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大食女

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

phone02-2767-7849
place臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段66巷12弄7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

火星小廚
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從宅配起家的火星小廚,隱身在南京東路巷弄內(nèi),
沒有過於浮華的裝潢,老闆憑著自己對(duì)料理的熱誠,從原來從事國際貿(mào)易,進(jìn)而轉(zhuǎn)行餐飲,
來到火星小廚用餐,就像回到家一樣,北歐風(fēng)格的裝潢,帶有著鄉(xiāng)村的質(zhì)樸,
且店內(nèi)菜單每週都有所變化,主廚會(huì)將菜單公布於粉專上,大食女很喜歡這樣的新鮮感!
(只不過如果有特別懷念、想吃的,可能就要先跟主廚預(yù)約了XD)

[南京東路美食] 火星小廚-宅配起家的巷弄美味!菜色天天都有驚喜!巧克力熔巖蛋糕好好吃阿! 南京三民站/南京東路聚餐推薦/南京東路下午茶歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦[南京東路美食] 火星小廚-宅配起家的巷弄美味!菜色天天都有驚喜!巧克力熔巖蛋糕好好吃阿! 南京三民站/南京東路聚餐推薦/南京東路下午茶
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[南京東路美食] 火星小廚-宅配起家的巷弄美味!菜色天天都有驚喜!巧克力熔巖蛋糕好好吃阿! 南京三民站/南京東路聚餐推薦/南京東路下午茶原文請(qǐng)點(diǎn)此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/327836823[南京東路美食] 火星小廚-宅配起家的巷弄美味!菜色天天都有驚喜!巧克力熔巖蛋糕好好吃阿! 南京三民站/南京東路聚餐推薦/南京東路下午茶

火星小廚隱身在南京東路巷弄內(nèi),附近最近的捷運(yùn)站為南京三民站,步行至店約十分鐘腳程,
至店造訪前,即吃過同事訂購他們家的巧克力熔巖蛋糕,
對(duì)於火星小廚的甜點(diǎn)相當(dāng)有印象的我,自然也對(duì)今日的餐點(diǎn)多了幾分期待!
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火星小廚亦設(shè)有戶外座位區(qū)及候位區(qū),
但在這日頭赤炎炎、體感溫度直逼40度的天氣,我想還是速速入內(nèi)較為妥當(dāng)!

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火星小廚店內(nèi)沒有過於浮華的裝潢擺設(shè),北歐風(fēng)格的設(shè)計(jì),帶給人種相當(dāng)簡(jiǎn)約、質(zhì)樸的溫馨感,
來到這,就像回到家一樣,非常輕鬆自在。
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▼座位下方都有個(gè)置物籃,相當(dāng)貼心。
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▼八至十人的長桌座位,相當(dāng)適合多人聚餐,大家齊聚一堂話家常,好不溫馨!
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▼來到火星小廚吃飯,一點(diǎn)都不無聊!主廚每週都會(huì)變換菜單,並將他公布在黑板上,
所以如有特別眷戀的菜色,至店前,可千萬別忘了先向主廚預(yù)約喲!

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▼後方櫃子上,陳列各式特色餐盤,相當(dāng)有味道,讓大食女駐足了好半晌呢!
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火星小廚下午茶菜單MENU
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▼焦糖瑪奇朵 $140
(下午茶套餐含餐點(diǎn)及茶類飲料,可加價(jià)升級(jí)其他飲品)
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▼泰勒大吉嶺午茶 $100
亮橙色的茶湯,喝起來順口、但卻帶有點(diǎn)微微的澀感,茶香很濃郁,很適合搭著甜點(diǎn)一齊享用,
且熱的茶品,是可回沖的!
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蕈菇鹹派 $90
鹹派的質(zhì)地相當(dāng)軟嫩、叉子輕輕劃下,瞬間會(huì)找不到個(gè)施力點(diǎn)!
軟滑的鹹派,一入口中,便能感受到滿溢嘴裡的蛋香氣,因著蘑菇加持,更添鹹香滋味,
且底下的派皮很酥香、卻不會(huì)過於乾硬,很和我的胃口。
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▼烤牛排佐鄉(xiāng)村麵包套餐 $250
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▼牛肩肉灑點(diǎn)鹽、胡椒後再炙烤,吃起來帶有股炭烤香氣,且肉質(zhì)挺軟嫩的!
底層的麵包,每一口都感受得到奶油香,因著上頭洋蔥加持,吃起來更帶有點(diǎn)洋蔥的甜,
搭著一旁的生菜一齊食用,更是清爽!鄉(xiāng)村麵包的份量不大,很適合當(dāng)下午茶,簡(jiǎn)單果果腹!
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▼水果三明治套餐 $250
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▼切邊後的土司,吃起來更是軟嫩,
裡頭包夾著當(dāng)季的新鮮水果,當(dāng)天三明治裡頭放的是芒果、香蕉、及奇異果,
其中最讓人驚豔的,便是加入香草、橙酒,混合打成的鮮奶油,吃起來不僅帶有香草香氣、更絲毫不膩口!
三明治吃起來相當(dāng)清爽,很適合最近這日頭赤熱熱的豔夏。
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熔巖巧克力蛋糕 $80
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▼大食女先前即吃過同事宅配訂購的熔巖蛋糕,當(dāng)天再次享用,仍然覺得好滿足!
以四種巧克力製成的熔巖蛋糕,最外層的質(zhì)地較為紮實(shí),裏頭則是越趨濕潤細(xì)緻,整體絲毫感受不到乾澀的口感,
熔巖蛋糕的巧克力味道相當(dāng)醇厚,先是感受到微微的果仁香氣、隨後便可感受到巧克力的微苦,
整體吃起來毫不甜膩,是很大人口味的一款巧克力蛋糕!非常推薦!
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▼檸檬蛋糕 $80
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▼檸檬蛋糕上頭的糖霜,吃起來帶有股檸檬清香,且?guī)в形⑽⒌乃釀牛?br>磅蛋糕本體則是相當(dāng)濕潤紮實(shí),口感很細(xì)緻,沒有過酸的檸檬味,讓不嗜酸的大食女吃得挺津津有味的!
蛋糕整體吃起來,相當(dāng)清新,每一口都感受得到檸檬的酸,但卻不致酸到讓人皺眉,很合我的胃口。
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?火星小廚從裝潢、到餐點(diǎn),都帶給人種相當(dāng)質(zhì)樸、溫暖的感覺,
沒有過度浮華的擺設(shè),反倒更讓人覺得容易親近,就像是回到家一般的溫馨!
無論和家人或是朋友一起前來,都相當(dāng)適合,帶著筆電、做做自個(gè)兒的事,再配點(diǎn)午茶餐點(diǎn),便是愜意不過的午後了!
主廚每個(gè)星期都會(huì)變換不同的菜單,期許帶給每位客人不同的感動(dòng),
如果有特別眷戀的菜色,可千萬別忘了先向店家預(yù)定喲!在此與你們分享啦?

<本篇為火星小廚邀約,內(nèi)文真實(shí)感受,請(qǐng)安心服用>


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? 雙手奉上店家資訊 ?
火星小廚地址:臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段66巷12弄7號(hào)
火星小廚交通方式:從捷運(yùn)南京三民站步行至店,約五分鐘腳程
火星小廚營業(yè)時(shí)間:週二~週四 11:30~18:00;週五~週日 11:30~20:00
火星小廚電話:2767-7849
火星小廚粉專:在這裡

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