有人跟我一樣喜歡看飛機(jī)嗎?

飛機(jī)好像是一個(gè)夢(mèng)想:喜歡旅行的人，可以抵達(dá)任何想去的國(guó)家；喜歡自由的人，可以拋開枷鎖走向理想；喜歡飛翔的人，可以想像自己翱翔天際。

在關(guān)渡有位鐵工廠的老闆，他用自己的雙手打造了一架仿二次世界大戰(zhàn)的軍機(jī)，為的是圓自己一個(gè)人生的里程碑；

也為了實(shí)現(xiàn)一個(gè)自己想開餐廳的夢(mèng)想，在鐵工廠工作之餘，努力去學(xué)習(xí)煮咖啡，學(xué)習(xí)餐點(diǎn)，用雙手一點(diǎn)一滴打造了這座咖啡廳。

很難想像這一位鐵工廠老闆粗獷的外表下，談到餐點(diǎn)以及室內(nèi)設(shè)計(jì)會(huì)是這樣的細(xì)膩透徹，對(duì)給客人吃的每一項(xiàng)美食都相當(dāng)?shù)膱?jiān)持完美，

靦腆的笑容背後是對(duì)夢(mèng)想的執(zhí)著，這間關(guān)渡芝站飛行咖啡不是一般的咖啡廳，在這裡，我看到了夢(mèng)想起飛，有夢(mèng)最美。

 這間關(guān)渡芝站飛行咖啡位於關(guān)渡捷運(yùn)站附近，步行約10分鐘左右，在熙來(lái)攘往的馬路上，偌大的仿二次大戰(zhàn)軍機(jī)很是亮眼，不少過馬路的車輛或是行人都會(huì)特別停下來(lái)看看這架飛機(jī)。

初來(lái)乍訪，看到一樓的鐵門是關(guān)的，我以為店還沒有營(yíng)業(yè)，後來(lái)才知道鐵門深鎖的一樓是老闆的鐵工廠，二樓才是咖啡廳，偷偷說(shuō)，老闆有讓我參觀他的鐵工廠，我覺得裡頭好像是變形金剛的工廠，連露營(yíng)車都可以自己打造，自己騎的重機(jī)也能改造成貓頭鷹造型，嘖嘖，這老闆真的是有一雙魔手啊!改天來(lái)這裡如果我看到一隻機(jī)器人在店裡走，我可能一點(diǎn)也不會(huì)覺得奇怪了。

來(lái)這裡喝咖啡或是像我一樣是慕飛機(jī)而來(lái)的朋友也不用煩惱車子要停在哪裡喔，店門口這一大片空地都可以讓你們停車，重點(diǎn)是還不用擔(dān)心自己的愛車會(huì)被刮會(huì)被破壞，等等跟大家說(shuō)這位老闆貼心到甚麼地步。

關(guān)渡芝站飛行咖啡(FB)

地點(diǎn):臺(tái)北市大度路3段183號(hào)(在慈濟(jì)附近、大臺(tái)北駕訓(xùn)班旁邊)

 據(jù)老闆表示，這架仿二次世界大戰(zhàn)的軍機(jī)是他自己親手打造，他喜歡螺旋槳迎風(fēng)轉(zhuǎn)動(dòng)的帥氣，所以特別製作這架飛機(jī)。

這架飛機(jī)的駕駛艙是真的可以坐人呢，可惜現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)掛在店的二樓，沒有辦法進(jìn)入駕駛艙，我想，老闆的瘋狂不亞於當(dāng)年的萊特兄弟吧!

 關(guān)渡芝站飛行咖啡的餐點(diǎn)有義大利麵、燉飯、以及各式鬆餅和飲料，單價(jià)超平價(jià)，看起來(lái)跟一般的咖啡廳沒甚麼差別，但進(jìn)去吃了之後深深感覺這裡的餐點(diǎn)也太用心了。

 進(jìn)到二樓的樓梯有精心的彩繪。

在二樓的玄關(guān)處就能感覺到這間餐廳是工業(yè)風(fēng)格，用鐵管搭建的工業(yè)風(fēng)燈飾以及獨(dú)具巧思的鐵門，很是呼應(yīng)老闆的本業(yè)。

 關(guān)渡芝站飛行咖啡裡頭很是讓我訝異，一整面寬大落地的玻璃窗帶進(jìn)了外頭明亮的光線，座位間格寬敞，一走進(jìn)店裡就覺得有一種放鬆自在的舒適感。

 店裡有許多老闆的巧思創(chuàng)意，像這面牆原本老闆想要買火山巖來(lái)打造粗獷的空間感，但因?yàn)榛鹕綆r成本高，老闆就到工地去撿拾別人剩餘的廢材，琢磨之後加以噴漆，再逐一放進(jìn)自己打造的鐵框架之中，就是一扇獨(dú)一無(wú)二又獨(dú)具創(chuàng)意的牆面。

 原本以為店裡會(huì)是冰冷的工業(yè)風(fēng)，沒想到裡頭滿滿是溫馨的溫度，我很喜歡店裡的這個(gè)角落，復(fù)古的皮革沙發(fā)，搭配大理石桌，手感溫度的鐵管裸燈泡，背後是仿磚的白牆，這是我喜歡的文青風(fēng)啊。

好喜歡這種沙發(fā)的質(zhì)感，如果我是一個(gè)人前來(lái)，我肯定要霸占這座位到天荒地老啊!

 在這裡品嘗咖啡跟甜點(diǎn)是最好的享受，若再讀一本書就是最愜意的時(shí)光了。

 關(guān)渡芝站飛行咖啡店裡的沙發(fā)風(fēng)格很有峇里島的南洋風(fēng)，而且這沙發(fā)很舒服呢，這天來(lái)的時(shí)候外面下著微雨，我們坐在沙發(fā)裡真是舒服到快睡著了。

這個(gè)臨窗的座位視野非常美，放眼望去路樹的綠意盎然盡收眼底。

 窩在這裡真的超舒服的，安安坐在這裡超開心的，最愛躺著看影片的他靠在椅墊上完全不想起身了。

老闆的柔情巧思在店裡展現(xiàn)無(wú)遺，運(yùn)用鋼管的特性，將一顆顆的裸燈泡掛在鋼管上面，散發(fā)出來(lái)的溫度是一種鋼鐵的溫柔。

該怎說(shuō)呢?我的爸爸就是一位鐵工廠的老闆，從小家裡一樓就是工廠，一直到小學(xué)一年級(jí)爸爸才在工廠旁蓋了一棟透天厝，爸爸嚴(yán)肅的外表下常用鋼鐵表現(xiàn)他的柔情，家裡的餐桌椅及玩具甚至是烤肉用具，都出自爸爸的巧手，以前覺得用鐵做的東西很俗氣，冷冰冰的不好看，長(zhǎng)大後才知道爸爸做的東西非常耐用，所以現(xiàn)在看到滿街的工業(yè)風(fēng)餐廳，總是會(huì)想到爸爸的巧手，還記得以前最愛坐爸爸親手焊接的搖籃座椅，以及全世界獨(dú)一無(wú)二的鐵製玩具，可惜啊~~~我一樣都沒有保存下來(lái)，現(xiàn)在家裡只剩下石板烤肉架以及爸爸親手打造的透天厝，原來(lái)，每位鐵工廠老闆冰冷的外表下都是一顆顆最溫柔的心。

 木製的吧檯很有部落的原始風(fēng)格，混搭了工業(yè)風(fēng)，看似平凡的吧檯，裡頭有讓我豎起大拇指的料理呢!

另外吧檯上方有臺(tái)電視，我本來(lái)以為是要讓大家看節(jié)目用的，沒想到這是一臺(tái)監(jiān)視器的螢?zāi)唬O(jiān)視器拍攝的是一樓停車的空地，

如果你有愛車停在樓下，還可以透過監(jiān)視器監(jiān)看車況，這真是太貼心了。

 老闆原來(lái)是一位對(duì)咖啡餐飲一竅不通的人，為了想要開一間餐廳，自己在工作之餘去餐廳洗盤子，學(xué)習(xí)餐廳運(yùn)作方式，還特別學(xué)煮咖啡，特別的是這裡的咖啡豆都是很好的豆子，連原本只要喝一點(diǎn)咖啡的就會(huì)心悸的我，喝它們家的咖啡竟然不會(huì)心悸，讓我覺得太不可思議了。老闆他在咖啡以及餐點(diǎn)的品質(zhì)都非常的要求，雖然這裡走向是平價(jià)的餐點(diǎn)，但用心的程度不輸給大型的企業(yè)啊!

另外餐廳裡有一臺(tái)液晶電視，老闆希望有直播體育節(jié)目時(shí)，大家可以一起在電視機(jī)前面收看，老闆處處都想的好周到啊!

大家有注意到紅色鐵門上寫著KAN TEK嗎?這是老闆英文名，跟鋼鐵諧音，老闆將鋼鐵化成柔情，將創(chuàng)意化成巧思，

店裡處處都是讓人驚嘆的手作的溫度呢!

 吧臺(tái)上有兩架軍機(jī)模型，酷愛模型的老闆就是在光華商場(chǎng)挖寶這兩架模型，引發(fā)了他自己打造飛機(jī)的構(gòu)想，我覺得真的太酷了，真忍不住想跟老闆說(shuō):可以幫我做一架嗎?

 關(guān)渡芝站飛行咖啡還有戶外區(qū)，我愛屬這一個(gè)區(qū)塊了，因?yàn)轱w機(jī)就架在這裡露臺(tái)上，坐在高腳椅上微風(fēng)輕輕撫過，真得很舒服呢!

 在這個(gè)露臺(tái)喝著咖啡，旁邊有飛機(jī)相伴，看著街道的熙來(lái)攘往，真得是超享受呢!

 由於這架軍機(jī)實(shí)在太酷了，忍不住多幫他拍了好幾張寫真。

 安安是巧克力控，點(diǎn)了一杯巧克力牛奶，奶泡超多的，看他咕嚕咕嚕一下就喝光了應(yīng)該是很好喝吧!

 這張有代言耳機(jī)的嫌疑?

 肉醬義大利麵  

關(guān)渡芝站飛行咖啡的餐點(diǎn)有廚師專人料理，不用料理包，全部料理都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，食材不見得是用頂尖的，但用料很實(shí)在。

 這道肉醬義大利麵醬汁很濃郁，滿滿肉醬以及蔬菜配料，微辣的肉醬口感吃起來(lái)好過癮，麵條軟硬適中，麵條完整包覆醬汁，非常可口。

 青醬海鮮義大利麵

點(diǎn)這道義大利麵的BOBO特別請(qǐng)廚房幫她加辣，無(wú)辣不歡的朋友可以請(qǐng)店家?guī)湍銈兗永保谝淮纬缘轿⒗钡那噌u感覺味道還不錯(cuò)耶，

這盤海鮮給得好豐富喔，這裡的青醬都是廚房自己製作，用料實(shí)在也感受到店家對(duì)食材的用心。

 花枝蝦子都很大器耶，蛤仔也好多，喜歡海鮮的朋友吃這盤可以吃得很過癮。

 香蒜蛤蠣義大利麵

我很喜歡這道麵的蒜香味道，蛤蠣鋪天蓋地的鋪滿整個(gè)盤面，搭配切成碎末的香蒜，非常好吃呢，裡頭蔬菜也不少，是讓人允指的好滋味。

 吃完後蛤蠣殼排在盤子邊滿滿一圈，這一盤義大利麵光是蛤蠣就值回票價(jià)了。

 芒果優(yōu)格冰沙

這杯金黃的冰沙視覺上超消暑的啦~這是老闆用進(jìn)口的芒果搭配優(yōu)格下去打成的冰沙，超大杯的冰沙芒果味道好濃郁，

軟綿的冰沙好適合在這樣微涼的午後細(xì)細(xì)品嘗。

 人生最快樂的就是身邊有一群可以陪妳吃喝玩樂的好姊妹，一起坐在飛機(jī)旁享用美食，真的好幸福呢!

 水果冰淇淋鬆餅

這道鬆餅上桌，我有種看到巨人版的鬆餅的感覺，這鬆餅體積比一般鬆餅大上許多，而且愛心形狀好可愛喔，水果不是只有小小幾塊而已，而是大手筆地占了盤子一半的份量，讓我不禁懷疑:老闆你有賺錢嗎?

 愛心鬆餅撒上糖粉，夢(mèng)幻指數(shù)加倍。

搭配的水果還不是隨便擺擺，蘋果還有細(xì)心的雕花呢，也太搞剛了啦。

鬆餅淋上楓糖醬更增添風(fēng)味，這道鬆餅外酥鬆軟，非常好吃呢，然而~驚喜還沒有結(jié)束。

 這鬆餅裡竟然有麻糬，而且這麻糬完全不會(huì)讓我有噎口的感覺，彷彿它就該這樣跟鬆餅搭配，天啊超好吃的。

麻糬在嘴裡還會(huì)牽絲呢，彈性也太好了。

搭配我們點(diǎn)的冰沙或是鬆餅附的冰淇淋也有不同的風(fēng)味呢!這道鬆餅很深得我心呢，份量大又美味，這樣萌萌的愛心鬆餅只有這裡有喔。

烤布蕾

關(guān)渡芝旅飛行咖啡的烤布蕾分量超大的耶，而且這烤布蕾完全不加一滴水，布蕾超濃郁的，好綿密好好吃喔，很少吃到這麼令我驚豔的烤布蕾。

這道烤布蕾老闆可是下重本下去製作，裡頭的食材一吃就知道跟別人的很不一樣，但老闆很佛心，一個(gè)烤布蕾也只要銅板價(jià)，很多熟客的小孩都會(huì)指定要吃他們家的烤布蕾。

義式拿鐵榛果咖啡

有在看我格子的朋友都知道，我是不能喝咖啡的，只要一點(diǎn)點(diǎn)咖啡因就會(huì)讓我手抖心悸，老闆跟我強(qiáng)調(diào)，好的咖啡豆是不會(huì)讓人心悸的，在他的強(qiáng)力保證下，我試喝了半杯。

這杯榛果拿鐵完全無(wú)糖，但榛果香氣好濃郁，一點(diǎn)也不感覺到?jīng)]有甜味，榛果的香搭配牛奶的滑順，這杯咖啡超好喝的，原本只想喝一口試試看的我，竟不小心喝了大半杯，回到家完全沒有頭痛心悸的感覺，

這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓我開心到大半夜跟朋友說(shuō)這好消息，原來(lái)，還是有我可以喝的好咖啡啊!!!!(旋轉(zhuǎn))

抹茶拿鐵

優(yōu)雅的拉花在這一抹綠上顯得好少女，老闆說(shuō)他只會(huì)簡(jiǎn)單的拉花，但我覺得這拉花不是重點(diǎn)了，他們家的抹茶茶味非常濃，雖然有拿鐵的調(diào)和，但每一口啜下口腔裡是滿滿的抹茶香，喜歡抹茶的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過這杯抹茶拿鐵。

頂樓的大陽(yáng)臺(tái)老闆特別規(guī)劃成烤肉區(qū)，還有親子盪鞦韆區(qū)，烤肉架以及遮陽(yáng)棚都是老闆親手製作，我忍不住想問老闆:你有甚麼事不會(huì)做的嗎?

陽(yáng)臺(tái)上還種植了好多的香草辣椒，都是店裡的香料來(lái)源，這一小片的綠意香氣蓬勃，想加點(diǎn)甚麼就上樓摘取，這樣的感覺很愜意呢。

我很喜歡頂樓的風(fēng)景，可以360度環(huán)視整個(gè)關(guān)渡的山景，這天煙嵐瀰漫在山頭，悠悠的飄移著，好愛這樣寬闊的視野，晚上可以凝視整個(gè)關(guān)渡的夜景，川流不息的車潮霓虹，點(diǎn)亮了黑夜，我不禁深深陶醉在這樣的景致中。

關(guān)渡芝旅飛行咖啡餐點(diǎn)表現(xiàn)雖然不是非常與眾不同，但我很讚賞店家用料的實(shí)在，平實(shí)之中也很可口，尤其是這裡的咖啡豆老闆是選用很好的豆子，愛喝咖啡的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過，

這裡的鬆餅也是我很推薦的甜點(diǎn)，烤布蕾更是大力推薦的單品，吃過一次就令我難忘呢。

下次到淡水關(guān)渡遊玩的朋友可別錯(cuò)過這間咖啡廳喔~也許還可以聽聽老闆聊聊他的夢(mèng)想喔。這裡還可以包場(chǎng)烤肉，不限制用餐時(shí)間，

找不到地方可以窩一整天，來(lái)這裡就對(duì)了。

關(guān)渡芝站飛行咖啡(FB)

地點(diǎn):臺(tái)北市大度路3段183號(hào)(在慈濟(jì)附近、大臺(tái)北駕訓(xùn)班旁邊)

捷運(yùn):關(guān)渡站一號(hào)出口

這麼特別的工業(yè)風(fēng)餐廳安妮也希望讀者可以抽空去品嘗喔，

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