花蓮市區(qū)近幾年開了許多家歐式甜點(diǎn)店為獨(dú)就是少了日本風(fēng)情的日式和菓子店
在一心街開了這麼一家日式甜點(diǎn)店，非常愛日式小點(diǎn)的Huan和布雷克怎麼能錯(cuò)過!!!
糯米糰子我們來了~~~~~~~
一心街近來就可以看到豆 和菓子的小小招牌跟非常日式店面><
日式拉門跟門簾真的很有fu欸
店內(nèi)空間不大，只有兩張2人桌
也因?yàn)樽粎^(qū)很少，所以店內(nèi)的商品都是以方便外帶的方式包裝。
不過因?yàn)楫?dāng)天有別的客人，靠太近拍照實(shí)在不是很好，所以就沒拍座位，真是sorry阿阿阿
座位就在拉門一進(jìn)來就是了，右邊就是食物的櫥窗
豆 和菓子沒有menu，直接去櫃臺(tái)挑選想要吃的點(diǎn)心。
一進(jìn)去就會(huì)提供熱日式煎茶，櫥窗內(nèi)也有賣冰的罐裝抹茶，目前只有這個(gè)飲料。
店內(nèi)後方是半開放的廚房，可以看到老闆在製做甜點(diǎn)的過程。
豆 和菓子的老闆是從東京菓子專門學(xué)校畢業(yè)歸國(guó)，櫃檯牆上也掛出老闆的畢業(yè)證書。
吃過許多家和菓子，第一次吃到有和菓子專門學(xué)校證書的糯米糰子，感覺就特別不一樣XDDDDD
不知道是不是和日本人做的味道一樣呢?
店內(nèi)也有賣盒裝銅鑼燒禮盒，買來送人也很方便。
長(zhǎng)崎蛋糕 $150/一盒
我好喜歡長(zhǎng)崎蛋糕的簡(jiǎn)單滋味呀
但是怕吃不完所以就沒買了，如果有單片賣的話我就會(huì)買來吃了XD
櫥窗內(nèi)的的食物模型好療癒阿
糯米糰子
醬油燒丸子/糯米丸子抹茶/糯米丸子紅豆/糯米丸子蜂蜜檸檬 $35
糯米丸子黃豆/糯米丸子芝麻 $30
蕨餅 $50
我第一次看到這樣包裝的蕨餅，但也覺得這樣方便外帶，挺好的。
銅鑼燒除了盒裝也有單賣 $35
上面有貼芋頭口味，沒貼紙的則是傳統(tǒng)的紅豆口味
抹茶類的產(chǎn)品目前只有 抹茶冷飲 $50 跟 抹茶布丁 $68 兩種
抹茶布丁內(nèi)用還可以折5元
我比較喜歡喝熱熱的抹茶呀，希望之後能推出內(nèi)用的熱抹茶。
也有賣 紅酒凍 $40 跟 梅酒凍 $50
梅酒凍裡的梅子看起來好大顆阿
糯米丸子 抹茶 $35
盒裝的方式即使店內(nèi)沒位置，還是可以帶回家慢慢享用。
雖然一拿起來看起來醜醜的>< 但風(fēng)味不減
滿滿的抹茶沾在糰子上，白玉糰子吃起來Q彈有嚼勁，抹茶的味道帶點(diǎn)苦味與甜味
是大人小孩都會(huì)喜歡的味道
因?yàn)镠uan喜歡有點(diǎn)苦味的抹茶，所以這個(gè)抹茶糰子我覺得很OK唷
醬油燒丸子 $35
是店內(nèi)人氣第一名
糰子烤的剛剛好，搭配日本甜醬油，醬油有點(diǎn)濃稠，因此能牢牢的依附在糰子上
每一口都能吃到甜醬油的滋味
好好吃呀!!
蕨餅 $50
蕨餅第一眼是看到它附上的迷你瓶黑糖阿 真的很可愛欸欸欸(完全少女心)
黃豆粉給的很足，蕨餅沾得滿滿的
迷你瓶黑糖的量也剛剛好，不會(huì)因?yàn)樾∑烤陀X得不夠沾
而且外帶很方便!!!
你看黑糖沾附在蕨餅上根本讓人口水直流
內(nèi)用完再繼續(xù)外帶XDDDD
抹茶冷飲 $50
抹茶粉直接泡製而成，沒有加糖，因此是苦的。
但是Huan喝起來覺得有點(diǎn)太淡了，而且我私心愛熱抹茶阿
如果有抹茶拿鐵就更棒了哈哈哈
今天沒吃到銅鑼燒、長(zhǎng)崎'蛋糕、茶凍
還是希望店家能夠有多一點(diǎn)選擇，尤其是抹茶類的產(chǎn)品，Huan和布雷克都是抹茶控><
整體來說能在花蓮吃到東京來的糯米糰子就很棒囉
推薦給愛日式點(diǎn)心的你們
店家資訊 豆 和菓子
地址：花蓮市一心街44號(hào)
電話：03-8358-398 0930-970-368 (店內(nèi)位子不多，無(wú)法訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二-週日13:00-21:00 (週一公休)
