【食記】臺北車站涓豆腐，令人失望的豆腐煲，其他特色料理則相當(dāng)不錯(cuò)

涓豆腐是韓國知名連鎖店，不過實(shí)際試過它的豆腐煲，
卻令人十分失望，反而其他料理表現(xiàn)相當(dāng)出色，完全勝過招牌主餐呀!

這家涓豆腐在臺北車站二樓，位在交通樞紐，所以人潮十分眾多

服務(wù)生非常忙碌，有需求要直接找他們說，不然他們很難抽空去找你的。

▼墊紙上的碗有著涓字，相當(dāng)別緻。

先來看看菜單吧! 涓豆腐官網(wǎng)菜單

▼這次吃的是2人組合套餐

一開始會先送上一片海苔，本身就有鹹度，不得不說，這個(gè)海苔還算好吃!

接下來是今天的四樣小菜，吃完可以再續(xù)，
首先是非常多的黑木耳香菇和一點(diǎn)點(diǎn)的冬粉

哭哭，今天竟然是毛豆....

這個(gè)泡菜看就知道有辣喔! 像我不吃辣的就沒再點(diǎn)了

▼最後這個(gè)是唯一有再續(xù)的

▼韓式石鍋飯

這鍋顏色呈現(xiàn)淡紫色澤的石鍋飯，看起來相當(dāng)可口，打開鍋蓋聞到飯香，米粒之間不會黏，之後還可以加湯變茶泡飯。

今天的主角，海陸綜合嫩豆腐煲，
因?yàn)槲也怀岳保渣c(diǎn)了這個(gè)不會辣的。

▼先來個(gè)示意圖，就是看到他菜單上的圖才點(diǎn)的

▼結(jié)果是這樣，和麥當(dāng)勞的廣告有得拚呀!

雖然色澤和泡菜鍋一樣通紅，不過卻一點(diǎn)也不會辣，
但是，除了不會辣，它也真的沒什麼味道，
而且裡面也沒什麼料，跟他菜單上的圖差非常多...

稍微撈了一下，還真的沒什麼東西，塞了不少豆腐就是，

可能這種韓式鍋還是要吃辣才好吃，可是還是有人不吃辣吧?

不然吃起來真的非常淡，這道可以是菜單上寫的人氣排名裡面第一名，實(shí)在令人匪夷所思。

單點(diǎn)的話要$330，完全沒那個(gè)價(jià)值啊，一些臺北其他的韓式豆腐鍋專賣店，例如民生社區(qū)的韓國林家，大概都200以下，
實(shí)在不懂涓豆腐的豆腐鍋怎麼可以把約100的價(jià)值賣到$330.....

▼還好，接下來這道醬燒青蔥牛五花上場救援啦!

除了份量足夠的牛肉外，還有生菜和年糕!
和上面那豆腐鍋同價(jià)錢，這個(gè)有誠意多了啦~

把烤牛肉沾上韓式辣醬，配上蒜片一口吃下，味道真的非常棒!
這個(gè)辣醬不會太辣，重點(diǎn)是牛肉口感非常好，完全不會乾乾硬硬的。

基本上韓式料理店的牛肉和豬肉通常都滿有水準(zhǔn)的。