臺灣的排骨飯，真的還不少間
知名的排骨店家甚至連國外明星來臺灣也都會來品嚐一番
而今天要介紹的臺北錦州街上的
【臺北美食】得意排骨大王-超美味紅油抄手
聽說這間有不少人推薦他們家的排骨飯和紅油抄手
於是我就來品嚐看看~
店內環境
沒有想到一間排骨飯店，竟然有裝潢
雖然不是很華麗，但至少整個感覺乾乾淨淨
讓我忽然感覺自己是不是來到連鎖店~
只可惜，冷氣超級不涼，整個吃到一直流汗
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他們家的白飯、湯、仙草、飲料
都是自助式無限量
可以自己取用
排骨飯90元
副菜吃起來中規中矩~~就不多介紹了
他們家的排骨採用溼粉的方式製作
帶有一點點的厚度，但味道比較偏淡
對於比較喜歡吃有味道的布咕先生來說
這個味道不是我喜歡的類型，但就我所知
好像有不少人喜歡這種類型的
紅油抄手 65元
一送上來，整個紅通通的
裡面附不少小白菜
沾著醬汁吃還不錯~
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他們的紅油抄手醬吃起來是麻而不辣
而且帶有微酸的口感
是我喜歡的類型
此外他們的餛飩SIZE也不會太過小
裡面還可以吃的到肉末的感覺
怪不得除了排骨飯以外，還有不少人推他們家的紅油抄手
因為我個人也滿愛的~~
他的皮也夠薄，不會搶到內餡或紅油醬的味道
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到臺北錦州街上的
【臺北美食】得意排骨大王-超美味紅油抄手
品嚐到大家推薦的二樣美食，排骨、紅油抄手
品嚐過後，個人覺得紅油抄手的味道極佳，是我喜歡的類型
不過吃的時候要小心，因為畢竟加了不少花椒會麻~~
排骨的話，味道比較清淡，我個人比較喜歡之前介紹過的
以上是這次的布咕先生的心得，可以供大家參考哦
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：得意排骨大王
營業時間：早上11:00~20:30
地址：臺北市中山區錦州街400號
地圖：
