話說紅遍紐約、日本的紐約甜食餐廳第一品牌Sarabeth's終於來臺開店啦!Sarabeth's創(chuàng)立於1981年，不但帶給人一種時(shí)髦、優(yōu)雅的感覺，還能讓人在輕鬆愉悅的氣氛中享用各式甜點(diǎn)輕食!在紐約早午餐文化中有著獨(dú)樹一幟的風(fēng)格，另外也有「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」的稱號!Sarabeth's 就開在臺北SOGO敦化店B1，大口聽到消息當(dāng)然要趕快前來嘗鮮，品嘗看看傳說中的法式吐司、班尼迪克蛋到底有多厲害XD
【店家資訊】
Sarabeth's臺北敦化SOGO店
地址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館B1、距離捷運(yùn)忠孝敦化站5號出口步行5分鐘)
電話:02-27526998
營業(yè)時(shí)間:9:00~21:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/
官網(wǎng):http://www.sarabeth.com.tw/
▼Sarabeth's 臺北敦化SOGO店就位於SOGO敦化店地下一樓，因?yàn)樗菑脑缟?點(diǎn)就開始營業(yè)了，所以一早來的朋友記得要走正門旁的樓梯下樓唷!大口來的時(shí)候已經(jīng)是接近中午時(shí)間，所以門口並沒有看見很長的排隊(duì)人潮，但也是因?yàn)樗麄冇匈N心的現(xiàn)場候位機(jī)制，也就是只要掃號碼牌上頭的QR Code就能知道即時(shí)叫號情形，到號前10分鐘還會(huì)收到簡訊通知，所以中間的等待時(shí)間就可以到處晃晃走走啦!大口覺得代理的金田餐飲（旗下包含Capricciosa 卡布里喬莎義大利料理餐廳與金田Kanada Green Tea House）特別開發(fā)這樣的系統(tǒng)機(jī)制真的很貼心呢!
▼外頭少了龐大的排隊(duì)人龍，在裡頭用餐的朋友也就能輕鬆自在的慢慢品嘗，裡頭看起來雖然人超滿滿也不至於有擁擠的感覺!
▼等了一會(huì)兒終於輪到我們啦!等候的時(shí)間先東看看西看看，店裡也有販?zhǔn)圩匝u果醬，不管是自用或是送禮都相當(dāng)適合唷!
▼他們家的果醬可是聞名全世界，不但以手切時(shí)令水果為基礎(chǔ)，不添加果膠，吃得到水果顆粒，還有「可塗抹的水果」之稱呢!外盒也設(shè)計(jì)的相當(dāng)討喜可愛，喜愛的朋友不要錯(cuò)過啦!
▼店內(nèi)的座位區(qū)還不少，除了一般座位區(qū)之外也有吧臺區(qū)，座位底下還貼心放有置物籃，就算是一個(gè)人也可以來享用美味的Sarabeth's唷!
▼右側(cè)的座位區(qū)則是有雙人座與四人座，靠牆的座位附有超舒適的沙發(fā)，一坐下就捨不得走啦!
▼另外大部份的座位則是集中在左側(cè)，四人座或六人座都集中在這裡，雖然人很多但其實(shí)也不會(huì)過於吵雜!
▼服務(wù)人員感覺經(jīng)過不錯(cuò)的訓(xùn)練，不管是候位、帶位或是出餐都有條不紊，只是餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做所以要稍等一下唷!
▼菜單，像是招牌的新纖果汁、甜的早餐、蛋的料理及加點(diǎn)都是全天候都可以點(diǎn)的唷!
▼另外早上11點(diǎn)過後還可以點(diǎn)湯、沙拉、三明治、拿手甜點(diǎn)等，前方有S標(biāo)記都是推薦餐點(diǎn)唷!
▼除了果汁之外，另外還有咖啡、茶、軟性飲料、啤酒、紅白酒、氣泡酒等，選擇還不少!
▼桌上還有兩款調(diào)味料，都可以視個(gè)人喜愛添加!雖然我們才兩個(gè)人，但看到菜單口水都快流下來了，默默點(diǎn)了一堆...
▼Sarabeth's奶油番茄濃湯附自家製比斯吉(220元)，乍看之下會(huì)以為就是個(gè)再普通不過的濃湯，殊不知一喝下口，竟是驚為天人的美味啊!雖然要價(jià)220有點(diǎn)貴，但是喝完之後會(huì)覺得超驚豔，值得一喝啊!
▼奶油番茄濃湯喝起來有奶油的香氣與番茄的微微酸甜，搭配在一起口味竟意外的合拍，讓我們默默低頭猛喝，沒有要抬頭的意思啊~
▼搭配乳酪絲不但更增添一股起司香氣，而且每一口都會(huì)微微牽絲，口感真是太特別啦!他們家的比斯吉吃起來微微酥香不乾口，沾附濃湯一同享用真是絕配!
▼花漾果露(180元)，裡頭有柳橙、鳳梨、香蕉、石榴，喝起來有種綜合果汁的香甜，頗得我們的歡心；柳橙果露(160元)，裡頭則是採用柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草混搭而成，喝起來有點(diǎn)類似柳橙可爾必思的感覺，但甜味不會(huì)很重，我們個(gè)人比較偏好花漾果露多一些!
▼蘋果肉桂法式吐司(480元)，裡頭有香蕉、葡萄乾、楓糖、Sarabeth's水果抹醬等，看起來就超美味，也是來店必點(diǎn)的招牌之一啊!
▼鬆軟的法式吐司帶有蛋香與肉桂香，軟綿的口感讓人喜愛!搭配一旁的無鹽奶油也頗為香滑順口!
▼淋上楓糖後更顯邪惡啦!吃起來香甜美味，不管是搭配蘋果果醬還是香蕉都非常涮嘴，只是搭配在一起甜度也會(huì)較高，建議大家可以分別沾附享用唷!
▼他們的法式吐司不但不會(huì)有一般那種蛋液不熟的濕軟感，反而吃起來既柔軟又鬆綿，搭配自製果醬口味真的不是蓋的!
▼野菜起士烘蛋(440元)，烘蛋裡頭有甜椒、櫛瓜，再搭配Ricotta起士、番茄醬汁，上頭再覆蓋一層厚厚的生菜，感覺營養(yǎng)又美味!
▼他們的烘蛋真不是普通的厚，目測足足有一公分左右；一旁附上可頌麵包搭配奶油、杏桃醬，也是讓人吃得相當(dāng)飽足的一份餐點(diǎn)啊!
▼可頌吃起來相當(dāng)酥香多層次，搭配奶油或杏桃果醬更能提襯香氣，搭配起來香甜又美味!
▼烘蛋非常厚實(shí)鬆軟，香氣十足，搭配紅椒、櫛瓜頗為提味香甜，搭配底層清爽不膩的番茄醬汁、起士與厚厚生菜更為爽口不膩!
▼大口非常喜歡沾附底層的番茄醬汁，搭配厚實(shí)飽滿又鬆香的烘蛋真是絕配!雖然我們已經(jīng)相當(dāng)飽足但還是默默吃完了!
▼煙燻鮭魚班尼迪克蛋(380元)，渾圓又滑嫩的半熟蛋搭配特製荷蘭醬汁、煙燻鮭魚、英式馬芬，看起來漂釀?dòng)钟懴?
▼一旁搭配大量生菜與特製沙拉醬，吃起來酸香爽脆，頗為解膩!
▼他們的煙燻鮭魚給得也相當(dāng)大器，不但份量多，而且一切就斷，不會(huì)有咬不斷或軟爛的那種感覺!
▼大口最期待的就是蛋黃流下來的那個(gè)瞬間啊!滑嫩的半熟蛋搭配微微鹹香的煙燻鮭魚、軟Q的英式馬芬，再沾上香滑的蛋液在嘴裡形成一股融合的味道，不論是口感或口味都一級棒，非常香甜順口，讓人吃一次就臣服在它的美味之中啊!
▼自製馬芬吃起來完全不會(huì)乾口，吃起來鬆軟帶點(diǎn)微Q，但又不至於會(huì)切不斷，搭配蛋液、半熟蛋、煙燻鮭魚一口吃下真的是絕配啊!
現(xiàn)在不用飛紐約或日本就能吃到超美味的Sarabeth's ，真是太幸福啦!Sarabeth's也不負(fù)她紐約早餐女王的封號，餐點(diǎn)不但擁有高品質(zhì)的水準(zhǔn)，吃起來也讓人回味無窮啊!而且據(jù)說口味跟日本得幾乎一模一樣，現(xiàn)在只要在臺灣就能輕鬆品嘗到，東區(qū)百貨美食又增添一家，真是太棒了!大口最喜歡的除了煙燻鮭魚班尼迪克蛋、法式吐司之外，奶油番茄濃湯更是大大大大推，有興趣的朋友一定要品嘗看看啊!
【店家資訊】
Sarabeth's臺北敦化SOGO店
地址:臺北市大安區(qū)敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館B1、距離捷運(yùn)忠孝敦化站5號出口步行5分鐘)
電話:02-27526998
營業(yè)時(shí)間:9:00~21:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/
官網(wǎng):http://www.sarabeth.com.tw/
