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窩客好文

懶懶的周太

發表篇數:8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 北港鎮

造訪商家:

頂香蒜

place雲林縣北港鎮番溝里七鄰番溝153號
作者本次評價:
4.55
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50

周太自從買了頂香蒜後,開始愛不?手~

因為隨便切一小顆來炒青菜,味道就非常足夠了

但某天卻發現,它怎麼黑!黑!的!

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

摸起來的感覺,像是一層黑粉

會有種"蒜頭你是去木炭裡打滾嗎?!"

立馬就又問了蒜頭千金

周先一直說「明天白天再問啦,人家都下班了」

畢竟周太有強迫癥,無法忍受,所以還是問了

蒜頭千金人很好的分享一常識給我

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蒜頭採集後,會先曬再經過一道烘烤程續

在烘蒜頭的時候,水氣還在蒜頭裡就會產生《黑煙》,

這是可以吃的,剝開它水沖沖就不用了

因為它是附著在外皮表層,不會像霉菌ㄧ樣腐食食物

裡面的蒜頭只要摸起來硬硬的,就是沒有壞

蒜頭發霉的話,會變成白綠色的、軟軟的,且會臭臭的

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驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

周太是很有實驗精神的

掛上電話後,火速把蒜頭剝開來看看

真的耶!蒜頭還是非常的白晢香嫩~~

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

只要皮上有沾到黑粉,裡頭完全是好的!

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

裸照也是相當白晢動人!

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

X光檢宣完成!

一切正常,恭喜蒜頭大人~~驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

 

這就是為什麼周太要買這麼多啦

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~

驅黑淨白的蒜頭,沒有壞不要丟啊~ 頂香蒜, 蒜頭, 黑煙, 廚藝救星, 食材常識



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