撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
來自韓國已有28年歷史的起家雞 Cheogajip，
目前在韓國及海外共有900多間店，
今年四月臺灣首間旗艦店，
選擇落腳於臺北東區國父紀念館2號出口，
提供道地獨特的韓式醬料風味炸雞，
不接受電話預約，只能現場後位。
起家雞 Cheogajip 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203743432/
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? 本文為男子邀約合作文，內文均為真實感受，請安心享用 ?
不接受訂位的起家雞 Cheogajip，用餐時間總是大排長龍，故有設置等候座位。
起家雞 Cheogajip 分一二兩層樓，
主要座位都設置在二樓，一樓則多了吧檯座位，
二樓雖無挑高設計，但座位劃分算舒適合理。
由二樓俯拍一樓中央的吧臺座區。
二樓每一桌都有設置一個紅白圓盤服務鈴「Call」，
一按果然響起雞的叫聲，設想挺周到方便的。
總是喜歡這種單獨像包廂的位置，感覺更為寬敞。
配餐
柚香沙拉 $90
-
店家自製加入美乃滋調配的香柚醬，
口味濃郁配上各式新鮮生菜，酸酸甜甜很開胃且清爽。
去骨系列
經典原味/頂級洋釀/頂級洋釀/辣味洋釀/人氣青蔥 五種口味可選
招牌洋釀炸雞$410
-
去骨雞肉淋上滿滿選用10多種蔬果及蜂蜜寡糖特製的獨家韓式醬汁，
香甜微微的辣，肉塊鮮嫩，雞汁完全鎖住，
一盤份量很適合2-3人一起分享，
起家雞 Cheogajip 亦有提供一盤兩種口味的半半雞。
全雞系列
經典原味/招牌洋釀/頂級洋釀/辣味洋釀/哇樂炸雞/辣味哇樂/人氣青蔥 七種口味可以選
人氣青蔥炸雞$430
-
炸皮不會太厚太薄，外面再均勻淋上特製青蔥甜醬，
起家雞 Cheogajip 嚴選臺灣本土雞隻，肉質鮮嫩不會過油，
吃得到雞肉酥炸原味，可說是近期吃過最喜歡的雞肉口感，
同時夾點蔥絲ㄧ起吃，非常過癮。
飲品
???
水蜜桃汁 $50 /240ml -
養樂多風味飲 $50/240ml -
兩款都有椰果粒，喝來也是甜度百分百，粉色的罐裝設計很可愛。
店內也有提供吃炸雞一定要配的啤酒，當然也有我最喜歡的韓國啤酒HITE。
/ 未成年請勿飲酒 / 禁止酒駕 /
後記
-
「???」韓文原意為臺灣「娘家」的意思，
過年過節為了歡迎女婿到來，
總是會準備豐盛的雞肉料理，
故此韓國「起家雞 Cheogajip」以傳承這樣溫暖人情味的精神，
堅持做出一道道正宗韓式風味炸雞。
INFO
起家雞 Cheogajip
地址 : 臺北市大安區光復南路290巷26號
(捷運國父紀念館站2號出口，走路約3分鐘 )
營業時間 :
週日 ~ 週四 : 11:30 - 22:30
週五 ~ 週六 : 11:30 ~ 23:00
(休息前30分鐘，為最後點餐時間)
電話 : 02-2773-0737
FB : 起家雞 Cheogajip
Instagram : 起家雞 Cheogajip
官網 : 起家雞 Cheogajip
? 起家雞 Cheogajip小叮嚀 ?
? 現金+刷卡 ? 收取10%服務費
?無訂位服務
English Info
起家雞 Cheogajip
Address:
No.26, Ln. 290, Guangfu S. Rd., Da’an Dist., Taipei City
Open Time :
Sun~Thu : 11:30 - 22:30
Fri ~ Sat : 11:30 ~ 23:00
TEL: 02-2773-0737
FB : 起家雞 Cheogajip
Instagram : 起家雞 Cheogajip
WB : 起家雞 Cheogajip
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