大眾早餐
03-5612619/0908-616892
新竹市南大路152號
AM06:00~AM10:00
每月二、四週的星期一公休
用餐日期:2016/03/04
曾被食尚玩家電視節目報導過的大眾早餐店，賣的是傳統中式早點，店內所有的餐點幾乎都是當天手工現做，就連蛋餅皮也都是當場現搟現煎，這樣傳統手工的味道深獲許多在地人喜愛，時常早上經過都看到店內大排長龍的景象
▲店內人手相當充足，手腳也十分俐落，點餐等候的時間不算太久，內用可直接找好位置坐下在點餐，外帶則需排隊點餐。
▲在這隨時可見店員手工製作餐點辛苦的模樣
▲煎臺一共有三爐，可見這裡平日的生意有多好
▲這裡的蛋餅皮為手工現搟製作，也是店內人氣餐點之一，不過這次檸檬沒點
▲這裡的蔥油餅製作方式是將青蔥包裹在麵團裡再捲成如蝸牛般的形狀，以半煎炸的方式將麵皮表面煎得金黃香酥
▲冰豆漿不管是內用或外帶，皆使用紙杯＋封模的方式呈現到客人面前
▲看到這熱騰騰的無糖豆漿和一旁的白醋和青蔥等配料，就知道來這必點’’鹹豆漿’’來試試
▲每張桌上都有擺放醬油、辣椒醬、醬油膏這３種調味料
▲店內餐點價格皆在４０元以下可說是非常便宜
鹹豆漿＄２５
鹹豆漿的是白醋、鹽水、辣油、香油等，味道比例調配的還算不錯，搭配上蝦米、肉鬆、青蔥、油條等配料，吃起來讓人有股莫名的飽足感
鍋貼每顆＄７
鍋貼外皮雖然有煎過但不夠酥脆，內餡為絞肉加上青蔥帶點鹹味的調配，整體味道為普通但不到難吃的程度
蔥油餅＄３５
蔥油的外皮煎得金黃香酥，口感則是酥香中帶點軟Ｑ麵皮的口感，內餡的青蔥有加入鹽調味過，但因煎炸時間太久，青蔥口感吃起來不是非常的鮮脆，整體表現普通，還不到讓檸檬滿意的程度
價格便宜、服務親切，但味道對檸檬而言就普通了些
以上內容純屬個人食後心得，僅供參考
大眾早餐
03-5612619/0908-616892
新竹市南大路152號
AM06:00~AM10:00
每月二、四週的星期一公休
