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窩客好文

小花吃

發表篇數:37篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04-2258-6886
place臺中市西屯區市政北一路1號2樓
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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花吃貨時代出沒

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王品旗下的原燒,原本的單人燒肉套餐就飽受好評

就在這個月初,也就是6月6號

新推出了頂級雙人套餐 - 黑鑽雙響

這個黑鑽雙響一共有3種主題

【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店 西班牙伊比利黑豬 1580$

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【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店 澳洲黑毛和牛 2180$

(以上均再+10%服務費)

 

今天要介紹給大家的是臺中市正北店的原燒喔!

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位在市政北一路旁邊

一樓的舒果也是王品集團旗下的餐廳,不過舒果是素食餐廳喔!

【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店之前有去吃過 >> 文章傳送門 (舒果市政北店) 【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

 

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裡面位置很多,也有設計適合多人、公司聚餐的位置喔!

雖然說是平日去吃

但是真的超級多人啊...

還好我有訂位.. 隔壁一同前來的情侶來要用餐,結果要等快半小時才有位置呢!

網友表示:圖片拍出來都沒人,說超多人騙誰?

恩... 其實這是因為我跟朋友"又"吃到人家打烊了...

拍攝時間大約晚上10點10幾分~20分

人家早就打烊啦.... (掩面..【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

 

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原燒的裝潢色調是綠色風

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中間是烤網

剛開伙時,服務人員還會當場拿測溫儀器當場測給你看

當時好像是406度

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這邊的詳細菜單就交給專業的官網來介紹囉: 原燒官網菜單

 

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拿了一個回家,真的超有質感的!【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

 

今天吃的是黑鑽雙響澳洲黑毛和牛雙人套餐

聽說是牛肉界的黑鑽石啊!!!

套餐有包含 沙拉、前菜(壺漬-開胃小品)、主食、主餐、生菜、飲品、甜點

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雙人份的凱薩沙拉

好大一碗

裡面有酥酥的麵包、番茄、生菜還有燻雞條

搭配著醬料吃,十分順口

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待會讓你沾牛肉的三種醬料

檸檬比較酸一點

味噌口味稍微重了點

水果醬我覺得是最好吃的!沾牛肉吃特好吃!【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

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壺漬 

裡面有牛肋條 特選角切牛  季節時蔬

他浸泡在裡面已經有水果醬汁的風味

不用再特別沾什麼醬就很好吃了喔!

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送上桌時,服務人員都會一邊介紹,一邊示範怎麼烤

不用擔心不知道怎麼烤喔!

(壺漬裡面有鳳梨、香菇、玉米筍、牛肉)

特別喜歡牛肋條的口感 (跟角切牛比的話啦~)

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越光米飯

飯粒挺Q的,單點一碗好像是20塊

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開胃小品-大根/辣牛肉/梅漬南瓜

大根我比較不愛,因為他比較酸一點

辣牛肉它不會很辣,味道還不錯!

梅漬南瓜吃起來的口感有點像在吃芒果青,脆脆的,酸酸甜甜的

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綜合包葉菜

可以包著肉品吃

中間的是韓式辣醬,滿特別的一種味道

他不會說太辣,是我還能接受的辣度

我覺得海苔包牛肉吃最好吃!

海苔的鹹味加上肉的味道真的超讚! 

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澳洲和牛拼盤

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特選牛肉拼盤

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澳洲和牛梅花

這一道是全程有服務人員幫你烤

因為這個吃法很特別

他是沾著雞蛋慕斯一起吃

讓口感更順口 滑潤

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雞蛋慕斯

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肉烤好後整塊放進雞蛋慕斯內,讓慕斯包覆著牛肉

不過我覺得原味吃比較好吃 【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

 

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牛舌拼盤

第一次吃牛舌

他有薄切跟厚切兩種

吃起來稍微有點脆脆的感覺 很特別

旁邊有附上鹹鹹的蒜末 搭配著吃更有味道

 

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服務人員說 烤到上層佈滿油汁 翻面差不多8秒鐘就可以拿起來吃了

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↑ 這個比較薄,大概放一下就可以吃了

 

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剛剛上面提到的 海苔包覆牛肉

味道真的比想像中棒! 

一直單吃肉會容易膩

因此原燒有提供多種吃法,讓你一口接一口

1. 包葉菜,用生菜包牛肉

2. 配啤酒  (未滿18請勿飲酒)

3. 原味

4. 加海鹽

5. 三種口味沾醬 (檸檬/味噌/水果)

6. 加蛋黃泡沫慕斯 

7. 海苔烤肉飯

個人最喜歡第五種跟第七種!

第五種尤其是水果醬,沾著吃比較沒那麼膩!

第七種是多了海苔的鹹味,味道更棒

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這邊飲料選項是少了些

只有冰紅茶 / 檸檬蘆薈冰沙 / 健康養生熱飲

若是再多一點選項想必會更好!

他這邊飲料是可以一直續的喔!

服務人員會不時巡視各桌用餐的狀況

都會主動來幫你加滿!

烤網也是換得很勤

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甜點:原燒冰淇淋

來原燒就是要點他們的冰淇淋

口味是紅豆抹茶

底下是炸義大利麵條 單吃有點像在吃餅乾

可以沾著冰淇淋一起吃

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甜點:麻糬紅豆湯

考慮到不吃冰的朋友,可以點這份溫熱的麻糬紅豆湯

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6/15號來用餐 我是6/16生日

很剛好的當作慶生晚餐 【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

蛋糕一樣是抹茶口味的,很棉很好吃

 

今天來體驗他們的新菜單真的吃的超飽!

肉的份量真的超足的! 

覺得這家的服務人員有幾個講話很可愛 【臺中│西屯】黑鑽雙響新登場!頂級味覺享受。原燒優質原味燒肉-臺中市政北店

若有機會一定要在來二訪一下!

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原燒 市政北店

【官網】原燒

【官方臉書】原燒 yakiyan

【地址】臺中市西屯區市政北一路1號2樓


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