雖然我喜歡到處去吃些具地方特色的美食小吃，但不常碰也不擅寫甜食的我，也就比較少介紹這類美食。所以若有介紹的店家，大部份都是透過老婆或好友的推薦後，再加上我覺得口感不甜膩，也頗有特色後，才介紹給網(wǎng)友們。
今天要介紹的店家，是老婆的公司在幾年前，收到廠商送的花生糖禮盒，而她吃過後讚不絕口。也因此，她向我提了許多次，若我有經(jīng)過萬華，可要順道去那，買個(gè)幾包回來吃吃。
於是我問老婆，店家的名稱是什麼？
她回我：「不甜」
我笑說：「啥？！店名就叫不甜喔？不會(huì)甜的店。哈～」
「東西是真的不會(huì)甜啦！但是店名是布料的布，田地的田，叫「布田」。」
「叫「布田」喔，這若在臺(tái)語的說法，講的是農(nóng)夫的要去田裏耕作，帶點(diǎn)樸實(shí)刻苦耐勞的感覺。「布田」又跟不甜同音。光聽店名就蠻有臺(tái)灣地方特色的感覺！」
結(jié)果，我一試後也喜歡上…
▲店外觀
從板橋走光復(fù)橋到臺(tái)北，下了橋直走約過3~4個(gè)紅綠燈，就來到了東園街口。轉(zhuǎn)入東園街後，平日上午的東園街35巷內(nèi)，也就是華江高中旁，我來了數(shù)次，都有停車格位可停車。
停好車後走不到2~3分鐘，就能到「布田」的店家門口。
▲古色古香的大門
▲門內(nèi)一旁，散發(fā)的古意擺飾
▲店內(nèi)環(huán)境是木製的仿古風(fēng)格
一到店門口，「布田」入眼的感覺，如同許多知名老店在重新翻修後，採(cǎi)用的是木製的仿古風(fēng)格。店內(nèi)整體感覺樸實(shí)穩(wěn)重又高雅，而食品選擇可是相當(dāng)豐富，讓人目不暇給。
看著店內(nèi)的一些介紹，店家創(chuàng)立於1956年，在艋舺營(yíng)業(yè)至今已一甲子，原本曾幫不少知名品牌代工製造各式的糖類產(chǎn)品，10多年前才自創(chuàng)品牌。文宣上也強(qiáng)調(diào)，店家是艋舺六十年的古早味，產(chǎn)品原味自然、少糖無添加物，更強(qiáng)調(diào)不含防腐劑。花生糖用的是臺(tái)灣著名的北港花生，低糖手工製作，花生採(cǎi)用慢火烘烤。
▲禮盒區(qū)
▲9點(diǎn)半一開門，就有幾組和阿發(fā)一樣早的客人，前往選購(gòu)
▲目不暇給的各類商品
▲牛皮紙袋的包裝質(zhì)感
除了店家主張產(chǎn)品原味自然、少糖無添加物，更強(qiáng)調(diào)不含防腐劑，能吸引越來越注重健康的人們外，我還蠻喜歡這的包裝。特別是店家的招牌「布田花生糖」，其牛皮紙袋的包裝質(zhì)感，加上簡(jiǎn)單大方的設(shè)計(jì)，不花俏、樸實(shí)復(fù)古卻又不脫俗的Fu！店家外觀、店家裝潢及食品包裝，整體讓人的感覺，可是相當(dāng)?shù)囊恢隆?/span>
每包300公克／130元
▲店家招牌「布田花生糖」標(biāo)榜不含防腐劑 〝全素可〞
▲貢糖
▲新產(chǎn)品四芳餅DM
「布田花生糖」也曾被數(shù)家電視臺(tái)、報(bào)紙與期刊雜誌，所報(bào)導(dǎo)過~
▲試吃區(qū)
我以往吃過的花生糖類，大多通常會(huì)感到甜膩、黏手或粘牙。但記得之前我第一次造訪「布田」時(shí)，光是試吃這的花生糖與其它品項(xiàng)，可真是連我這不特愛甜食的人，幾乎每樣都想買一包回家吃。
▲試吃區(qū)-布田花生糖
店家招牌「布田花生糖」真的不甜 口感相當(dāng)香脆~
▲試吃區(qū)-布田芝麻糖
▲試吃區(qū)-杏仁酥
▲試吃區(qū)-海苔米香
▲試吃區(qū)-古早味花生
▲試吃區(qū)-腰果棒
▲試吃-布田水果花生糖(蔓越莓)
蔓越莓花生糖，口感跟布田花生糖相似，只是多了些蔓越莓的香氣口感，卻不致會(huì)甜膩。也當(dāng)不錯(cuò)吃~
▲試吃-南瓜子糖
▲可自己選配禮盒的內(nèi)容
禮盒所使用的包裝盒子，需另外付45元加購(gòu)
▲紙?zhí)岽?/span>
紙?zhí)岽耐庥^，也是相當(dāng)樸實(shí)穩(wěn)重的質(zhì)感。
▲「布田花生糖」開封
才一開封，一股花生的酥香味就撲鼻而來，且香氣十足，另花生外觀也粒粒飽滿，看起來就相當(dāng)可口模樣。或許是因店家用的是著名的北港花生；或許是因店家製作花生糖的方式，花生採(cǎi)用的不是一般的油炸，而是用烤箱烘烤好幾個(gè)小時(shí)；也或許店家特別降低麥芽與砂糖的比例…
總之，「布田」花生糖的口感，相較我之前所吃過的大部份店家，這更顯得香氣十足外，也更爽口酥脆、不油膩、不甜膩、不黏牙、不黏手。
「布田」花生糖果真是「不甜」花生糖，只能說整個(gè)口感很讚！
阿發(fā)除了買回家吃外，若我要送禮，特別是當(dāng)要送給喜歡傳統(tǒng)味的長(zhǎng)輩，或是吃全素的親友，「布田」花生糖也是我頗優(yōu)先的選項(xiàng)之一囉～
▲名片
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】09：30～21：30
【地 址】臺(tái)北市萬華區(qū)東園街38號(hào)
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