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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 內(nèi)湖區(qū)

造訪商家:

BLACK AS CHOCOLATE

phone02-2796-5133
place臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路282號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (1).JPG

 

逢年過(guò)節(jié)總是要買(mǎi)個(gè)蛋糕慶祝一番,今年母親節(jié)也快到了,

如果媽咪也是巧克力控的話,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)又子即將要分享的這款蛋糕喔!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (4).JPG

 

這次收到的【Black As Chocolate】一共有兩款巧克力蛋糕,

大盒的是《伯爵慕斯巧克力蛋糕》,小盒的是《經(jīng)典巧克力蛋糕》。

前者是使用冷凍宅配,後者則是冷藏宅配到貨。

【Black As Chocolate】在臺(tái)北有多間門(mén)市,臺(tái)中、高雄也各有一間,

如果不想網(wǎng)路訂購(gòu)宅配到府,也可以至門(mén)市挑選購(gòu)買(mǎi)。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (2).JPG

 

伯爵慕斯巧克力蛋糕  

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (3).JPG

 

這款《伯爵慕斯巧克力蛋糕》以玫瑰金來(lái)設(shè)計(jì)禮盒,是母親節(jié)的限量特別版喔!

另外並以藕色緞帶仔細(xì)裝飾綁起,外盒看起來(lái)雍容華貴且頗有質(zhì)感的,

上面還附上一張母親節(jié)卡片,感覺(jué)收到的媽咪應(yīng)該會(huì)很開(kāi)心。(至少我就很開(kāi)心啦^^)

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (5).JPG

 

▲盒子側(cè)邊貼有詳細(xì)的成分及熱量說(shuō)明,

無(wú)添加防腐劑,冷藏保存期限約為兩天,建議趁新鮮食用。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (6).JPG

 

▲開(kāi)箱囉~~打開(kāi)盒蓋時(shí)真的有被shock到!實(shí)在太美啦~~【宅配美食】Black As Chocolate。限量母親節(jié)玫瑰金禮盒『伯爵慕斯巧克力蛋糕』~高雅簡(jiǎn)約風(fēng),母親節(jié)蛋糕推薦!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (7).JPG

 

▲盒子還貼心設(shè)計(jì)了卡榫可以開(kāi)啟,方便將蛋糕完整拿取出來(lái)。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (8).JPG

 

▲底層座盤(pán)處也有凹洞,這邊也是一個(gè)貼心的設(shè)計(jì):D

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (9).JPG

 

▲將將~~完美取出,沒(méi)有"狗"得到處都是。^^

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (10).JPG

 

▲取出蛋糕後,底層有放置盤(pán)刀組、叉子、蠟燭。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (11).JPG

 

叉子有個(gè)special的名字-「惡魔叉」,外型也設(shè)計(jì)成如此,還蠻可愛(ài)的!

裝取叉子的盒子上還有印上有趣的註解,與巧克力蛋糕的形象非常搭,令人不禁莞爾。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (29).jpg

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (30).jpg

 

不過(guò)今年玫瑰金禮盒特別附上『天使湯匙』給大家,

祝福像天使一樣的全能媽咪們每天都幸福快樂(lè)!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (12).JPG

 

深色咖啡黑的外表,上頭以?xún)啥湮⒚罹S俏的康乃馨作為點(diǎn)綴,

外觀看起來(lái)簡(jiǎn)約又大方,不似傳統(tǒng)蛋糕那般眼花撩亂、令人不知重點(diǎn)為何。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (13).JPG

 

由於送來(lái)時(shí)是冷凍宅配,因此要退冰一下才比較好切。

印象中當(dāng)初切下第一刀是常溫退冰約30分鐘,中間還有點(diǎn)硬呢!

建議不急的話可以放置在冷藏退冰久一點(diǎn)再品嘗~

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (14).JPG

 

裝飾的花朵其實(shí)也是能吃的,但我有點(diǎn)吃不太出它的味道,

有一點(diǎn)像是草莓巧克力的味道,但又子也只是單純猜測(cè),畢竟他是粉紅色的咩…XD

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (15).JPG

 

切開(kāi)來(lái)一樣是令人感到驚喜的內(nèi)容~

原以為會(huì)全部都是巧克力海綿蛋糕,但其實(shí)裡面大有文章啊!

 

店家採(cǎi)用英國(guó)唐寧伯爵茶製作出清爽慕斯(白色那層),

中間則是以完美比例製成的比利時(shí)巧克力蛋糕體伯爵甘納許

相夾著酥脆的巧克力威化餅,最外面再淋上皇家比利時(shí)巧克力醬

看成分光是巧克力就用了三種,內(nèi)容著實(shí)精彩豐富!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (16).JPG

 

雙重慕斯吃起來(lái)綿密細(xì)緻又帶有威化餅的酥脆口感,

裡面含有100%、70%、54%三種純度的比利時(shí)巧克力,

巧克力苦甜的滋味一點(diǎn)也不膩口,反而有股魔力令人著迷。

就連巧克力的口感也能做得如此層次豐富,

說(shuō)真的,要不是熱量太不友善,不然這整顆我都想獨(dú)吞XD

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (17).JPG

 

除了上面的母親節(jié)蛋糕之外,店家也有彌月蛋糕禮盒,

這邊也一起分享給有需要的媽咪們做個(gè)參考~
 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (18).JPG

 

此款彌月蛋糕禮盒以3.5"的小蛋糕為主,當(dāng)然是可以挑自己喜歡的口味(可上官網(wǎng)參考)

另外還有提供一個(gè)超精美的防水提袋,除了可愛(ài)之外還可以重覆再利用呢!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (19).JPG

 

▲禮盒一樣使用了可愛(ài)的緞帶包裝,很有拆禮物的快感^皿^

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (20).JPG

 

這樣一顆經(jīng)典巧克力蛋糕大約840大卡,熱量一樣是很不友善…

但慶祝母親節(jié)跟寶寶誕生就先別管熱量了~吃了就對(duì)啦!【宅配美食】Black As Chocolate。限量母親節(jié)玫瑰金禮盒『伯爵慕斯巧克力蛋糕』~高雅簡(jiǎn)約風(fēng),母親節(jié)蛋糕推薦!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (21).JPG

 

經(jīng)典巧克力蛋糕

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (22).JPG

 

▲裡面一樣附上了惡魔叉,另外還有一隻天使湯匙。
 
(天使湯匙的背面有天使翅膀,一樣很特別)

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (23).JPG

 

▲3.5"的經(jīng)典巧克力蛋糕,看起來(lái)很樸素,但吃起來(lái)的滋味一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單…!

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (24).JPG

 

▲以我的手來(lái)做個(gè)比較,如此便能看得出大約的大小。真的不大,但當(dāng)彌月禮剛剛好。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (25).JPG


【Black As Chocolate】精選最會(huì)製造巧克力的比利時(shí)巧克力豆

這款經(jīng)典巧克力蛋糕使用了高達(dá)300顆的比利時(shí)鈕扣豆,誠(chéng)意十足。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (26).JPG

 

一吃就會(huì)知道,這濃郁的口感絕對(duì)不是劣質(zhì)原料製作出的,

每口都是極為濃郁的巧克力口感,苦甜的滋味著實(shí)令人眷戀。

雖然全部都是巧克力,但是吃再多也不會(huì)感到膩口。

 

Black As Chocolate 頂級(jí)巧克力蛋糕 (27).JPG


當(dāng)你想優(yōu)雅地用惡魔叉細(xì)細(xì)品嘗時(shí),卻又會(huì)因?yàn)槟敲烂畹淖涛抖涌焖俣龋?/p>

此時(shí)才知道天使湯匙的作用,因?yàn)橛猛诘帽扔貌娴脕?lái)得快(呵

而且3.5"對(duì)一個(gè)巧克力控來(lái)說(shuō)真的不多,收到彌月回禮直接當(dāng)成下午茶嗑掉完全不意外【宅配美食】Black As Chocolate。限量母親節(jié)玫瑰金禮盒『伯爵慕斯巧克力蛋糕』~高雅簡(jiǎn)約風(fēng),母親節(jié)蛋糕推薦!

 

 

結(jié)論

 

如果你也是個(gè)巧克力控,如果你媽媽一樣是個(gè)巧克力控,

今年母親節(jié)一定要一起享用這款限量母親節(jié)玫瑰金禮盒-《伯爵慕斯巧克力蛋糕》,

吃完保證回不去吃低價(jià)的巧克力蛋糕了…呵呵。

 

 

Black As Chocolate


官方網(wǎng)站:Black As Chocolate

FB粉絲頁(yè):Black As Chocolate

哪裡買(mǎi): 伯爵慕斯巧克力蛋糕

 

<本文為MamiBuy媽咪拜邀稿體驗(yàn)>

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