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香聚鍋最新力作 香聚餐酒館 開幕第一天,跟好友一起來嚐鮮,
餐點為日式料理丼飯、燒烤等,裝潢則是懷舊復古風,
多元變化獨具特色,我個人很喜歡他們家的調酒。
一樓空間非常明亮,結合了懷舊元素,
有許多50.60年代的傢俱,完全不違和。
一字排開的午魚一夜干,這畫面真誘人XD.
我們坐的桌子仔細一看可是 阿婆的裁縫車,
小細節也都很用心的一間餐廳。
地下室的感覺則跟一樓完全不同,更為濃厚的復古風情。
看!你有多行 $400
Strong Long Island Ice Tea
我一直都沒有喝過 長島冰茶 這所謂的「失身調酒」XD
一般調製的基酒有伏特加、琴酒、蘭姆酒與龍舌蘭酒,
混了多種烈酒,通常酒精濃度超過40%,
名為 Ice Tea 但實際上並卻沒有加茶,
香聚餐酒館 Strong版本 的長島冰茶以啤酒替換可樂,
使得這杯長島冰茶多了啤酒的沁涼,
非常清爽而適合夏天呀!!好順口好好喝~
蜜瓜球球 $200
Melon With Baile’s
如果喝不了長島冰茶這麼烈的調酒也有其他款可選,
像是這杯蜜瓜球球,就非常適合女生!
香甜的奶酒帶著哈密瓜香氣,相當討喜~
鹽蔥嫩牛舌 $320
牛舌很厚非常有咬勁,搭配鹽蔥,口味較重,
使用月光米,並搭配糖心蛋、地瓜、薯泥、味噌湯。
薯泥淋上了中式蒜醬,中西合併炸出了不同火花。
手作鮮魚一夜干 $380
午魚烤得表層酥,肉質細緻非常鮮美,
整整一尾獨享很過癮??!
搭配鮭魚卵,視覺上也同樣美味阿~
像不像七龍珠XDD.
炸廣島生蠔 $300
生蠔超飽滿鮮美,每一顆都好大,
酥而不油相當優秀!
鮮烤透抽(青醬)$320
本來以為青醬指得只是醬料,想不到是透抽裡包了青醬飯,
青醬非常濃郁,透抽烤得焦香上色,很適合作為下酒菜!!
香聚餐酒館
官網:http://www.thedainties-hotpot.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/thedainties.pistro/
地址:臺北市仁愛路四段300巷26弄19號
電話:02-27019928
營業時間:12:00-21:00
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