[旅行時間:2016/03]
身為一個千層酥的狂粉
臺中的「窩巷」一直在我的口袋名單中
剛好在2月連假進行臺中小旅行
第一個排入的行程當然就是去窩巷品嚐甜點!
窩巷,就如店名一樣
躲在巷弄的最角落
老屋的主體加上雜貨風格的佈置
變身成為獨具風格的咖啡廳
圓形的站牌有點日式卡通感
想起龍貓裡面的場景
院子也有半戶外的座位
涼涼的下午倚著微風喝杯咖啡也不錯
我特別喜歡窗檯的位置
正方形的玻璃透出裡面一盞盞黃光
顯得店內溫暖的甜度
一樓有一部分是櫃檯空間
進門正前方就是蛋糕櫃
每一種都好想吃啊啊啊啊
看起來都很精緻、料也很多
飲料我點冰拿鐵$120
使用透明罐狀的杯子
底下是寫有「窩巷」的木製板子
很有鄉村雜貨風格
上面還附上好久不見的飛機餅乾
非常童趣
我們點的其中一款甜點是「伯爵先生煮蘋果」$150
表面是濃濃巧克力
裡面餡料吃起來有點像慕斯的口感
甜度沒有想像中那麼重
接著重頭戲上場了!
「千層莓果森林」$160
側邊看起來一小球一小球的卡式達醬
加上草莓、藍莓點綴
讓這道甜點完全少女風
我願意幫她拍100張寫真照!
這一道似乎是現點現做
所以大概要等15分鐘左右
上桌時還會提醒說將千層酥側倒會比較好切
這一點真的是太貼心了
因為很愛也吃過很多次千層酥的我
終於發現不切得亂七八糟的訣竅了XD
薄型的酥皮、是屬於比較扎實的口感
不會覺得散散的、一切下去就變成小碎片這樣
裡面的卡式達醬很多!吃起來超滿足
因為不會過甜
所以一大口卡士達醬搭配派皮也完全不膩
再加上一些些莓果的酸度就更剛好了!
太好吃了忍不住放慢品嚐速度
千層酥的口感也一樣好
沒有因為吃久了就乾扁
在一樓用餐完
到二樓稍微看看
發現佈置充滿古早味的雜貨元素
是一個很有趣的空間
我覺得窩巷是一個讓人會想待著的地方
在裡面不過於吵雜也不過於安靜的氣氛
就是像是家裡附近一個聚會場所
在其中有甜點的溫暖
卻沒有過度商業感
是我這趟旅程很喜歡的地方
窩巷老屋甜點店 Hidden Lane
地址: 臺中市西區五權五街133巷39號
電話:04-23770101
營業時間:10:00~18:00
FB:https://www.facebook.com/hidden133
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