從臺北開列車到臺中的弗列斯 Fresh House(臺中公益店)於今天開幕囉
選用五星級飯店所使用的牛奶吐司下去碳烤,搭配臺灣在地黑柿木瓜所製成的木瓜牛奶
一人套餐不用150元,開幕期間還有買一送一的優惠活動,僅限今日!!搶便宜就趁現在
除了招牌碳烤吐司外,還有香Q的麻吉鬆餅、美味炸物、飲品及香濃細緻的雪花冰唷?
弗列斯Fresh House臺中公益店位在公益路與華美街交叉口處,地點非常顯眼
除了內用外,弗列斯Fresh House臺中公益店也設置專屬外帶窗口,加快點餐的速度
今天慶開幕有限定商品買一送一的優惠活動唷,至於品項是什麼呢,你來店裡就知道囉?
內用的廚房設置在一樓,採半開放式的空間,不會有惱人的油煙味,油煙控制的很棒
一樓的座位區不多,都是面向窗外的位子,很適合單獨一人前來的客人
樓梯旁的牆面上還擺放了許多誘人的美食照,每一樣看起來都好好吃唷
來到二樓,內用的座位及空間更加寬敞,約50個座位左右,也適合團體前來用餐
不過因餐點都是現點現做,所以等待的時間會比較久一些,請大家耐心等候?
Menu
弗列斯Fresh House臺中公益店的品項非常多樣,光是碳烤吐司就有10幾種,有鹹有甜
還有香Q麻吉鬆餅等餐點,不管是早餐、午餐、下午茶、晚餐還是宵夜都非常適合呢
碳烤吐司都是放在鐵籃子中,讓糖糖想到之前去美式餐廳吃薯條也都是用鐵籃子裝
吐司的兩面碳烤至微焦的模樣,看起來相當可口,糖糖最愛吃這種焦香色澤的吐司了
不僅酥脆,還帶著微微的焦香味,兼具色香味?
原味芝士豬排吐司 85元
弗列斯Fresh House鹹口味碳烤吐司有原味芝士豬排及勁辣芝士豬排兩種口味
糖糖吃的是原味,採用牛奶吐司下去碳烤,搭配臺灣溫體豬肉醃至而成的豬排
加入新鮮生菜絲、半熟蛋及香濃起司,再佐上美乃滋及花生醬,層次相當豐富
光用看的就知道店家用料超實在,感覺吃的時候嘴巴要張超大
一口咬下去,中間的半熟蛋液滲入生菜絲中,蛋香濃郁,就算是不熟蛋也不會有蛋腥味
外層的吐司超香脆,帶著淡淡的牛奶香氣,而且就算放冷了吐司依然可口,不會潤潤的
豬肉排部分更是讓糖糖驚艷,肉質非常軟嫩,有醃製過,鹹度剛剛好,配上起司更迷人
蕉香脆芭娜娜吐司 70元
吃完鹹鹹當然要來個甜甜的吐司囉,以糖葫蘆的概念,用新鮮縣切水果入吐司,撒上焦糖
蕉香脆芭娜娜吐司中的香蕉共有六片,約半根香蕉左右,帶著香蕉天然香氣,甜甜的滋味
以炙燒方式將香焦烤至焦香酥脆,再抹上店家特製水果醬料,口味香甜不膩,營養又美味
脆脆蘋安蘋果吐司 70元
吐司夾入草莓或香蕉不稀奇,夾入滿滿的蘋果倒是第一次看到,通常都是蔬菜吐司夾一片
蘋果切片一樣有六片,約半顆蘋果,一樣加了焦糖下去炙燒,還沒吃就可以聞到蘋果香
不知道是不是因為蘋果被烤吐司的熱氣給包住,所以口感上較濕潤,吃到內層比較微脆
厚切月亮蝦餅 120元
不用上泰式餐館,在弗列斯Fresh House也可以吃到又厚又紮實的月亮蝦餅
內餡Q軟紮實,單吃就可以吃到蝦子的鮮甜味外,還可以吃到彈牙的蝦肉,香脆不油膩
糖糖很喜歡他們家的蝦餅,讓糖糖一吃就上癮
麥克吃的雞塊 65元
雞塊外皮一樣炸至香脆不油膩,內層雞肉多汁又紮實,糖糖也愛他們家的雞塊
弗列斯Fresh House的可樂餅有三種口味,蔬菜、咖哩及起司,一份共有兩顆
個頭約手掌大小,有厚度在,拿起來還頗有重量的
起司男爵可樂餅 120元
綿密的馬鈴薯加入濃郁的起司下去酥炸,外脆內綿,口感鹹鹹甜甜的
糖糖覺得一個人吃半顆還不錯,不過吃掉一整顆會覺得有點小膩?
咖哩男爵可樂餅 80元
除了綿密的馬鈴薯外,還多了咖哩的香氣在裡頭,香氣十足,算是可樂餅中最經典的口味
蔬菜男爵可樂餅 80元
三款中糖糖最愛這款蔬菜可樂餅,裡頭夾層些許的蔬菜,搭配綿密的馬鈴薯,清爽不油膩
馬茲瑞拉起司條 70元
喜歡起司的朋友千萬不能錯過這款馬茲瑞拉起司條,每一條都可以拉出嚐嚐的起司絲來
你看看你看看,起司絲想拉多長就拉多長,起司味非常香濃?
霸王鮮果麻吉鬆餅 180元
弗列斯Fresh House除了碳烤吐司外,也有推出麻吉鬆餅,搭配新鮮水果及香草冰淇淋
他們家的鬆餅不是厚實的,也不是酥脆的那種,口感偏軟一些,有點像雞蛋糕
裡面夾入QQ的麻糬,增添了鬆餅的口感,搭配新鮮水果或冰淇淋風味也很棒
香蕉牛奶/木瓜牛奶 60/65元
使用新鮮水果加上香醇牛奶下去現打,帶點小碎冰,喝起來有點像冰沙的感覺
香蕉牛奶的味道非常香濃,甜度上不會太高,因為加了香蕉,喝起來比較稠一點
使用黑柿木瓜下去現打的木瓜牛奶,甜度不高,提醒大家要快快喝,放久了會有苦味
荔枝烏龍 55元
除了果汁外,也有其他茶類飲品,糖糖很喜歡這款荔枝烏龍,入口帶著荔枝的香甜
交織著烏龍茶香,長輩們應該會很喜歡這款
糖糖很喜歡弗列斯 Fresh House的碳烤牛奶吐司,尤其是鹹口味的豬排
還有厚切月亮蝦餅,來店必點,不過糖糖覺得價位再可愛一點,會吸引更多學生族群
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