（2016.03）宜蘭羅東的「好森咖啡x註書店」是一家結(jié)合書店、餐廳、民宿的複合式經(jīng)營店家，不論你是文青還是饕客都推薦來這走走看看。
環(huán)境
「好森咖啡」非位於商業(yè)幹道上，加上招牌不明顯，若無在地好友介紹，外地來的觀光客不易發(fā)現(xiàn)這間獨特的小店。
招牌上的bxbxb字樣，代表book、breakfast、bed。
店內(nèi)以文學(xué)、童書類的書籍為主，還販?zhǔn)劬咛厣奈膭?chuàng)商品。
坐在由老樓房改建的餐廳，喝咖啡、吃飯或閱讀都很有氣氛。
開放式廚房主要料理輕食、義大利麵、燉飯等餐點及飲品。
嚴(yán)選宜蘭在地小農(nóng)的作物入菜是「好森咖啡」的特色之一。
精心挑選過的餐具排列整齊就很美觀，反而成為餐廳裝飾的一部分。
菜單
「好森咖啡」的手寫menu很有溫度。
『沙拉』$200種類多元，如酥炸魚柳凱撒沙拉、煎烤雞肉時蔬沙拉、蘑菇四季豆水波蛋溫沙拉、泰式青木瓜燻雞沙拉、越南鳳梨蝦春捲沙拉、莫扎瑞拉蕃茄沙拉…。
適合早午餐的『小食』$200每樣都很有特色，讓人躍躍欲試：海鮮咖哩鹹派、莫恩斯特雞胸?zé)h麵包、酪梨沙沙培根薯泥普切塔、蘑菇燻雞焗蛋盅。
『湯品』＄150有蕃茄時蔬雞湯、羅勒松子蛤蜊香草湯、奶油鮮菇南瓜濃湯三種。
以上三項餐點均附好農(nóng)酵素麵包、奶油、自製果醬及餐後飲料任一。
「好森咖啡」的主食＄250是義大利麵、燉飯/焗飯，口味（青醬、番茄、奶油）、主題（海鮮、雞肉、蔬菜）皆可三選一任搭，再附麵包、飲料。此外，湯、沙拉、甜點各可加＄60升級成套餐，組合彈性大。
飲料則有宜蘭好茶$120、各式咖啡、歐蕾&風(fēng)味飲品。
餐點
推薦「好森咖啡」自製、散發(fā)淡淡香氣的全麥吐司麵包，外酥內(nèi)軟口感佳，看似平凡卻相當(dāng)美味。
搭配自製鳳梨果醬及奶油，超好吃。
乍看湯品需加價＄60可能會覺得不便宜，但看到『羅勒松子蛤蜊香草湯』滿滿的餡料、且品嘗可口的滋味後，會很想再來一碗。
主餐上桌前，店家招待一人一杯熱薑茶。
推薦美味與豪邁兼具的招牌料理『番茄海鮮義大利麵』，兩隻蝦、一堆蛤蠣外，直接擺上整尾的新鮮小卷，用料實在、誠意十足。
「好森咖啡」的主廚擅長調(diào)味，營養(yǎng)均衡的『青醬雞肉燉飯』口味也很棒。
餐點以自己DIY的安心食品居多，而且口味都不輸飯店水準(zhǔn)，加了自製果醬的起士蛋糕同樣色香味俱全。
隨餐附的飲料可以選咖啡、紅茶、奶茶或現(xiàn)打果汁，以當(dāng)季水果現(xiàn)打的鮮果汁健康養(yǎng)生、口感濃郁。
嚴(yán)選食物來源、用心製作食品是「好森咖啡」的堅持，尤其別有風(fēng)味的溫馨環(huán)境、精緻美味的餐點都是加分項，是一家食得安心愉快且C/P高値高的宜蘭店家。
「好森咖啡x註書店」
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)林森路117-1號
電話：0939-527-550
營業(yè)時間：周一到周六09:00~18:00
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