以太坊钱包打开什么样

窩客好文

蔓蒂愛兜風

發表篇數:29篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家:

鳳山米糕

phone04-7289061
place彰化縣彰化市曉陽155號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

IMG_9075 (Copy).JPG

若問彰化人彰化美食有哪些,

肯定脫離不了爌肉飯、肉圓、素食麵這幾個答案,

但除了這幾味,

曉陽路上的「鳳山米糕」也是上的了檯面的在地美食。

位於彰化市曉陽路上裕毛屋對面那側,

店內主食除了有米糕外,尚有肉燥乾麵,

湯品則有四神湯、筍絲排骨、蛤仔排骨。

IMG_9010 (Copy).JPG

 

米糕  $40/份

IMG_9016 (Copy).JPG

有別於筒仔米糕,

是用檜木桶將長糯米蒸熟,

蒸熟的米糕,多了份清爽的口感,

是我喜歡的清淡。

蔓蒂不太喜歡吃起來很像油飯的米糕,

我喜歡吃到米糕的原味。

 

用餐時,可以看到店家不斷在翻攪檜木桶裡的米糕,

但因為我們用餐位置角度不佳,

就沒拍攝到清楚的畫面

熱騰騰的米糕盛到碗後,

上頭再淋上特製肉燥滷肉汁,

可以吃到清爽米糕的原味,

也可以吃到被米粒沾附滿肉燥的口感。

IMG_9014 (Copy).JPG

肉燥對於飲食清淡的人來說,

口味可能稍微重了些,

但搭配上方脆口的小黃瓜,

就可以清爽解膩,

而且小黃瓜醃漬的非常清甜入味!

和米糕一起入口,大大提味!

IMG_9015 (Copy).JPG

除了小黃瓜外,還搭配了魚鬆,

蔓蒂好愛肉鬆、魚鬆類的產品,

鳳山米糕挑選的魚鬆,口感鬆綿又爽口,

整碗米糕雖然份量不大,

但以美味度來說算是非常精緻的小吃。

IMG_9013 (Copy).JPG

除了米糕外,我們也點了【肉燥乾麵 $35/份】

乾麵口味也不差,但老實說,較沒米糕讓人驚艷,

不過一個人只吃一碗米糕,

對於我這種不是小鳥味的女生來說,

飽足感實在不太夠....哈哈哈.....

若是兩個人一起用餐,建議可以再點一碗乾麵共用。

IMG_9012 (Copy).JPG

【四神湯 $40/份】

四神湯味道濃郁但湯品不至於太黏膩,

有些四神湯熬煮太久都會太黏稠,

鳳山米糕的四神湯仍保有清爽度,

大腸處理的非常順口,

蔓蒂其實不太愛吃大腸,

每次吃四神湯大部分都只吃薏仁等配料,

但鳳山米糕的大腸雖有嚼勁卻非常好入口,

算是我喝過前幾名的四神湯。

尤其在冷冷的寒冬來上一碗,感覺好滋補養身!

IMG_9017 (Copy).JPG

如果到訪鳳山米糕,

可以點個米糕、乾麵、四神湯加燙青菜,

來個一份大套餐,飽足感滿滿,

雖然沒有簡餐店漂亮的裝潢,

但有食尚玩家等美食節目的加持,

美味度絕對不輸簡餐店喔。

IMG_9011 (Copy).JPG

【鳳山米糕】

地址:彰化市曉陽路46號

電話:04-7289061

營業時間:PM16:30-23:00

 

 

 

《延伸閱讀》

【彰化│食記】佐樂和食。新開日式料理店。隱藏在巷弄裡的好滋味

【彰化│騎記】單車小旅行。溪湖屏東肉圓→溪湖糖廠。騎腳踏車就能到屏東吃肉圓!

【彰化│食記】阿蘭貝爾牛排廚房alanbier steak house。和美新開超高CP值牛排館

【彰化│食記】永樂街關帝廟香煎蘿蔔糕、補氣燉湯。彰化人宵夜首選!

【彰化│食記】南屯張肉圓。花壇隱藏版美食

【彰化│食記】伸港曾媽媽蛋餅。全臺最juicy的蛋餅

【彰化│食記】芬園社口肉圓碗粿。芬園必吃美食

【彰化│食記】一二食堂。平價高CP值美食

【臺中│食記】添好運。不用飛到香港也能吃到全世界最親民的米其林餐廳

【臺中│食記】第二市場必吃人氣美食。一起養肚去

【臺中│食記】忠孝夜市-正老牌麵線糊臭豆腐。非吃不可的人氣美食

【臺中│食記】黃記鵝肉冬粉-大誠總店。遵循古法製成,傳統就是好滋味

【臺中│食記】大雅帝一食補碳燒薑母鴨。座無虛席的好滋味

【臺中│食記】UDON 讚岐烏龍麵。Q彈有勁道地手打烏龍麵

【臺中│騎記】清水阿財米糕。高美溼地單車行必吃補給美食

【臺中│食記】薄多義BITE 2 EAT義式手工披薩。視覺味覺兼具的美食饗宴!

●【臺中│食記】富士山55沾麵。美味的進擊,挑戰味蕾最高滿足!

【臺中│食記】沙鹿日漫咖啡。臺中海線下午茶、聚會首選。

【臺中│騎記】羅布森書蟲房。濃濃咖啡香+書香的複合式書店。中部單車休閒騎景點推薦

【臺中│食記】大肚子先生-香鴨意麵。逛costco前,來填飽肚子先

【逢甲必吃美食】一心臭豆腐、大甲芋頭城、明倫蛋餅。人氣美食推推推!

 

 




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up