大家好我是123
由於178少女心還再絞盡腦汁想下篇的食記
所以這次由我小試牛刀~
之前跟178少女心去金山財神廟求發(fā)財金
這次去...
不是要還願的...
剛從日本奧之細道敗了十幾萬日幣...
說不定連發(fā)財金都被我花掉了....(眼神死)
回到正題!
這次目的是讓我們上次驚為天人的臭豆腐!!!
在金山老街某鴨肉店那條巷子走出來就是了
營業(yè)時間:15:30婆婆推攤車出來(周四公休)
(以上資料由隔壁水果攤好鄰居提供)
一臺小小的攤車非常的不起眼
路上經(jīng)過....就會快速經(jīng)過的攤子
而且第二次吃完拍照
才發(fā)現(xiàn)它取了個這麼俏皮的店名(老闆沒光頭啊!!!)
這家臭豆腐有別於傳統(tǒng)臺式臭豆腐
它屬於偏港式
外皮炸的酥脆,裡面豆腐軟嫩
簡單來說,就是178少女心(178少女心:關我什麼事....)
外表硬梆梆,內心軟趴趴(應該懂我要表達的吧)
中間填上醬油和滿滿的蒜泥!!!(這是重點!)
我跟178少女心超愛蔥蒜之類的佐料
第一次吃到蒜泥這麼多超爽der
再加上旁邊的辣椒
媽呀~~!!比B群還有用
吃完考試都100分呢!(178少女心:逼逼!小姐太誇張了哦!)
這是追加的第二盤
有請老闆再炸酥一點
泡菜比第一次來的時候入味多了
魚丸湯沒什麼特別印象
我腦袋只記得極端(特別好吃或是特別難吃)
沒什麼特別印象應該還OK吧
記得還滿大顆
婆婆很親切
我還用了破臺語跟她開槓了幾句XD
強力推薦這道「吸血鬼滾邊去臭豆腐」給怕鬼的人
(178少女心:人家明明叫小光頭港式脆皮臭豆腐...)
吃完後吸血鬼會離你兩公里遠哦~~
【小光頭港式脆皮臭豆腐】
地址:新北市金山區(qū)中山路192號
營業(yè)時間:15:30開始(周四公休)