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窩客好文

潔妮食旅生活

發表篇數:298篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

phone0922-227287
place高雄市前鎮區中華五路789號B1
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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這次回高雄

特地找了時間和阿啾來到夢時代

之前在新崛江很有名的【叭叭叭爆漿吐司】

現在在夢時代也有開店喔

 食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

 

巴士造型的店面設計,搭配著店面的叭叭叭

而且在等待的過程,阿啾很厲害的發現

原來在製作熱壓吐司時,只要吐司完成,機器會發出常常的叭聲耶

難怪店名取名叭叭叭,太可愛了

食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

而且有設置少許座位

所以現在也可以坐在店內好好享用吐司唷

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總共有八種口味

四種甜的,四種鹹的

而且這些口味全部都只有夢時代店專屬

崛江店是吃不到的唷

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可以看到配料乾淨整齊地擺放在桶內

這樣的方式讓客人感到好放心

畢竟飲食方面,乾淨衛生是非常重要的!!

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這次為了要多拍一些口味分享給大家

我們點了三種鹹口味 + 兩種甜口味

飽到要飛天了~~~完全先把減肥放一邊了 (有感受到我們的用心嗎哈哈)

 

 

【 BBQ桃木燻豬 】

白吐司上頭,鋪上起司絲、桃木燻豬肉、新鮮高麗菜絲、最上面再疊上一球自製起司醬

最後再蓋上一片白吐司,用機器製出熱壓吐司

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一份大概需要5分鐘的時間

就能得到一份烤的熱呼呼、香脆口感的熱壓土司 食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

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香脆吐司裡頭

完美包著滿滿的餡料

一切成兩半後,裡頭的滿滿起司整個湧出來耶

完全就是爆漿程度!!

因為使用了起司絲和自製起司醬兩種起司

所以會有兩種口感唷

起司控絕對不可以錯過啊!!

而且連燻豬肉份量都這麼多

每咬一口,嘴裡都是滿滿的起司醬和燻豬肉的鹹香

高麗菜絲也多了清爽與脆脆口感

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【 釜山韓式燻雞泡菜 】

在MENU上看到這個口味,阿啾就說要點這個XD

因為他知道我超愛泡菜的哈哈

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這邊要特別提一下【 叭叭叭爆漿吐司】的紙袋

很用心地在紙袋上設計了非常多的小孔洞

應該是為了讓吐司可以散熱與透氣

避免如果我們外帶回家食用

在路上吐司悶在不透氣的紙袋裡會濕掉軟掉呢

很貼心的設計

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咬上一口,起司醬馬上就流出來了

是不是,起司控們~~~絕對不能錯過這吐司啊)))))

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泡菜的辣度,與起司醬有了完美的結合

濃郁的起司口感中吃的到隱約的泡菜辣度,非常過癮

燻雞肉吃起來鹹香,也不會柴柴的唷

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【 鬼椒鬼叫火辣牛 】

看到名稱實在是很想大笑

“鬼叫”是怎樣啦哈哈哈

阿啾看到辣度是5星等級,整個超緊張的

因為他不太會吃辣XDDDD

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滿滿的起司醬

包裹住鹹香夠味的培根牛

裡頭還特地加了香菜

其實如果是跟潔妮一樣不太敢吃香菜的朋友

這份你們一定可以接受唷

因為香菜完美的增添了香氣和清爽感

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至於辣度部分,其實我發現鬼椒的辣度是屬於後勁型的

剛開始吃的時候沒有太大感覺,慢慢的辣度開始感受到了

但這樣的辣度是屬於麻辣感,非常過癮

和一般辣椒的直接嗆辣感完全不同

連不太會吃辣的阿啾都覺得好吃唷

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再來是潔妮非常喜歡的【蜜糖奶香芒果】

使用的是大顆的金煌芒果唷(今年芒果好貴的!!)

搭配法式奶香醬

烤好後,最後在吐司上頭均勻地灑上白色糖粉

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這口味實在是太讓我驚艷了 食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

其實潔妮本身是不太喜歡吃加熱過的水果

因為覺得水果就是要冰冰涼涼才好吃呀XD

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小心翼翼的咬上一口,馬上就霸占住吐司不給阿啾了XDDD

原本以為奶香醬會把芒果的味道給嗆走

但其實反而更襯托出芒果的果香與甜味

而且溫熱的口感其實非常討喜耶!

超喜歡的

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【 棉花糖巧克力 】

使用了法國鈕扣巧克力

上頭是白泡泡的可愛棉花糖

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白巧克力的甜,搭配了黑巧克力的微苦

加熱後,棉花糖與巧克力融化在一起

甜中帶苦,非常讓人喜愛的口味啊

另外不知道是不是棉花糖融化後附在土司上

阿啾也覺得這口味的吐司在烤過之後,吃起來口感更加酥脆耶

 

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是說隔了兩天

我們又跑去夢時代來找叭叭叭了XDDDD

因為上次吃完覺得太好吃

所以這天要買潔妮的大愛【蜜糖奶香芒果】

給爸媽當下班後的點心

食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

然後阿啾又多買了個【好士會花生】

上次他沒吃到,一直超惋惜,所以這天就讓他買囉XDDD

阿啾只是簡單用手機拍一下啦!

還拍到我的貓兒子POMI哈哈

不過也可以看出吐司裡頭除了濃濃的起司醬

還有滿滿的花生醬喔)))))

潔妮有吃了一口(太胖不敢多吃了)

滿嘴都是濃濃甜甜的花生醬

花生控與以及像阿啾那樣的螞蟻人千萬不可錯過

食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 

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【叭叭叭爆漿吐司 - 夢時代店】

電話:0922-227287

地址:高雄市前鎮區中華五路789號 B1

專頁:http://bit.ly/28ZHVii

 

 

 

 

延伸閱讀-食記.jpg  

食記整理。【高雄一起吃】手牽手一起吃胖胖篇 - 高雄美食/高雄好吃/高雄餐廳/高雄小吃/高雄夜市 ( 2016/06/25 更新 ) 

 

 

 

 

 

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食記°高雄前鎮 -【 叭叭叭爆漿吐司 (夢時代店) 】滿滿香濃起司 / 鹹口味的豐富層次飽足感 / 讓人驚呼的超幸福甜口味 / 不可錯過絕對值得等待 叭叭叭爆漿吐司, 夢時代店, 熱壓吐司, 高雄美食, 高雄必吃, 高雄好吃, 高雄食記, 夢時代吃, 夢時代好吃



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