臺中南屯區新開了一間
美誼三明治一店，堅持手作，強調原味用料
美誼三明治一店，堅持手作，強調原味用料
沒有使用任何防腐劑及化學香料，單純使用天然食材下去製作，每天限量發售 
美誼三明治很特別，只賣三種口味，兩種吐司的三明治，不像一般早餐店那樣品項多樣化
選項雖少，卻道道經典，每一款都深受大眾喜愛，幾乎一買就是三種口味
美誼三明治一店位於大墩十二街上，鄰近文心路口
在3/22開幕那三天還有限量200個三明治，只送不賣，且每人不限數量，送完為止
這麼好康的事情糖糖竟然沒有發摟到(搥心肝.. )
)
店內裝潢簡單樸實，沒有過多花俏的擺設，帶點鄉村風的設計，有種回到家的感覺
前方吧檯擺滿了三明治，全都是店家每天起了個大早手工現作，從餡料製作、切吐司
抹餡到包裝通通都是手工的，沒有機器的幫忙，一天限量200-300份左右，賣完為止
建議大家早一點來，晚了就賣光囉，如果訂購得數量較多，可以先打電話來預約唷
美誼三明治一店的口味有地瓜、芋頭及南瓜三種，吐司有白吐司及全麥吐司，共六款
牆壁上還有三種食材的介紹及來源標示，通通透明化，就是為了給顧客品質保證
附上一張美誼三明治一店的簡介給大家參考，上面還有選用食材的圖片，用料非常實在?
店家還特別亮相他們家所使用的南瓜，選自花蓮吉園圃的西洋南瓜，上面還有認證標章
糖糖剛開始還以為是模型，沒想到這顆竟然是真南瓜，也太漂亮了吧?
不只是外面擺飾的南瓜漂亮，就連三明治使用的南瓜餡也都是用這麼美的南瓜去製作的唷
美誼三明治一個是28元，買兩個就有50元的優惠，現在看價格感覺沒什麼
等等介紹完他們家的用料之後，你就知道老闆娘有多佛心了，根本就在做賠本生意嘛
糖糖這次把三種口味六種款式通通帶回家，一個也沒漏掉，南瓜、芋頭、地瓜一字排開
因為吐司切面及抹料都是手工製作，所以每個三明治都會長得不一樣，這是很正常的
美誼三明治的包裝跟便利商店的一樣，只要輕輕一拉就可以輕鬆撕開，攜帶也超方便
大家有沒有發現美誼三明治竟然保留了吐司邊，會這麼做不是沒有原因的
美誼三明治選用知名羅娃麵包坊的吐司，使用天然酵母製作，口感香Q，天然原味
吐司邊會讓人越嚼越香，完全不會有乾硬的感覺，這也是為什麼店家堅持不去吐司邊
特別介紹一下他們家的全麥吐司，香Q柔軟，帶著淡淡的麥香外，還多了蜂蜜的香甜呢
全麥、原味地瓜三明治
美誼三明治的地瓜使用的是彰化臺農66號紅肉地瓜與57號黃肉地瓜，會看產季而改變
糖糖這次吃到的是臺農66號的紅地瓜下去製作的地瓜餡，添加些許的二砂糖提味外
還堅持使用未開封的臺塩海鹽離子水，成本相當的高呢?
紅色地瓜本身就比較濕潤一點，口感綿密滑順，沒有像黃地瓜那樣可以吃到細細的纖維
不過兩款地瓜相比，糖糖比較愛紅地瓜多一點，搭配柔軟又Ｑ度的吐司，真是太美味了
如果喜歡吃地瓜味較重的朋友，可以選白吐司，吃全麥吐司的話會多了一股蜂蜜的香氣
兩款吐司的柔軟度是一樣的唷，有些全麥吐司會比白吐司來的硬一些，他們家的不會
全麥、原味芋頭三明治
看到這層厚厚的芋泥就知道店家用料有多實在，採用大甲高品質的芋頭手工製作
一樣有添加二砂糖及海鹽離子水，如果大甲芋頭不美時，會換成南部優質的芋頭
要是都沒有較好的品質，店家會直接停售，不會草率上架
芋頭餡都是店家每天手工製作，包含削皮、切塊、打成泥狀等，相當費時又費工
因為是手工製作，所以裡頭還會保留一些小小的芋頭塊，其實糖糖比較喜歡這樣
不僅吃得到芋泥也吃得到芋頭塊，口感比較豐富，如果芋頭塊在多一點會更棒
提醒大家因為美誼三明治的芋頭都是天然製作，沒有添加任何香精，芋頭味不會很明顯
因為芋頭本身就什麼味道，在外面吃到的芋頭，如果味道很香很濃其實都來自食用香精
淡淡的芋頭香也很迷人，甜度調的剛剛好不會太膩，搭配全麥吐司，交織蜂蜜的香甜味
天然香氣，不僅美味又兼具健康，愛吃芋頭味較重的朋友，會比較愛搭配白吐司的芋頭
全麥、原味南瓜三明治
南瓜三明治嚴選花蓮吉圃園的西洋南瓜用料，品質與全聯相同，成本比一般南瓜還要高
雖然成本較高，店家用料也毫不手軟，堅持每份三明治的內餡都要厚厚的，不怕顧客吃
美誼三明治的南瓜餡保留了南瓜外皮，與南瓜肉、二砂糖及海洋離子水下去製作
讓金黃色的內餡中還可以看到橘色的南瓜皮，讓口感提升，吃起來也不會卡卡的
糖糖很喜歡他們家的南瓜口味，南瓜香氣夠重，帶栗子的獨特香氣，根本就是在吃南瓜呀
搭配香Ｑ的吐司，滋味超迷人，讓糖糖一個人就可以吃到兩個
除了上面三款內餡的三明治外，令顧客要求，也推出了這款地芋三明治，就是地瓜加芋頭
兩種內餡組合，層次變得更加豐富，趕快來try try看?
美誼三明治一店提供天然手作三明治，不僅用料不計成本，給料也相當大方
零添加防腐劑及化學香精，每款三明治都是原料製作，別看他看起來很養生的樣子
其實來買的顧客幾乎都是年輕人居多呢?
因為沒有添加防腐劑，所以保存期限較短，只有1.2天，不過提醒大家當天吃完不要冰
直接放常溫保存就可以了，隔天口感依舊美味，千萬不能放冰箱唷 ?
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《店家資訊》
