[用餐時(shí)間：2016/07]
食肉怪我因?yàn)楹軔鄢匀?/p>
有時(shí)候想吃得不得了，又不能老吃燒烤（錢包會(huì)哭）
簡單就能吃到的一碗燒肉丼就是好選擇
有時(shí)候我還會(huì)自己跑去吃XD
上週末到臺(tái)北車站附近採買
就到開丼HOYII北車站店用餐
這邊美食、餐廳很多，人潮也很多！
慶幸有先訂位！到門口時(shí)大約有5組客人在候位
平常我自己用餐時(shí)
常常點(diǎn)豬肉丼（薄片的肉）這次來吃吃兩款新口味丼飯
野球肋排丼（照り焼き豚リブ）$480
肋排上桌時(shí)連我自稱食肉怪都雙腿一軟
這個(gè)尺寸科學(xué)嗎！根本是Fridays的肋排吧！
猛一看還以為沒有飯結(jié)果是躲在肋排身後好淘氣
附餐有味增湯跟紅豆湯
旁邊很貼心有另一個(gè)大盤子
讓我們可以把肋排放在盤子上切小塊
也有附上手套方便使用
另外還有炸蒜片跟泡菜，泡菜夠酸我覺得很解膩
巨大肋排換位置之後終於一窺底下丼飯的真面目
鋪上滿滿海苔絲
中間隱約還有一顆半熟蛋
半熟蛋蛋液拌著熱騰騰白飯超療癒
底下飯也有淋上些許醬汁喔
肋排切開後，看到滲出的肉汁非常Juicy
表面塗上照燒醬烤過，傳出濃濃醬味
搭配著配菜或蒜片一口咬下又是不同滋味
照燒肋排肉搭上白飯
當(dāng)然是最棒的吃法！
十足的份量應(yīng)該是男生都能吃很飽
另一道是無雙牛排丼 霜降沙朗 $480
（ステーキ丼＋霜降りサーロインステーキ）
同一個(gè)套餐裡面有兩種牛排吃法
看起來肉的份量幾乎是一般丼飯的雙倍
鋪在丼飯上的原味沙朗
有微微的醬汁包裹
我覺得肉是屬於比較熟、咬在口中會(huì)有肉香、肉汁的感覺
加上店內(nèi)提供的生菜
又多一種吃法
丼飯上則是鋪著跟洋蔥、菇類熬煮的醬汁
單吃飯的部分就很豐富了
來有附上半熟蛋跟魚子醬
另一種鐵板口味的沙朗
要趁剛上桌鐵板熱騰騰時(shí)淋上醬汁
香氣馬上衝出來
我覺得鐵板這邊的肉似乎油花比較明顯
我熱愛油花 （手比愛心）
所以口感跟原味的有些不同喔
配菜要介紹一下！
從右邊開始是炸蒜片、松露醬、芥末絲
芥末絲看起來有點(diǎn)像酸黃瓜但吃下去馬上有芥末的嗆味
搭配牛肉吃更有層次
炸蒜片因?yàn)榇啻嗟摹⑴淙庖黄鸪?/p>
或是一口肉一口蒜片都很涮嘴
除了主食丼飯當(dāng)天還有兩道配菜
第一個(gè)是鐵板燒雞翅（鉄板焼き手羽先）
上桌後要在酥炸雞翅淋上醬汁
雖然是炸物但吃起來不會(huì)很油膩
加上醬汁後有點(diǎn)像是烤盤烤過的感覺
很像居酒屋受歡迎的下酒菜呢！
另一道南蠻醋柳葉魚（シシャモ南蠻漬け）
裡面滿滿的魚蛋！吃起來口感極好
最特別的是上面的南蠻醋醬汁
有點(diǎn)酸酸辣辣的，吃起來完全沒有腥味
餐點(diǎn)一片肉食中，搭配一道海鮮的配菜還蠻不錯(cuò)的
最後用濃郁綿密的紫米紅豆湯劃下句點(diǎn)
因?yàn)樘珴饷芰宋乙欢纫詾槭桥Ｅ裴uXD所以讓他跟沙朗一起拍了照
本文為窩客島體驗(yàn)活動(dòng)，實(shí)際試吃分享
我們兩人這樣用餐下來算是超級(jí)飽！！！
差不多是三個(gè)人的份量了
建議大家可以一個(gè)人點(diǎn)大份量的丼飯，另一個(gè)人可以選一般的
吃起來就會(huì)剛好，CP值也很高喔
PS在菜單上看到盛合五花豬排丼?決心下次要挑戰(zhàn)XD
開丼 (HOYII北車站店)
地址：臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段36號(hào)B1
（捷運(yùn)臺(tái)北車站M6入口，要經(jīng)過一段美食街到下一區(qū)才會(huì)看到喔）
電話：02-2312-1606
營業(yè)時(shí)間：週日至週三/11:00~21:30，週四至週六/11:00~22:00
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