以太坊钱包打开什么样

窩客好文

冰箱爬出檸檬

發表篇數:241篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

桂花潤餅壹柒貳

phone03-5233256
place新竹市北區延平路一段172巷1弄3號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 桂花潤餅壹柒貳

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 03-5233256;0915-997729

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 新竹市延平路一段172巷1弄3號

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 AM11:00~PM20:00

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 用餐日期:2016/07/03【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 

在土裡轉來轉去(會動)  

20160703_125656 

設攤在中央市場77號的桂花潤餅開業已有30餘年,在去年年底決定回到自家巷弄裡頭開設店鋪,白天依然會在市場擺攤,直到市場工作結束後,就會到桂花潤餅壹柒貳店鋪來繼續營業。

DSC_3647_meitu_3 

▲店面雖有地址但位在巷弄內還是有許多客人尋找不到,其實172巷的路口就在川顏髮型工作室旁,附近還有間三廠炸醬麵,可說是相當好認

DSC_3594_meitu_2 

▲進巷子內的第一個入口右轉即可抵達

DSC_3596 DSC_3603 

▲店鋪門口掛有顯眼紅色燈籠和桂花潤餅的招牌,非常好認

DSC_3607 

▲在門口和店家FB粉絲專頁上都會張貼每個月的公休日

DSC_3641 

▲進門左手邊是點餐、結帳和料理區,右手邊和後方位置為用餐座位區

20160703_124844 

▲店內還貼心提供WiFi(在這小巷弄裏頭網路收訊真的不是很好,連店家所提供的WiFi會比較順些)

DSC_3633 

▲餐具和醬料都擺放在後方的置物架上,需要的客人可自行取用

20160703_124931 

▲菜單上除了傳統潤餅和法式沙拉捲外,還有海鮮粥(麵)、炸物、燕餃湯...等商品。

DSC_3609 

▲傳統潤餅中的高麗菜和豆芽菜,煮軟之後都還會在鍋裡保溫,所以吃進嘴中還會有舒服的溫度存在(檸檬喜歡吃有溫度的傳統潤餅)

DSC_3610 

▲法式潤餅的食材皆放在透明玻璃的冷藏櫃保存著

20160703_125515 

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食傳統潤餅

煮的軟爛的高麗菜、脆口的豆芽、炒過的滷豆干、蘿蔔乾、蛋酥、花生粉、香菜....等食材,搭配上薄皮卻又有彈性的潤餅皮,口感和味道都相當棒,吃起來相當清爽

20160703_125614 

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食法式潤餅捲

法式潤餅捲有千島、芋頭、芝麻3種沙拉醬可選擇(檸檬選的是芋頭沙拉醬)

裏頭有:生菜絲、馬鈴薯泥、蘋果丁、芥末....等,整體味道算是相當不錯,細緻綿滑的馬鈴薯泥和爽口的生菜組合起來非常美妙,只不過芥末味太過突兀,把芋頭沙拉醬的味道給蓋過

 20160703_130626 20160703_130639 

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食燕餃湯

白蘿蔔、香菇、竹筍絲這幾樣食材熬煮出來的湯頭味道就已經夠清甜了,但店家還有另外再加雞粉或鮮味炒手之類的東西,讓整碗湯的味道有點過分的『鮮』,不過以一般大眾而言會很愛這碗湯的味道,畢竟外食的湯頭很少不加人工鮮味劑的東西,但檸檬只要吃到人工鮮味劑太重的食物,就會出現口渴現象

20160703_131214 

 ▲燕餃的皮相當的薄,內餡豬肉飽滿扎實,吃起來帶有蔥香和豬肉的鮮美,非常好吃【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食

20160703_130738 20160703_131553 20160703_130846 

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食日式海鮮麵

使用的麵條口感很類似市售辛拉麵的麵條口感,咀嚼起來賦有彈性。

配料海鮮有蝦、蛤犡、魚肉和干貝,給的算是非常大氣,魚肉放得挺多的,蝦子還放了3隻,湯頭喝起來帶有鮮蝦和魚肉的鮮美,非常鮮甜好喝。

 

 

 

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食 店家服務非常的好,看我們一次點兩個潤餅內用,還會主動詢問我們是否要將潤餅切半。餐點口味上也都相當不錯,是會讓人想再訪的好店

【食-新竹北區】桂花潤餅壹柒貳?傳統潤餅?法式沙拉捲?巷弄美食  以上內容純屬個人食後心得,僅供參考

20160703_222157 20160703_222117 20160703_222014

桂花潤餅壹柒貳花潤餅壹柒貳




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up