隱身在美術(shù)館附近巷弄內(nèi)的【小夏天】賣的是越南美食,
在中式、西式的異國(guó)餐廳美食街裡,顯得特別,
這大概是去年12月的食記,我們也來試試看!
店裡沒有過多的裝潢,很家庭風(fēng)。
很愛喝熱湯的我原本想點(diǎn)【牛肉湯河粉】,
無奈那時(shí)的中午沒有供應(yīng),無緣吃到。
這是【檸檬香茅咖哩雞】,
擺盤簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,有點(diǎn)像簡(jiǎn)餐的fu。
青脆蔬菜可沾旁邊特製檸檬醬汁一起吃,酸甜超夠味。
咖哩醬有點(diǎn)小辣,夏天來吃肯定開胃,
上面加了一球地瓜泥,跟咖哩味道又不覺得衝突,很特別。
淋在白飯上,好好味呢!
主食部份有【白飯】和【越南法式麵包】二選一,
我們各選了一種,可以感受不同口感。
【越南法國(guó)麵包】跟一般在麵包店吃到的法國(guó)麵包口感有很大不同,
不管裡外都要酥上很多,甚至於一捏就整個(gè)碎成粉,相當(dāng)酥。
【茄汁白豆牛腩】
牛腩燉的很軟爛,酸甜的茄汁一樣很下飯,
用越南法國(guó)麵包沾著醬汁一起吃,正點(diǎn)!
最後這個(gè)【冰越式滴露咖啡】超正!
鋁製容器裡放了一點(diǎn)咖啡粉,
加適量的熱水,黑咖啡就被過濾到下面杯子裡,
再跟杯子裡的煉乳攪拌均勻。
倒入裝滿冰塊的杯子裡,
喝起來很咖啡廣場(chǎng)味道,超好喝。
如果不愛甜,可以跟達(dá)令一樣不跟煉乳攪拌。
【朝鮮薊茶】,法國(guó)百合花茶。
手工布丁
餐點(diǎn)的部份擺盤算簡(jiǎn)單了點(diǎn),單看價(jià)位可能覺得過高,
美術(shù)館附近餐廳價(jià)位,通常很難有低標(biāo),
主餐雖然沒有特別驚豔,不過絕對(duì)是可以來嚐鮮的。
小夏天
地址:臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)西四街13巷3號(hào)
電話:04-2372-6763
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【臺(tái)中美術(shù)館餐廳】小夏天。 老宅改裝越南風(fēng)味小餐廳
2012-03-22 20:40:31
焦小糖
人氣:13,759
文章類別:美食-食記心得
縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)
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