難得來(lái)到臺(tái)中清水,便臨時(shí)決議前去品嚐當(dāng)?shù)赜忻拿赘狻?/p>
網(wǎng)路上搜尋到的臺(tái)中米糕名店,大多都是這篇文章要介紹的阿財(cái)米糕還有王塔米糕,另外像是彩鳳米糕、榮記米糕也頗有名。
這天選擇來(lái)到阿財(cái)米糕店,不過(guò)由於已經(jīng)是下午時(shí)段,店內(nèi)許多熱門(mén)的餐點(diǎn)都已經(jīng)賣(mài)光,所以只吃到基本的米糕跟抄手。
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阿財(cái)米糕店坐落在一處三角路口,招牌有點(diǎn)老舊,但不會(huì)不顯眼。
下午較為冷門(mén)的時(shí)段前來(lái)品嚐,店內(nèi)依舊有著許多客人,不過(guò)大多是來(lái)外帶的客人,所以很幸運(yùn)的有內(nèi)用座位。
點(diǎn)好餐之後,需自行拿著餐盤(pán)和餐點(diǎn)入座,若是有需等候的餐點(diǎn)店家才會(huì)另外再送。
財(cái)伯米糕 $40元
端上桌時(shí)有著一股撲鼻而來(lái)的滷香氣,十分誘人,看著米糕上頭的滷肉色澤也讓我食指大動(dòng)。
吃起來(lái)米粒偏Q,搭配著醬汁很夠味、很香,醬汁雖帶有微微甜味,但個(gè)人還是覺(jué)得偏鹹了些,
滷肉的部分也比較油,帶有油脂的那塊吃起來(lái)是還蠻過(guò)癮,但太大塊容易感到油膩。
整體來(lái)說(shuō),口味上是好吃但沒(méi)有到非常驚豔,總覺(jué)得很可惜這天沒(méi)有吃到阿財(cái)也很招牌的滷肉香腸,或許感受會(huì)不同。
陳抄手(記得價(jià)位約落在30-40元之間)
抄手部分覺(jué)得味道上有辣度但不夠麻、不夠香,不然抄手的皮和餡我都挺喜歡的。
另外還有點(diǎn)一碗肉羹湯,不過(guò)覺(jué)得口味普通就不多做介紹。
由於當(dāng)天比較晚去阿財(cái)米糕店,店內(nèi)許多招牌餐點(diǎn)都已售罄,像是四神湯、香腸?等,所以這篇就只簡(jiǎn)單介紹了米糕和抄手。
看見(jiàn)網(wǎng)路上有評(píng)論寫(xiě)說(shuō)年輕人大多喜歡阿財(cái),而老一輩的人則鍾情於王塔,這讓我實(shí)在好奇兩家味道的差別,下回有機(jī)會(huì)再去試試看王塔!
阿財(cái)米糕店
地址/Add:臺(tái)中市清水區(qū)西寧路105號(hào)
電話(huà)/Tel:04-2622-9853
營(yíng)業(yè)時(shí)間/BH:10:00-20:00(每週一公休)