各位格友日安~
流星雨 要再度為大夥兒介紹 L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 位於 華泰王子大飯店一樓，
地址是 臺北市林森北路369號1樓。
最近的捷運(yùn)是臺北淡水線- 捷運(yùn)雙連站，從1號出口出站沿民生西路走至民生東路，
過林森北路即可抵達(dá)，步行時間不用10分鐘。
餐廳轉(zhuǎn)角處的圓型空間設(shè)置了小巧的大理石噴泉，燈光搭配涓涓水流，
襯著溫潤有光澤感的石質(zhì)及細(xì)緻雕花，有種低調(diào)的華麗感。
驢子餐廳位於飯店左側(cè)。餐廳入口處有個小巧的接待櫃臺，
服務(wù)人員親切地確認(rèn)訂位資訊後，會由專人帶領(lǐng)入位。
之前名片臺是可愛的小驢子，再訪換成華麗的金色小皇冠了。
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳的「 L'IDIOT」為法文，
比較好聽含蓄的說法應(yīng)為「傻瓜」~
因為餐廳希望客人進(jìn)來都可以像笨驢一樣啥都不要想，
單純放空，開心地享受美食和服務(wù)～
餐廳門口依舊擺放著，造型圓滑以鐵線(?)編成的鑄鐵驢子藝術(shù)品，
抬足前進(jìn)，生動充滿活力，看了依然讓我心情大好，好可愛。
進(jìn)入餐廳前，會先經(jīng)過小巧的驢子烘焙坊，
商品種類並不多，也會當(dāng)作食材甜點(diǎn)使用於餐廳。
此區(qū)以圓桌搭配小沙發(fā)，大約坐2、3人較為舒適，適合吃些輕食。
餐廳入口處正對著是開放式櫥櫃，二旁是玻璃酒櫃，以最佳狀態(tài)保存酒類。
前方則是玻璃櫃，擺放著蔬食肉類海鮮等食材，
地板上有一處為小塊瓷磚拼貼花型，很優(yōu)雅、漂亮，充滿異國風(fēng)情。
本來以為是呼應(yīng)舊民生餐廳的裝潢，這次造訪才曉得原來是特意保留以前「楓丹廳」就有的馬賽克地磚，
連小噴泉、門口的四根大理石柱和義大利手吹玻璃吊燈，都是40多年的古董。
象徵餐廳保留本身飯店的歷史痕跡，同時連結(jié)民生東路時期餐廳裝潢的時髦馬賽克風(fēng)格，
是一個重生與融合的成長概念，很有意義。
往內(nèi)側(cè)走，是座三層式圓桌，擺放著空酒瓶及玻璃杯等做為裝飾。
此處二側(cè)櫃檯上擺放著自助餐常用的餐具用品，上午時會改為提供早餐。
小黑板上手寫著每日隱藏菜色如熟成鴨胸及現(xiàn)流漁貨等，識貨的食客可不能錯過。
餐廳主用餐區(qū)，中間放置著三大張長桌，每張長桌約莫可坐8~10人。
井然有序的長桌及上方垂下的玻璃燈罩，整齊美麗。
餐廳採用大量光線柔和、風(fēng)格各異的燈飾，營造明亮而溫暖的舒適氣氛。
如大量的垂繩圓型燈泡，交錯的曲線，是另一種美麗的裝飾。
包廂牆面掛著大量的驢子相關(guān)畫作，與餐廳名稱相呼應(yīng)…
用餐時間一到，餐廳幾近滿座，生意真好，很受歡迎~
另一處半開放式包廂牆面則是以小磁磚拼貼馬賽克藝術(shù)，
花紋細(xì)膩繁複，非常漂亮。
地板上亦有馬賽克拼貼藝術(shù)裝飾。
餐廳最裡內(nèi)側(cè)是四人座的小包廂，華麗的吊燈搭配大理石桌，很貴氣，
牆上掛著大幅驢子畫作，可惜現(xiàn)在沒開放使用。
桌上有小盞燭光，極具情調(diào)，已事先擺放好基本的餐具，
主要是以單點(diǎn)為主，開胃菜、沙拉、排餐、燉飯、義大利麵、甜點(diǎn)等皆有，
價格大約是在300元至7000元間，有高價的頂級排餐，
也有大約較平價約500元的麵食及燉飯。
平日午間及晚間有提供牛排套餐，只要888元+10%，
即可享有前菜、濃湯、頂級紐約客牛排、甜點(diǎn)及咖啡or茶品。
詳細(xì)菜單、酒單請點(diǎn)此點(diǎn)選 官網(wǎng) 查看
水資為每人70元
可挑選汽泡水或礦泉水，會幫忙加入檸檬片增香添味。
提供的是 Galvanina 羅馬之源義大利天然氣泡礦泉水，以70元的水資來說，不貴。
手工麵包佐咖哩甜豆花椰菜
飄香的咖哩風(fēng)燉菜，吃來清香怡人，
搭配烤得香酥微焦的手工麵包，吃來爽口不膩。
GAROFOLI G Bianco 2014 300元/單杯
透亮的酒色，香味清爽、淡雅，微微的酸度很順口，
後韻微重，有些許酒味殘留。
GAROFOLI G Rosso 2014 300元/單杯
酒色呈濃豔的深紅，口感香濃醇厚，酸澀味很淡，後韻柔順。
炙燒胡麻鮮魚 320元
以微酸而香甜的薑味和風(fēng)醬汁調(diào)味，搭配鮮甜的綠豌豆莢及爽脆的醃漬蘿蔔
選用新鮮紅魽魚，切成有厚度的魚片，炙燒成三分熟，外微焦內(nèi)粉嫩，
炙燒的香氣與胡麻香完美混合，肉質(zhì)鮮甜而柔軟，豐潤的胡麻香味殘留口中，
外白內(nèi)黃的半熟蛋軟嫩濃郁，好好吃，大推。
手工豆奶起司芝麻葉沙拉 280元
這道是服務(wù)人員推薦的，雖然我個人不太喜歡芝麻葉，
但是對手工豆奶起司很有興趣，加上看到食材有糖漬檸檬、
風(fēng)乾蕃茄、堅果，茴香頭等，都是我喜歡的食材，就點(diǎn)了XDXD
芝麻葉很新鮮，味道沒我想像中的重，加入新鮮的去籽葡萄，清甜軟嫩，
番茄乾濃縮了番茄的風(fēng)味，豆奶起司口感軟滑，滋味輕柔甘醇，
糖漬檸檬片酸酸甜甜超好吃，連一向不喜歡檸檬的老公都連聲讚美，
脆脆的堅果增添口感，混在一起完全是出乎我預(yù)料的美味。
每用一道菜，服務(wù)人員都會協(xié)助清理桌面及更換餐具，
倒水也很殷勤，服務(wù)很周到。
慢烤章魚與蛤蜊青醬義大利麵 420元
青醬香味鮮明，醬料中的香草顆粒較大，章魚鮮香有嚼勁，
蛤仔肉質(zhì)飽滿好鮮美，麵條呈緞帶狀，煮得較為柔軟，容易吸附醬汁，吃來很夠味。
整體來說份量、口味都不錯，唯一美中不足之處大約就是湯汁過多，稍嫌油膩，收乾些就太完美了。
主角丁骨牛排上桌前，先送上專用牛排刀，是餐廳特別訂製，
曲線圓潤的木柄，印上自家大名，質(zhì)感還不錯。
28日 乾式熟成丁骨牛排 2700元
丁骨牛排為紐約客與菲力組合而成，中間則有一丁字形的骨頭，
最大的魅力在於可以同時享用到兩種不同部位的牛肉口感。
驢子的乾式熟成牛排是老闆在廚房內(nèi)設(shè)計熟成室，嚴(yán)格控制溫度與濕度，自製的熟成牛肉。
使用的是特別進(jìn)口，很貴很棒的西班牙國寶級烤箱，
燻烤用的木材使用自美國波本威士忌酒廠的白橡木桶木屑。
上桌時連骨帶肉，頗為壯觀，份量十足。牛排外層烤得微焦酥脆，肉香四溢，令人食指大動。
以前是以瓷盤裝盛上桌，現(xiàn)在改為鐵鍋，搭配海鹽，保溫度更好，完整保留牛肉的美味。
牛排外皮酥而焦香，肉質(zhì)軟嫰充滿香氣，
愈嚼愈香，肉汁滿溢，風(fēng)味溫和、輕柔而不膩，
有少許肥油跟筋膜的部份，吃來油潤有嚼勁，口感很棒、好吃，
牛肉已經(jīng)有調(diào)味，個人覺得無需沾醬即可入口。
美麗的粉色與紅色相混，真的好漂亮，令人一看就餓。
較小的部位是菲力，肉質(zhì)偏瘦，脂肪較少，
吃起來柔嫩細(xì)緻，豐潤濃厚如奶油般的肉味滿溢，唇齒留香。
骨邊肉千萬不要忘記，這可是精華，美味絕對不能浪費(fèi)啊!!!
牛排配菜 - 烤馬鈴薯、玉米筍、捲心菜、青辣椒
玉米筍清甜、捲心菜香脆爽口有甜味、青辣椒微甘帶有辛香。
都是自家蔬菜農(nóng)場的自產(chǎn)食材，所以非常好吃。
馬鈴薯鬆軟有奶香，搭配濃郁的荷蘭醬，滋味更豐富。
美式咖啡
入口香醇，苦味略重。
冰紅茶
茶香順口，清爽好喝。
桂圓卡士達(dá)千層派 260元
薄可透光的香酥派皮層層橫疊，中間及上方是滿滿的淡黃色卡士達(dá)醬，
再綴飾上香酥的芝麻脆片，搭配鮮紅的莓果醬汁，酸香、爽口，
灑上些許亮綠色的開心果碎，增添風(fēng)味及口感。
卡士達(dá)醬紮實(shí)綿密，滋味香滑甜美，摻著小塊的桂圓肉，用料實(shí)在，比我預(yù)期的更好吃。
流星雨頭次造訪驢子餐廳約在二年前，非常滿意。
之後又回訪過幾次，每次用餐印象都很好。
今年剛好接受試吃邀請，重溫舊夢(丁骨牛排)，依然美好。真令人開心~
丁骨牛排的肉質(zhì)軟嫩、肉味香濃，以價格來說真是好吃又實(shí)惠。
這次也試了新菜色如豆奶沙拉、炙燒胡麻魚等，每一道都很美味，
七月份適逢餐廳週年慶，推出促銷活動，
丁骨牛排原價2700元，特惠1800元，分享給朋友，大家都很心動，
立馬約好七月中再度回訪，下次想試試「熟成鴨胸」，屆時再來分享，
喜歡牛排西餐類的朋友，一定要到驢子餐廳試試哦~
最後獻(xiàn)上2張辛苦的廚房工作照~
廚房位於餐廳最後方，很有趣的是從餐廳內(nèi)部看不到廚房，
但是飯店外頭有偌大的玻璃窗，讓過往行人能一眼看進(jìn)廚房，
謝謝廚師們的努力，讓我們享受了美好的一餐~
流星雨報好康，多項用餐優(yōu)惠不可錯過
驢子餐廳 歡慶2週年「28天乾式熟成丁骨牛排 22oz」打卡享66折！
整個7月份，L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳，邀請你與我們一起回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴，
參與打卡活動的顧客們能以 NT$1800+10% 的優(yōu)惠
享有經(jīng)典 「28 日乾式熟成丁骨牛排 22oz」一份(原價NT$2700+10%)，
數(shù)量有限，儘早訂位。
平日週一至週五午間及週一至週四晚間都有888元+10%的紐約客牛排套餐，
888元即可享有前菜、濃湯、頂級紐約客牛排、甜點(diǎn)及咖啡or茶。
中信卡用餐享九折、美國運(yùn)通卡用餐享85折(詳細(xì)內(nèi)容請以各信用卡官網(wǎng)以佈為準(zhǔn))
一訪文章
【臺北中山】驢子餐廳 L'IDIOT RESTAURANT - 28日乾式熟成丁骨牛排
餐廳名稱：L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
邀約時間：2016年 / 6月
地址：臺北市林森北路369號1樓(華泰王子大飯店一樓)
電話：0903 393 098
營業(yè)時間 : 週一-週日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30
官方網(wǎng)站 : http://www.lidiotrestaurant.com/
FB官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/LIDIOTRESTAURANT/
推薦餐點(diǎn)：28日乾式熟成丁骨牛排、手工豆奶起司芝麻葉沙拉、炙燒胡麻鮮魚、桂圓卡士達(dá)千層派
