奉上店家資訊
店家名稱(chēng):『初呼御料食堂』
店家電話:02-2946-5995
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~22:00
官方臉書(shū):點(diǎn)我
官方網(wǎng)站:------
店家地址:新北市中和區(qū)景平路474號(hào)
打開(kāi)哆啦A夢(mèng)的任意門(mén)~
今天羽諾來(lái)到位於中和區(qū)景平路上的
諾咪這次要介紹的"初呼御料食堂"位於捷運(yùn)景安附近
步行約2分鐘左右即可到達(dá)
名字跟"出乎預(yù)料"發(fā)音相同 究竟能不能讓人出乎預(yù)料呢?
現(xiàn)在就讓羽諾帶大家來(lái)瞧瞧吧!!
菜單價(jià)目表就張貼在玻璃牆面上 一目了然
門(mén)外有個(gè)大大的看板 教導(dǎo)著店內(nèi)的招牌麵食 乾拌麵
加點(diǎn)辣油 加點(diǎn)辣渣 再加點(diǎn)香醋 加油添醋再拌一下
今天就是要來(lái)體驗(yàn)這個(gè)好味道
店內(nèi)環(huán)境相當(dāng)乾淨(jìng)明亮 用餐氛圍相當(dāng)舒服
沒(méi)想到現(xiàn)在麵食店 也能那麼有時(shí)尚設(shè)計(jì)感
而且位置也不少呢!!後區(qū)還有位置
飲料區(qū) 有販賣(mài)汽水 茶飲 都是自取的
開(kāi)放式廚房 衛(wèi)生清潔通通看的見(jiàn) 吃起來(lái)也能更放心
想吃什麼 櫃臺(tái)都有畫(huà)單表 拿來(lái)劃單就可以囉~~
也有很多店家自製小菜可以選擇
剛下班當(dāng)然要來(lái)瓶飲料涼快一下啦XD
乾拌麵加點(diǎn)辣油 加點(diǎn)辣渣 再加點(diǎn)香醋 加油添醋再拌一下
口感相當(dāng)有彈性 後來(lái)詢問(wèn)才得知原來(lái)這碗麵不簡(jiǎn)單呢!!
煮時(shí)要注意當(dāng)天的氣溫及濕度再調(diào)整煮麵的時(shí)間 而煮麵機(jī)更是不簡(jiǎn)單是從日本帶回來(lái)的
要價(jià)15萬(wàn) 難怪煮出來(lái)的麵特別香Q
榨菜肉絲麵榨菜份量不少 而且口感蠻脆的 肉絲也很鮮嫩 湯頭喝起來(lái)還有淡淡的胡椒香
配上煮麵機(jī)煮出來(lái)的麵條 更是加分
無(wú)骨鳳爪羽諾超愛(ài)吃這味的 低脂肪 富含滿滿膠質(zhì)
而且已經(jīng)完全去骨 很方面吃超適合羽諾這個(gè)懶人的
皮蛋豆腐這也是來(lái)麵館一定要點(diǎn)的一道小菜 香嫩的豆腐加上Q彈的皮蛋 超讚
麻油粉肝吃起來(lái)完全沒(méi)有腥羶味 有淡淡的麻油香氣 口感蠻爽脆的
蒜泥白肉連著Q潤(rùn)皮的白肉 加上絶配的好吃沾醬 底部還有大部妹 配著一起吃 口感還不錯(cuò)
紅油炒手這道紅油炒手也是店家的招牌菜之一
紅油抄手不會(huì)太小顆 配上紅通通的辣油 入口後香香麻麻辣辣的口感
配上乾拌麵一塊吃非常適合
黃金泡菜店家採(cǎi)用山東大白菜醃漬而成的 吃起來(lái)酸甜爽脆 溫和不嗆口 一下就被諾咪吃光光
紹興醉雞腿煮熟的去骨雞腿肉經(jīng)過(guò)紹興酒跟中藥調(diào)成的醬汁浸潤(rùn)後
一上桌就散發(fā)淡淡的紹興酒香 肉質(zhì)也很有彈性
大陸妹當(dāng)天青菜有兩種選擇：高麗菜 大陸妹
平常不常吃青菜的羽諾 最近看到青菜都是必點(diǎn) 份量也還不少呢!!
肉燥飯滷肉屬於半肥瘦肉的類(lèi)型 不會(huì)過(guò)油 肉燥香氣十足
沙拉涼筍這道沙拉涼筍可是每天限量供應(yīng)的 涼筍吃起來(lái)脆甜 飯後來(lái)一盤(pán)當(dāng)甜點(diǎn) 相當(dāng)不錯(cuò)
胛心排腰果蓮子盅店內(nèi)的盅湯 都是當(dāng)天現(xiàn)做 經(jīng)過(guò)兩小時(shí)使用店內(nèi)蒸食機(jī)蒸出來(lái)的 有保溫效果及迅速加熱功能
所以當(dāng)羽諾拍完照 湯蠻熱的 裡面的胛心排已經(jīng)燉的軟爛 幾乎入口即化
還加了許多蓮子及腰果 蠻養(yǎng)生的
胛心排山藥盅山藥份量不少 非常實(shí)在有誠(chéng)意 湯頭喝起來(lái)清爽不油膩 超滿足
經(jīng)過(guò)附近時(shí)不妨也來(lái)嘗嘗看吧!!
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