◎蛋豆腐、魚板就放在柴魚風(fēng)味的冷湯裡，可一起舀來吃…
飯店的晚餐是會席料理-雖然是宴會料理但它是屬於輕鬆自由不拘的用餐方式唷。
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. 在銀杏城的大包廂廳裡。每人一張桌子，一道道擺上餐點好豐富。前面走道掛著大又長亮眼的
五彩的布幔，不知與藏傳佛教的五彩布、繩、可有相關(guān)？還是在表現(xiàn)會席料理的特色精神呢？
晚餐有一位來自臺灣的女服務(wù)生，溝通沒問題。
飯店經(jīng)理特別出來招呼，還獻(xiàn)唱杖立溫泉之歌歡迎大家。歌聲不錯唷。
導(dǎo)遊引導(dǎo)大家高喊「安可！安可！」可愛的經(jīng)理再唱一首「榕樹下」中文歌，唱得字正腔圓，
大家熱烈鼓掌回報。
大家熱烈鼓掌回報。
發(fā)源於17世紀(jì)江戶時代的會席料理是太平時代吟詩頌雅的餐會。佳餚配上美酒不可少，
運用五色食材、五種手法：生、煮、烤、炸、蒸，料理出酸、甜、苦、鹹、辣五感，
豐富的菜色有前菜、湯類、生魚片、煮物、燒烤、天婦羅、果凍、漬物等等。
釜飯吸附了高湯入味可口~
. 日式炭烤爐上的鍋燒很豐富有蝦子、蟹柳條、雞腿肉、金針菇、大蒜等等湯汁很濃郁，
Q彈烏龍麵條好吃!!!
. .. 超軟嫩的蒸蛋裡頭有一個大肉塊、蘑菇。
. . .爽口的生魚片當(dāng)然要先吃為快，蝦子好鮮甜！
..前面黑壺裝的是燒酒(左)，馬上就被倒光，手腳太慢的連排隊都不用就已經(jīng)見空了；
柚子蜜燒酒很順口(右)。
. . . 錫箔燒有大干貝、魚肉、洋蔥、鮮菇等，可沾些紅紅的梅子醬。
蛋豆腐、魚板就放在柴魚風(fēng)味的冷湯裡，可一起舀來吃。
果凍附上特別的湯匙前面有規(guī)則的小三角型。
.. 飯店有附設(shè)許多休閒設(shè)施，會讓人覺得一個晚上的時間太短需要稍微規(guī)劃一下，
免得錯過入場體驗的時間。
.YA ))) 2樓有免費的卡拉OK可歡唱-中臺語都有，還有提供冰水、清酒、梅酒可喝都是無償?shù)摹?/span>
服務(wù)生是來自臺灣雲(yún)林的年輕人。這一天剛好是首度來日本打工度假的第一天，一切都很新鮮
也很喜歡杖立溫泉飯店的環(huán)境，土親人親、小聊一下，原來19:00~21:00這個時段只有免費招待
臺灣人還有香港人呢。
. 同團的大哥大姊們載歌載舞好歡樂ㄚ！
點歌本 ↑
我們來得有點晚快接近21:00打烊時間了，好喝的清酒、梅酒再來一杯再說吧~
3樓有電動遊樂場，除了遊戲機外，還有扭蛋可玩。另外飯店送保齡球可免費打2局，
租鞋子要收費唷！
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為了要搭南阿蘇火車，早餐的時間提早大約在清晨5點多開始，06:45是出發(fā)離開飯店的時間。
清晨睡夢正酣，天人交戰(zhàn)下好不容易到了6樓自助餐已接近集合時間，九宮格餐盤 -分隔餐點、
味道不混淆，簡單和食吃一下，小盒裝的納豆還要拆要拌就不吃了。
味道不混淆，簡單和食吃一下，小盒裝的納豆還要拆要拌就不吃了。
. 就這樣
依依不捨
準(zhǔn)備離開杖立溫泉鄉(xiāng)…
電 話：+81-967-48-0141
傳 真：+81-967-48-0510
地 址：〒869-2503 熊本県阿蘇郡小國町大字下城4223番地
電話接待：09:00~21:00；Check-in 15:00後；Check-out 10:00前
公 休 日： 無
官方網(wǎng)站：杖立観光ホテルひぜんや
公 休 日： 無
官方網(wǎng)站：杖立観光ホテルひぜんや
店家所提供菜單商品或服務(wù)內(nèi)容及售價以消費或體驗當(dāng)下為主，未來可能有所異動！
文章內(nèi)容僅代表Lung當(dāng)時體驗的個人感受，不等於每個人所預(yù)期的消費經(jīng)驗嘿～相關(guān)文章：阿蘇杖立観光溫泉飯店ひぜんや
杖立溫泉2 ..泡湯篇~
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