封面照片:不得不說(shuō),左邊那張真的是我拍過(guò)最長(zhǎng)的牽絲食物照了(驚
起士條有夠誇張的牽絲...
店裡義大利麵竟然有十一種醬料口味...
鐵板料理的鐵板用的是鐵鑄鍋...
想知道這是哪一家店那麼特殊嗎?快點(diǎn)來(lái)看葛瑞絲熱騰騰的介紹吧!
這間餐廳叫做Cocomic Pasta 可可米義大利麵,位於中壢的中原大學(xué)旁,
今年六月多才開(kāi)幕的新餐廳,位於學(xué)區(qū)旁這種一級(jí)美食戰(zhàn)區(qū)要長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)真的
不容易,除了餐點(diǎn)要平價(jià)能讓學(xué)生荷包開(kāi)心以外,當(dāng)然最基本工就是要有美食囉!
葛瑞絲這次先去幫大家探探風(fēng)來(lái)跟大家分享心得啦^^
~本篇為邀約文~
※店面十分亮麗
Cocomic Pasta 可可米義大利麵一旁有停車(chē)場(chǎng)還蠻方便的,收費(fèi)一個(gè)小時(shí)才30元
也算是普通價(jià)格。
店面整個(gè)使用顯眼的黃色為主題,一旁還有綠色的園藝造景,外觀給人的第一眼
是很亮麗也很舒服又漂亮的餐廳。
※真的花草盆栽帶給人一種朝氣蓬勃的生氣
踩幾階階梯上去以後,有一個(gè)戶外休息區(qū),對(duì)面大樓建築也很有歐風(fēng)氣息,
感覺(jué)坐在這裡如果天氣不熱的話是還蠻休閒的。
※外面這裡有DM可以自取參考喔^^
進(jìn)門(mén)看看裡面的環(huán)境吧!
※進(jìn)門(mén)後左手邊是櫃臺(tái)與出餐區(qū)
不知道要吃什麼?抬頭看一下上面就有店家推薦的熱門(mén)餐飲可以參考~
※店內(nèi)大致上用餐環(huán)境
店裡的空間大約可以容納五、六十個(gè)人喔,所以還算蠻大的,
要接納一個(gè)班級(jí)來(lái)當(dāng)聚餐場(chǎng)所的話我想應(yīng)該都沒(méi)問(wèn)題。
※吊燈很可愛(ài),顏色又不同呢
※另外一個(gè)用餐空間比較偏長(zhǎng)型走道
店裡的採(cǎi)光還不錯(cuò),進(jìn)入店裡給我的感覺(jué)是一家很溫馨又舒服的餐廳,
座位配色上不會(huì)過(guò)於雜亂擁擠,店裡牆上與天花板四處可見(jiàn)布置巧思,
利用一些小巧可愛(ài)的藝術(shù)品來(lái)打造出一種優(yōu)雅氣氛。
※還專門(mén)一區(qū)做些可愛(ài)布置,小朋友看了都說(shuō)好可愛(ài)
※其一旁提供一間男女共用的化妝室,也看得出有用心設(shè)計(jì)過(guò)
Cocomic Pasta可可米義大利麵除了主打平價(jià)義式料理以外,而且還不收取
10%服務(wù)費(fèi)喔!所以茶水類就自取啦~
※店內(nèi)也備有兒童座椅
※提供白開(kāi)水與檸檬水
※這應(yīng)該是店裡的主打特色了吧!多種醬汁創(chuàng)意料理!
在店裡拍照的時(shí)候, 葛瑞絲對(duì)這下面這可愛(ài)的動(dòng)物木頭板子看了好久很好奇這
到底是啥...
※大家要猜猜看這是什麼嗎?
原來(lái)啊,這些有質(zhì)感的木板動(dòng)物雕刻板子都是店家自己創(chuàng)作的呢!
而且是用來(lái)當(dāng)桌子的號(hào)碼牌使用的喔~是不是超級(jí)可愛(ài)啊^_^
※我們的座位後面有好多可愛(ài)的貓頭鷹
Cocomic Pasta 可可米義大利麵的座位都屬於軟墊式所以坐起來(lái)很舒服,
就定位以後,來(lái)拍一下菜單跟大家分享:
※菜單A面
※菜單B面
※桌上餐具盒
菜單其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是正反面一張,主要有鐵板料理、焗烤、義大利麵與雙拼
個(gè)人套餐這幾種,價(jià)位上都是單點(diǎn)價(jià)格,平均餐點(diǎn)一百多元而已,加價(jià)最高只需要
花75元就可以擁有一份炸物以及濃湯,整個(gè)套餐算一算才兩百多元,對(duì)義大利餐廳
來(lái)說(shuō)真的是很便宜的價(jià)位。
※玉米濃湯
玉米濃湯料多香濃真的很好喝,是我喜歡的味道與口感。
※南瓜濃湯(限量)
南瓜濃湯是限量的,而且是現(xiàn)煮的喔!可可米的南瓜濃湯主打自然原味
,裡面利用了多種天然食材打成泥來(lái)煮,喝起來(lái)非常清甜,與一般喝到的
南瓜湯很不一樣!口感喝得到沙沙綿密的口感,是一碗令人我和綾爸
都驚豔的好湯,真的好清甜好好喝,味道不會(huì)過(guò)重,推薦給大家嘗試喔^^(如果喜歡
口味重一點(diǎn)的,要喝玉米濃湯更合適,但是南瓜湯真的好好喝啦~)
首先先來(lái)跟大家分享一下幸福個(gè)人餐的餐點(diǎn):
※黃金南瓜醬義大利麵佐英吉利炸魚(yú)排,$190元
所謂的幸福個(gè)人餐就是義大利麵與排餐主食的雙拼餐點(diǎn),可以享有燉飯/義大利麵二選一,
加上一款肉類主食(有豬排、魚(yú)排、雞排),對(duì)於什麼都想吃又不能下定主意的,這是個(gè)
還不錯(cuò)的選擇。
※炸魚(yú)排外酥內(nèi)嫩,附上塔塔醬可以沾用
可可米義大利麵最大的特色就是店內(nèi)的11種醬汁全部都是自己炒的喔!
很多店家會(huì)去買(mǎi)醬包回來(lái)使用,但是可可米堅(jiān)持要自己自己炒醬汁,並且樂(lè)意
接受每位客人的意見(jiàn)回饋去不斷做調(diào)整,真的很用心。
像這款南瓜醬汁就是跟南瓜濃湯一樣,吃起來(lái)清清爽爽帶有自然甜味。
※經(jīng)典起司青醬燉飯佐英吉利炸魚(yú)排,$190元
燉飯也很好吃,起司青醬的風(fēng)味不錯(cuò),搭配上菌菇類口感更增,一旁還有簡(jiǎn)單
的蔬菜附食,一份吃完也是挺飽的。
※炸魚(yú)排很嫩~
另外還有一份:
※北海道白醬義大利麵佐義式酥皮雞腿排
北海道白醬的奶味不會(huì)太重,味道屬於比較清爽的,裡面還有菇類、高麗菜、紅蘿蔔
等,所以吃起來(lái)多了一份蔬菜的甜味;至於義大利部分軟硬度我個(gè)人還挺喜歡的,
吃起來(lái)QQ有嚼勁不會(huì)太軟。
義式酥炸雞腿排很大一份,是去骨雞腿,外面炸得很酥、又香,用刀叉切開(kāi)以後,
發(fā)現(xiàn)裡面的肉質(zhì)還很鮮嫩多汁啊!
※單吃就很美味囉,沾點(diǎn)塔塔醬風(fēng)味多了變化
如果不喜歡吃肉肉的朋友,可以嘗試可可米家多種口味的義大利麵!
醬汁部分有咖哩醬、番茄醬、白醬、南瓜醬、青醬、辣味奶油醬、泰式冬央醬
、泰式風(fēng)味醬、牛肝菌洋蔥醬、紅酒醬以及巴黎卡菲醬共十一種,後面的醬汁
幾乎是有聽(tīng)沒(méi)有懂的口味了,不過(guò)老闆很有耐心會(huì)解說(shuō),有任何好奇都可以問(wèn)看看
就知道這些醬料大致上的味道囉^^
葛瑞絲點(diǎn)了其中一款很有特色的牛肝菌洋蔥醬料理來(lái)嘗試:
※胖菇菇小牛義大利麵,$160元
這一盤(pán)好大盤(pán)啊,吃完我都要撐了...
可可米義大利麵的牛肝菌洋蔥醬是利用用20顆的洋蔥下去炒4個(gè)小時(shí),
炒到剩2-3顆的洋蔥的精華量,再用來(lái)拌炒入義大利麵,所以可以非常入味
、非常香。
Q彈的義大利麵搭配著大量鴻禧菇與好咀嚼的小塊牛肉,吃起來(lái)果然很特殊又
好吃,夠味又吸飽醬汁令人吃得很滿足。聽(tīng)說(shuō)如果喜歡吃辣的一定要點(diǎn)看看
泰式打拋豬醬汁口味,會(huì)辣得很過(guò)癮的樣子~
最後介紹一份鐵板料理吧!
※特製紅酒醬迷迭香雞腿排鐵板料理(附白飯一碗),$200元
可可米的鐵板料理口味以黑胡椒風(fēng)味為主,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)還是有點(diǎn)辣度喔~不太吃辣的
建議可以點(diǎn)特製紅酒醬。
最特殊的是,這裡使用的鐵板可是一整個(gè)"鑄鐵鍋"??!保溫效果更勝一籌,
而且去骨雞腿份量也夠,裡面還有一顆雞蛋與些許蔬菜類,吃起來(lái)食材不焦底,
搭配大碗白飯吃很飽足。
※雞腿排沾附著紅酒醬汁,吃起來(lái)又嫩又入味
最後,如果真的很愛(ài)吃炸物的,沒(méi)辦法決定要薯?xiàng)l或者是洋蔥?那就來(lái)個(gè)大拼盤(pán)吧!
※炸物三拼(洋蔥圈、起司條、薯?xiàng)l),$149元
附上番茄醬與塔塔醬兩種沾著吃,可可米的炸物也都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸熱騰騰
送上桌的,因?yàn)楦鹑鸾z有先拍照的習(xí)慣,即使放涼了吃也依舊脆脆的不潮溼
,很不錯(cuò)吃喔!
※洋蔥圈吃得到洋蔥存在感
其中最誇張的就是起司條!
本來(lái)只是想要吃一口,沒(méi)想到整個(gè)超會(huì)拉絲,後來(lái)就請(qǐng)綾綾來(lái)當(dāng)我的示範(fàn)
麻豆,不拉就算了,一拉發(fā)現(xiàn)這起司真的是濃郁到很過(guò)分...
你們看↓↓↓↓
※我其實(shí)只是想要稍微拉一線下拍看看啊
※拉這麼長(zhǎng)簡(jiǎn)直要嚇?biāo)牢伊薠DD
其實(shí)可能還可以繼續(xù)挑戰(zhàn)長(zhǎng)度喔,不過(guò)因?yàn)槲乙呀?jīng)沒(méi)有後路可退了,整個(gè)拉得好
長(zhǎng),然後綾爸又在那邊起鬨說(shuō)綾綾是青蛙嗎?害我邊笑手邊抖著拉,真的太好笑了
啦!不過(guò)這起司條真的很夠味,大家下次可以來(lái)跟我挑戰(zhàn)一下紀(jì)錄看看XD
最後,想喝點(diǎn)冰涼的,畢竟剛營(yíng)運(yùn)不久,目前可可米店裡提供的都是大家耳熟能詳?shù)?/span>
大廠牌玻璃罐飲料,預(yù)計(jì)之後慢慢會(huì)再增加提供其他飲品喔~
※每瓶20元,也都是平價(jià)價(jià)格喔
※不想花錢(qián)喝飲料的話,店裡的檸檬水也是很解渴的^^
因?yàn)樾∨笥岩人?,這才發(fā)現(xiàn)可可米的水杯好美喔~還有其他顏色的呢,
整個(gè)拍起來(lái)視覺(jué)效果好棒,我覺(jué)得人都是這樣,看起來(lái)很美的話,吃喝起來(lái)
感覺(jué)也會(huì)加分不少,哈哈。
整體結(jié)論,Cocomic Pasta 可可米義大利麵的餐點(diǎn)份量夠價(jià)格也不貴,店裡用餐
環(huán)境和服務(wù)也都不錯(cuò),義大利麵醬口味眾多,我想喜歡吃義大利麵的人常常去
吃也比較吃不膩,天天可以更換醬汁口味,平價(jià)吃得飽的舒適餐廳也適合聚餐
,好吃又能省荷包,算是個(gè)小資女與學(xué)生族確實(shí)會(huì)喜歡的好地方喔^^
Cocomic Pasta 可可米義大利麵
地址:中壢區(qū)新中二街10巷10號(hào)(中原大學(xué)附近)
聯(lián)絡(luò)電話 ::03-463-6363
FB粉絲頁(yè) :https://www.facebook.com/cocomicpasta/
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