新店鮮境涮涮鍋在中興路跟中正路上各有一家分店
是一間有口碑的平價的涮涮，毎到用餐的時間都空無坐位
主打親民的價位，超新鮮的食材，要來用餐可先要預約比較保險
我們一家三口前往中興路上的鮮境涮涮鍋來覓食
點了一個Ｄ雙人套餐有肉也有海鮮，另一個點了海鮮套餐
他們家的菜盤的盤子蠻特別的，兩個合起來很像一個八卦鏡
單單一個看的話，是看不太出來
看看這菜盤是不是很豐盛，颱風過後高麗菜很貴說
聽說高麗菜一斤都可以喊到８０元了，但是老闆還是很大器
高麗菜給的量沒有少，份量蠻多的，真的是佛心來也(=^_^=)
湯頭總共有６種可以選有（原味／麻辣／泡菜／番茄／牛奶／養生湯等等）
爸爸跟弟弟選的是原味，他們倆說要吃清淡一些(⊙?⊙)
我選的是牛奶鍋，喝了有美白的效果
我想要白泡泡幼嫩嫩的肌膚拉(>////<)
附餐我選了烏龍麵
爸爸跟弟弟倆他們個選了白飯，他們說要吃飯才會有飽足感
我點的海鮮鍋真的是超豐盛的拉，總共有６種海鮮
一上桌，我的眼睛都要脫窗了，未免也太多了吧
這鯛魚片真的是超大片的
頭一回吃，鯛魚片是外面賣的足足２倍大
這生蠔也是在比這顆的，下鍋在約涮個３～４下就可以吃了
生蠔吃起來很青又很脆，一點腥味也沒有
本來我還想生吃說，店長貼心告知涮一下更好吃
這裡的蛤蠣真的是都比５０元硬幣還要大
這帆立貝更誇張，都有５０元硬幣２倍大了◎_◎
天使紅蝦
軟絲
煮熟的帆立貝，沒有什麼縮水，吃起來脆脆的
你看看，天使紅蝦真的是好長一尾，都佔據整個火鍋了
這是Ｄ套餐裡面的海鮮，選的是鮮蝦跟蛤蠣
你看看跟海鮮鍋裡面的天使紅蝦一比，鮮蝦真的是遜色不少ＸＤ
最特別是這生菜，是要拿來包肉用的
聽說還要沾上店家的獨門醬料ＸＯ醬，這樣才是完美的吃法
Ｄ套餐裡面的肉類可以選兩種
爸爸跟弟弟他們兩偏愛吃牛肉，所以點了安格斯霜降牛肉１６盎司
真的是挺大一盤的說，不過肉食族的兩人一下下就ＫＯ這盤肉了
我真的是很想報名參加肉類大胃王，派他們兩父子去就準沒有錯
安格斯霜降牛肉的肉質很美，油花跟紋路分佈的很均勻
牛肉大約涮個３～４下（約３～４秒）
這樣的肉質是最美味的，原汁原味
不用沾醬就很好吃，吃在嘴裡真的是軟嫩嫩
第二盤１６盎司紐西蘭頂級小羊
常常不是都聽人說，羊肉都會帶點羊騷味
但是鮮境的紐西蘭頂級小羊，卻沒有這種問題
其實我個人很愛吃羊肉，但是我很怕羊騷味很重
重到真的是很難嚥下口，所以處理肉類真的是要下點功夫
紐西蘭頂級小羊的肉質也不輸安格斯霜降牛肉
色澤也很美，肉類都是現點現切
不會拿出來的肉都塌塌，現點現切的肉就是比較青
喜歡吃海鮮跟肉類的冰Ｕ，可以點雙人套餐
不但內容物豐富，料多又可以吃的飽
像我們一間三口是點一套雙人套餐＋單人鍋物
真的是可以飽餐一頓了，回家又要做一下運動
不然三層肉肉馬上又要附身了
桌上都有貼心的小紙，教你怎麼吃出美味的肉質
這沙發區蠻適合大家族或是姊妹淘們來用餐，空間夠大
真的是蠻恐怖的，生意超好，都沒有空位了
這裡也有吧臺區，不過也是快坐滿了
調味區，最左下角紅紅那盤就是店家獨家的ＸＯ醬
其實吃完火鍋，蠻適合泡一杯茶來喝喝，順便解一下油膩
飲料無限喝到飽
飯後甜點還有明治冰淇淋可以吃，真的是太幸福了
口味有６種可以選，當然是毎一種都要給它吃一球才行阿
整體感：肉質很新鮮，菜盤又豐富
海鮮更是讓人驚艷，毎一種海鮮食材都比５０元硬幣還要大
服務很親切，空間也很大，很適合全家一起來用餐
真的要試試他們家的ＸＯ醬包生菜，超好吃的
新店還有一間好吃的辛麵廚，可以去嘗嘗麻辣牛肉麵
【辛麵廚】新店麻辣麵～ＣＰ值極高的一碗麻辣牛肉麵，保證會讓你愛上這種麻辣的口感
（本篇為體驗文）
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鮮境涮涮鍋
電話：02 2913 6486
地址：新北市新店區中興路一段256號
營業時間： 11:00–22:00
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