Item: 壯圍穀倉
Rating: 5.
Author: 哈比小叮噹

今天要介紹這間高cp值的合菜料理，不僅東西好吃、份量又多，重點(diǎn)是價(jià)格還很親民，從這裡走出去別說(shuō)你沒(méi)吃飽!!只可惜這間店開(kāi)在宜蘭啊，如果是開(kāi)在臺(tái)中，我們一定會(huì)常常光顧的~~

店名就叫「壯圍穀倉(cāng)」，想當(dāng)然爾就是位在壯圍囉，他就在宜蘭交流道的附近，7-11的隔壁，還滿好找的~~

一進(jìn)店內(nèi)感覺(jué)就不一樣了，彷彿穿越時(shí)光隧道一樣，一整個(gè)古早味的氣息，就像是早期農(nóng)村生活大夥工作完後用餐的縮影，吃多了現(xiàn)代化新穎的餐廳，偶爾來(lái)點(diǎn)不一樣的，感覺(jué)特別新鮮~~

星期日的晚上坐約八成滿，沒(méi)有全滿的狀態(tài)讓我滿訝異的，因?yàn)檫@樣的超值好店應(yīng)該是很愛(ài)歡迎才對(duì)啊~~

有多人圓桌和少人的方桌，所以人少也是可以來(lái)這用餐~~

另一邊還有已經(jīng)快消失的柑仔店才會(huì)出現(xiàn)的糖果、玩具，這邊都有在賣(mài)喔，看到這些東西真的讓我想起小時(shí)候一元買(mǎi)一匙巧克力球的年代…

這些都是我們小時(shí)候的記憶啊，以前幣值大時(shí)，5元、1元就可以買(mǎi)糖果吃、買(mǎi)冰吃、可以打彈珠、可以抽牌，小錢(qián)就可以玩那麼多遊戲了，這些都是當(dāng)時(shí)小朋友的小確幸，那時(shí)就覺(jué)得好幸福了，但現(xiàn)在這些兒時(shí)記憶的店都不見(jiàn)了~~

除了糖果以外，還可以看到一些古早東西，說(shuō)是古董都不為過(guò)了，現(xiàn)在的小孩可能連看都沒(méi)看過(guò)了~~

還有小時(shí)候的童玩~

還有彈珠臺(tái)可以玩，玩一次50元，通通有獎(jiǎng)喔~~

以前在鄉(xiāng)下阿嬤家三合院廣場(chǎng)前會(huì)玩畫(huà)格子玩跳房子的遊戲，這樣也可以玩的很開(kāi)心，以前的小孩真的很好搞定厚~~以上這些如果你都懂我在說(shuō)什麼那你一定跟我的年紀(jì)差不多~~哈~~

古早味的碗櫃，這真的都是在鄉(xiāng)下阿嬤家才看的到的~~

懷舊風(fēng)電視，這應(yīng)該沒(méi)辦法看了吧~~

坐定位後，先看到桌上有一包用客家花布包覆著的包袱，還在猜想是什麼東東啊?迫不及待打開(kāi)了~~

連旁邊的大碗公也都很古早味~

打開(kāi)後才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是用竹籃盛裝的碗筷盤(pán)子杯子都在這裡啦，真是失望，還以為是什麼吃的咧…

其實(shí)還滿有創(chuàng)意的，而且保持衛(wèi)生免得有灰塵沾染，也是不錯(cuò)的處理方式~

認(rèn)真看起來(lái)桌數(shù)不算多，要客滿也是很容易，記得先預(yù)約喔，免得撲空了~~

來(lái)看一下菜單囉~~

這是單點(diǎn)的部份，不過(guò)我們這次享用的是每人350元的割稻餐桌菜料理，他算是無(wú)菜單料理，由店家自己配菜，但一定會(huì)有的割稻飯還可以吃到飽，真的是超劃算的啦~~

就來(lái)看看我們吃到那些菜色囉~~

割稻飯

用大陶鍋盛裝的割稻飯，不僅具有保溫效果，可以吃到一點(diǎn)點(diǎn)鍋巴飯的口感呢~~

所謂的割稻飯就是用割稻醬拌上白飯，上頭還會(huì)舖上青脆的三星蔥，要吃之前先拌勻後就可以吃啦~~看起來(lái)是不是很好吃呢~~

其實(shí)割稻醬就是控肉醬啦，你就想成像是加了青蔥的滷肉飯啦，只是他沒(méi)滷肉飯那麼溼潤(rùn)，他比較乾一點(diǎn)，因?yàn)樗前栾埪飤

加了三星蔥提味真是增色不少，香氣更足~~

吃這飯真的不用再配菜就可以吃好幾碗了，所以我們又續(xù)了半鍋飯，續(xù)飯依舊不馬虎，感覺(jué)青蔥給的更多耶，好吃好吃~~

赤板櫻桃鴨胸

軟嫩的鴨胸口感嚼起來(lái)還滿有汁的，配上底層舖的洋蔥一起入口，脆脆軟嫩的清爽口感是還滿對(duì)味的~~

旁邊這像鳥(niǎo)巢狀的東西也可以吃，他是用糖做成絲狀再圍成一個(gè)巢狀，吃起來(lái)有點(diǎn)像綿花糖的感覺(jué)，但他沒(méi)有綿花糖入口即化的口感，他比較黏稠一點(diǎn)，裝飾兼具創(chuàng)意，很另類(lèi)的甜點(diǎn)~~

糖醋排骨

酥脆柔軟的口感裹上糖醋外衣，醬汁收乾的作法，不會(huì)膩口，酸甜滋味讓人有喜歡~~

西魯肉

你看這碗公夠不夠大盤(pán)，一端上桌就是霸氣十足~~

其實(shí)就是一般辦桌料理常吃到的白菜滷，但這裡的好吃多了，因?yàn)樗恿顺嗟牡八?，那香氣瞬間撲鼻而來(lái)啦，而且蛋酥吸飽湯汁後，讓每一口羹湯喝起來(lái)更加美味、滋潤(rùn)，加上又有烏醋的調(diào)味，酸酸鹹鹹的又超級(jí)香，每個(gè)人都多喝好幾碗，別看他那麼大盤(pán)，我們可是喝到快見(jiàn)底了，看他有多受歡迎就好~~

這蛋酥果然加分不少，而且給超多的，很真材實(shí)料的一盤(pán)~~

這樣就看的出來(lái)他有多大盤(pán)了吧~

三寶豆腐

炸過(guò)的嫩豆腐和皮蛋再加上鹹蛋黃拌炒，鹹香軟嫩帶點(diǎn)沙沙的口感，重點(diǎn)是不會(huì)油膩，單吃就很夠味，配飯吃更剛好，這道也好吃~~

鮮味中卷

川燙的手法保留中卷的原味，Q彈的口感再沾點(diǎn)甜辣醬汁，簡(jiǎn)單原始的美味就很讚了~~

地瓜葉

地瓜葉是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，川燙後拌上店家獨(dú)有的素肉醬提味，就像淋上肉燥一樣，好吃好吃~~滿滿的一盤(pán)很快就掃光啦~~

酥炸鮭魚(yú)

吃過(guò)生的鮭魚(yú)、煎的鮭魚(yú)、煮湯的鮭魚(yú)，還真沒(méi)吃過(guò)鮭魚(yú)用炸的，覺(jué)得有點(diǎn)小可惜啦，鮭魚(yú)還是不適合用炸的，炸的口感會(huì)比較硬一點(diǎn)，吃不太出鮭魚(yú)的美味了，感覺(jué)這樣的處理方法會(huì)失去了鮭魚(yú)原本的價(jià)值~~