先前受邀造訪過(guò)竹北的Toro賞和食，最近則在麗池公園旁的消防局隔壁，
新開(kāi)了一間Toro將丼定食堂，如同店名，就是純粹供應(yīng)丼飯與定食的日式食堂，
走平價(jià)路線，讓附近的住戶平時(shí)用餐多了一個(gè)選擇，
由於就在我住處附近而已，看過(guò)Menu後很快就答應(yīng)邀請(qǐng)來(lái)試試。
Toro將丼定食堂鄰近後火車站的停車場(chǎng)，距離並不遠(yuǎn)，店面看上去不錯(cuò)，
整排的落地窗，明亮顯眼，店內(nèi)為木頭材質(zhì)的桌椅搭配灰黑色調(diào)，
簡(jiǎn)單乾淨(jìng)，除了二人座、四人座，還有面對(duì)落地窗的長(zhǎng)桌型單人座，
我偶爾也會(huì)獨(dú)自去餐館吃飯，有單人座位總覺(jué)得特別友善。
(店面前方與道路間還有一小塊空地)
(六個(gè)座位的單人座)
店門(mén)口有一臺(tái)食券機(jī)，有點(diǎn)兒像是來(lái)到日式拉麵店的感覺(jué)，先入座看看Menu，
價(jià)位從最低的蔥鹽牛燒丼(150元)到最高的豪華綜合生魚(yú)片丼(360元)，
而丼飯有附茶碗蒸和味噌湯，如果點(diǎn)定食還多了小菜、和風(fēng)沙拉、
以及用來(lái)做茶泡飯的湯料，這樣來(lái)看確實(shí)蠻平價(jià)的，
如果能再加個(gè)圖片讓客人可以對(duì)照一下應(yīng)該會(huì)更好。
(熟食丼，價(jià)位150~180元)
(刺身丼，價(jià)位190~360元)
(定食，價(jià)位240~340元)
選定之後再去食券機(jī)點(diǎn)餐購(gòu)買食券，直接就在這邊投幣塞鈔票處理完畢，
若要外帶也是同樣流程，桌上則有熱麥茶、調(diào)味品等，除了由服務(wù)人員送餐之外，
其他都自己來(lái)，也無(wú)收取服務(wù)費(fèi)，還不錯(cuò)，接著就一邊喝茶一邊等候餐點(diǎn)。
(先從下方按鈕選餐，再?gòu)奈災(zāi)稽c(diǎn)選份數(shù)、內(nèi)用or外帶、桌號(hào)，最後付錢)
這次試了兩種丼飯和兩種定食，就先從丼飯開(kāi)始好了，
鮭魚(yú)親子丼(260元)包含五片鮭魚(yú)、鮭魚(yú)卵、醬菜、蛋絲...等，
使用的非假山葵，白飯還撒上了些許柴魚(yú)香鬆。
今天切的魚(yú)肉部位較為結(jié)實(shí)具彈性，我個(gè)人是比較喜歡油質(zhì)多一點(diǎn)的，
丼飯附的味噌湯口味略甜，味道ok不稀，
茶碗蒸口感也不錯(cuò)，裡頭還放了蝦、白果、香菇，
即便是平價(jià)丼飯，附上的這兩樣並不令人感覺(jué)馬虎。
(若有無(wú)法吃下整份餐的小孩子，也可以考慮單點(diǎn)茶碗蒸或味噌湯)
照燒雞肉丼(160元)是第二便宜的丼飯，價(jià)格愈親民愈會(huì)想試試C/P值如何，
碗裡頭是烤製的去骨雞腿排切塊，加上些許蔥鹽碎洋蔥丁，附上蛋絲、牛蒡絲、韓式泡菜。
這碗丼飯我很喜歡，雞腿排除了入味之外，咬起來(lái)也頗為豐厚Ｑ彈，
整體是偏甜的照燒口味，此時(shí)一旁鹹酸微辣的韓式泡菜就成了它的好朋友，
搭配起來(lái)讓人不膩的聰明組合，翻開(kāi)來(lái)還有軟甜洋蔥並淋了醬汁，實(shí)在是蠻下飯的。
(醬燒的甜味搭配泡菜會(huì)比較平衡)
接著看一下定食系列，價(jià)位從240元~340元，烤花魚(yú)一夜干定食(320元)算是價(jià)格較高的，
但是有整尾的花魚(yú)一夜干，鮮味濃縮具油質(zhì)，烤得剛好就不錯(cuò)吃了，
定食比之丼飯主要會(huì)多出生菜沙拉、小菜，
另外會(huì)給一壺高湯做茶泡飯，除了吃吃白飯還可換一下口味。
(花魚(yú)一夜干鹹度恰當(dāng))
(定食白飯同樣加了柴魚(yú)香鬆)
(少許山葵、蔥花、海苔絲、七味粉，可以另外做成茶泡飯)
綜合天婦羅定食(290元)內(nèi)容物是兩尾蝦、茄子、香菇、芋頭、筊白筍，
油瀝得乾淨(jìng)，整體味道都蠻ok的，蘿蔔泥和醬汁不太夠用，還可以再給多一些。
(筊白筍有甜，炸蝦外層酥脆，麵糊再薄一點(diǎn)會(huì)更好)
以這個(gè)價(jià)位和氛圍輕鬆的環(huán)境，蠻適合下班和朋友一同過(guò)來(lái)，或是家庭用餐，
服務(wù)人員的態(tài)度親切，自行動(dòng)手選餐付錢，吃完就直接離開(kāi)，簡(jiǎn)單明快的節(jié)奏。
Toro將丼定食堂
地址：新竹市東區(qū)公園路358號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:00
電話：03-5621586
