Item: 歡樂派
Rating: 5.
Author: 宋辰芸

前幾天我朋友問(wèn)我,上次幫Q規(guī)劃餐點(diǎn)的臺(tái)中外燴歡樂(lè)派雞尾酒專(zhuān)家好嗎
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
還想看那場(chǎng)戶(hù)外婚禮的餐點(diǎn)有多麼豐盛~~~~~
打算他結(jié)婚的時(shí)候也叫歡樂(lè)派的臺(tái)中歐式自助餐
我邊翻臺(tái)中歡樂(lè)派歐式外燴的照片,邊想起那時(shí)候的種種回憶
好多教會(huì)的兄弟姊妹都跑來(lái)跟我說(shuō)臺(tái)中歡樂(lè)派歐式外燴超好吃的
還紛紛去問(wèn)瑜君一直誇獎(jiǎng)我們把這場(chǎng)歐式外燴辦得相當(dāng)好
好吧!!!聽(tīng)完這些真的會(huì)很感動(dòng),覺(jué)得之前用心規(guī)劃這場(chǎng)婚禮餐點(diǎn)都是值得的

也真的很開(kāi)心,那場(chǎng)戶(hù)外婚禮辦得那麼順利
那時(shí)候?qū)⒉忘c(diǎn)交給我負(fù)責(zé),說(shuō)真的完全是一大考驗(yàn)
因?yàn)殚L(zhǎng)輩們要坐圓桌吃合菜,年輕人們想吃buffee 一邊堅(jiān)持傳統(tǒng),另一邊又希望可以方便,特別一點(diǎn)~~

好加在教會(huì)的兄弟姊妹都很願(yuàn)意幫忙
真的就很感謝教會(huì)的弟兄推薦,才讓我找到中餐6桌的合菜
不然中菜只要辦6桌超不好找,很少有臺(tái)中外燴辦桌會(huì)接
像我就打了好多家的外燴公司,但他們都說(shuō)不接!!
好險(xiǎn)在緊要關(guān)頭的時(shí)候還是順利的完成這項(xiàng)任務(wù),真的很感謝主
一直陪伴在我的身邊,在我煩惱的時(shí)候立刻幫我解囊

另外託教會(huì)姊妹-瑜君的福,讓我們都能吃到那麼優(yōu)質(zhì)的歐式外燴
還先讓我看過(guò)其他人辦的臺(tái)中外燴自助餐~
看起來(lái)真的很厲害,餐點(diǎn)也都很豐盛很精緻,所以我們才決定歡樂(lè)派臺(tái)中外燴推薦公司
https://www.beautytoday.blog/2018/06/11/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%A4%96%E7%87%B4%E8%BE%A6%E6%A1%8C
我?guī)缀跤猩觞N問(wèn)題都會(huì)找她來(lái)一起討論
所以這場(chǎng)婚禮辦得那麼成功有一半也是因?yàn)殍ぞ墓谀?!

當(dāng)然Q跟學(xué)銘這兩位新人也都相當(dāng)開(kāi)心
還一直說(shuō)這場(chǎng)戶(hù)外婚禮真的辦得很好~~他們超喜歡的
不管是長(zhǎng)輩還是其他賓客都吃得很開(kāi)心呢~~
到現(xiàn)在我都還能感受到那天大家開(kāi)心歡樂(lè)的氣氛呢!!

這就是長(zhǎng)輩愛(ài)的辦桌菜~~~還滿(mǎn)多樣菜的!!!
桌上還擺了一甕雞湯,我超愛(ài)喝辦桌的雞湯
完全想打包回家慢慢品嚐啊~~呵呵!

因?yàn)橛兄惺睫k桌跟歐式外燴的關(guān)係
我本來(lái)還擔(dān)心現(xiàn)場(chǎng)會(huì)很難維持住,畢竟路線就是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題
一個(gè)沒(méi)規(guī)劃好就可能造成混亂,甚至危險(xiǎn)
但歡樂(lè)派的人員真的很貼心~他們連這些都有考慮進(jìn)去
甚至想的比我更加周全~~~幫我們把動(dòng)線安排的相當(dāng)良好
那天的歐式外燴也一點(diǎn)都不混亂~反而相當(dāng)有秩序!!!
賓客們也都相當(dāng)有禮,依照排隊(duì)方式取餐~連我也加入取餐行列呢

看看大家卯起來(lái)夾菜耶!!!好險(xiǎn)歡樂(lè)派準(zhǔn)備的餐點(diǎn)很多~~~
就算不是吃到飽,每個(gè)人都還是吃的很撐!就連我自己都夾了3、4輪~

不僅餐點(diǎn)相當(dāng)?shù)呢S盛,他們的餐點(diǎn)擺盤(pán)也都好精緻,且相當(dāng)乾淨(jìng)
桌面稍稍的不整齊或者不小心掉菜出來(lái)
歡樂(lè)派的工作人員還會(huì)趁夾菜比較少人的時(shí)候趕緊去整理~~
不影響夾菜的賓客,也把環(huán)境打理的相當(dāng)整潔呢~非常的專(zhuān)業(yè)!!

看到有義大利麵我立刻去夾~~~真的超愛(ài)吃義大利麵的呀!!
本來(lái)想說(shuō)口感會(huì)跟小七的義大利麵一樣,吃起來(lái)普普
畢竟是外燴公司~所以也沒(méi)抱會(huì)太好吃的期望~想不到還不錯(cuò)吃呢~~
而且放的食材都相當(dāng)?shù)男迈r,麵吃起來(lái)也不會(huì)太爛~~
醬汁也調(diào)得剛剛好~~~完全不膩口,還保留著奶油香味~~~
真的很好吃說(shuō)~我光是義大利麵就夾了3輪~呵呵呵!!

就連烤肋排看起來(lái)相當(dāng)誘人~~~不知不覺(jué)還吃了3根~
天啊~~~完全覺(jué)得那天的我根本是大胃王啊!
他們的烤肋排吃起來(lái)一點(diǎn)也不乾柴,也完全沒(méi)有豬腥味
烤得焦焦香香的~~~而且相當(dāng)嫩口
上頭的醬汁鹹鹹甜甜的~吃完還得吮指才行~一點(diǎn)都不想把醬汁給浪費(fèi)掉

吃菜囉~~~~~歡樂(lè)派他們的料理真的都很新鮮說(shuō)!
本來(lái)想說(shuō)一兩道這麼用心我就很滿(mǎn)意了~畢竟是外燴公司啊!
印象中的外燴公司都會(huì)前幾天先將餐點(diǎn)處理好~~~
不過(guò)歡樂(lè)派為了保存新鮮的口感,所以在處理食材上都會(huì)特別的注意
像是蔬菜吃起來(lái)就很脆口而且都不會(huì)苦苦爛爛的感覺(jué)~~
保留著蔬菜原有的鮮甜外~~吃得相當(dāng)滿(mǎn)意呢!!

我還是第一次吃到沾咖哩芥末醬的燻雞沙拉
醬汁搭著蔬菜一起吃有種很奇妙的感覺(jué),不過(guò)卻越吃越好吃~~
本來(lái)很難以想像咖哩跟芥末的組合
不過(guò)沾著燻雞沙拉一起入口,帶有咖哩獨(dú)特的香氣
加上漸漸跑出來(lái)的芥末香,另外還有蔬菜的鮮甜口感
嘴巴裡的口感極為豐富,真的超好吃的!

哈哈哈~~~~我竟然吃了三顆的五味孔雀貝!!!!
所以知道我那天吃得多撐了吧~~
原本還擔(dān)心會(huì)很腥~不過(guò)吃了一顆後立刻起身去多夾兩顆
因?yàn)檎娴暮芴?而且肉質(zhì)相當(dāng)Q彈,不是軟軟爛爛,吃了會(huì)怕的那種
每一顆孔雀貝的肉都相當(dāng)?shù)姆屎?一入口真的超級(jí) 滿(mǎn) 足!
再搭上上頭的五味醬,所以也讓孔雀貝吃起來(lái)更加鮮美好吃

瞧瞧~就連湯的用料也極為豐富!!
這個(gè)海鮮湯也超級(jí)夠味的~~~就連海鮮也給的相當(dāng)大氣
而且海鮮吃起來(lái)都很Q彈,也相當(dāng)?shù)孽r甜~~
他們的食材真的很新鮮呢~~~整個(gè)超愛(ài)的呀!

我最?lèi)?ài)的還是雞湯啦~~~~~~~~~
而且還是我最?lèi)?ài)的人蔘雞湯~~還放了紅棗提甜味呢!!
所以湯喝起來(lái)甘甜甘甜,加上那時(shí)候的天氣有點(diǎn)冷
喝了人蔘雞湯整個(gè)暖和起來(lái)~~~~光排個(gè)湯就排超久的呀!

還有師傅現(xiàn)場(chǎng)切丁骨腿耶!!!!!!!!不是原本就切好的唷~這樣會(huì)失去丁骨腿的風(fēng)味
當(dāng)然也不會(huì)讓我們自己切呀~~因?yàn)楹癖《葘?shí)在太難拿捏
所以就由歡樂(lè)派的師傅為我們服務(wù)啦~~專(zhuān)業(yè)的果然不一樣!哈~~~~
淡淡的煙燻香味直逼而來(lái)~每個(gè)人也都紛紛去排隊(duì)呢!
切成薄片的丁骨腿,肉質(zhì)非常扎實(shí),皮也很Ｑ~好吧!!這我也吃了2片

當(dāng)時(shí)我還注意到一旁歡樂(lè)派集中起來(lái)的箱子
不管是有裝東西還是空籃都堆疊得很整齊
把環(huán)境打理的都很整潔~~找歡樂(lè)派外燴公司果然是正確的呀!

呵呵呵~~~飽餐一頓後,當(dāng)然要留另一個(gè)胃裝甜點(diǎn)啊~~
有水果派,小蛋糕,杯子蛋糕,奶酪超多種甜點(diǎn)的~~~~
好吧!!我盡可能每一個(gè)都吃到~哈哈哈!!!
他們的甜點(diǎn)也相當(dāng)好吃,而且也都不膩口~~
就算吃多了甜點(diǎn)覺(jué)得有點(diǎn)膩,一旁還有水果茶可以飲用
整個(gè)大大解膩啊~~~而且水果吃起來(lái)也不會(huì)爛爛的
每一個(gè)水果都相當(dāng)脆口,還很鮮甜呢!!!

臺(tái)中歡樂(lè)派外燴公司真的很專(zhuān)業(yè),讓Q跟學(xué)銘的大喜之日相當(dāng)圓滿(mǎn)
有情人終成眷屬也很替他們感到開(kāi)心
而且大家吃完歐式外燴都給予相當(dāng)高的讚賞呢~~~
不僅Q跟學(xué)銘兩人的婚禮辦得很有面子,我也總算是大大的放心!
Q能幸福我們這群姊妹都開(kāi)心的不得了呢