以前常常到義發(fā)豆腐工廠買豆?jié){(民生路巷子裡)，
回家時(shí)都會(huì)經(jīng)過(guò)一間小小的麵包店，
但因?yàn)槿サ臅r(shí)間比較晚，每次經(jīng)過(guò)看到架上都已銷售一空，
後來(lái)才知道這間店名叫五吉堂麵包店，
最近聽朋友提起五吉堂搬遷到新址，
才想起之前一直無(wú)緣吃到，這次提早訂購(gòu)來(lái)品嚐看看。
他們的取貨時(shí)間是從下午3:30開始，
直到下午6點(diǎn)打烊，所以要先確定好取貨時(shí)間，
不然時(shí)間超過(guò)未取會(huì)造成店家困擾喔～
訂購(gòu)的麵包：巧克羅宋(60)、芝麻藍(lán)莓拿鐵(70)、
香草蔓拿鐵(70)、五吉吐司(90)、巴特全麥吐司(130)、
奶酥脆皮-伯爵口味(60)。
那天是週日，現(xiàn)場(chǎng)取貨的人絡(luò)繹不絕，
有少數(shù)人想要現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買，但數(shù)量都只剩一點(diǎn)點(diǎn)，
也沒什麼麵包好選擇，此時(shí)暗自慶幸：「還好有提早訂購(gòu)。」
老闆娘忙進(jìn)忙出，清點(diǎn)好數(shù)量把熱騰騰的麵包交到我手上，
並叮嚀我盡早吃完。
步出五吉堂，聞到那麵包陣陣香氣，好想要偷吃一口，
趕緊找了間咖啡館坐坐，順便拿出麵包拍照(明明是想吃)。
巧克羅宋(60)
五吉堂的羅宋跟一般麵包店的羅宋不太一樣，
一般羅宋吃起來(lái)奶香濃郁，比較油，
五吉堂的巧克羅宋有著淡淡的巧克力香，
使用比利時(shí)嘉麗寶巧克力，口感細(xì)緻柔軟卻不甜膩，
感覺比較像是巧克力麵包，但又比較紮實(shí)些。
芝麻藍(lán)莓拿鐵(70)
一撥開即聞到濃郁的黑芝麻香，
咬下去慢慢散出藍(lán)莓的酸甜，
沒想到黑芝麻竟然跟藍(lán)莓如此搭，真的很奇妙！
香草蔓拿鐵(70)
咬一口，立即散發(fā)出濃郁的香草味，
仔細(xì)一看，麵包裡頭有一點(diǎn)一點(diǎn)黑黑的，是天然香草籽！
難怪香氣這麼濃郁但又不是假假的香草精味道。
麵包體口感Q軟有彈性，少許的蔓越莓具有點(diǎn)綴效果，
微微的酸甜襯托著香草味，誰(shuí)也不搶誰(shuí)的風(fēng)采。
五吉吐司(90)
好的吐司掰開時(shí)會(huì)有細(xì)細(xì)綿綿的牽絲，
五吉堂的吐司就有這樣的牽絲，
仔細(xì)看還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)閃亮亮，
光肉眼看就知道這個(gè)組織體相當(dāng)漂亮！
吃起來(lái)口感Q軟香甜，有淡淡的天然奶油香，
質(zhì)地綿密細(xì)緻，濕度也剛剛好，
真的是很棒的吐司，單吃就很好吃了。
巴特全麥吐司(130)
一般全麥吐司為了不要讓他吃起來(lái)乾硬，
許多店家會(huì)加入許多奶油與糖，
好讓麵包體吃起來(lái)有濕度而更好入口，
但這樣其實(shí)很不健康。
巴特全麥吐司吃起來(lái)口感一樣很柔軟，
但卻不油膩，怎麼判斷油不油呢？
吃完看看手上殘留的油脂就知道了。
奶酥脆皮-伯爵口味(60)
這個(gè)奶酥脆皮真的讓我很驚喜！
他的外層很像墨西哥麵包的皮，
我超喜歡那層香甜奶酥外皮，
帶有伯爵紅茶的香氣，非常迷人。
本來(lái)以為沒有包餡料的奶酥脆皮裡面會(huì)很單調(diào)，
沒想到咬下去竟然有鹹鹹的奶油香，
剛好跟外皮的奶酥中和，呈現(xiàn)出鹹甜鹹甜的滋味。
這個(gè)麵包我很喜歡，非常推薦。
市面上有許多便宜麵包拿起來(lái)很輕，發(fā)酵過(guò)頭，
咬起來(lái)空虛就算了，還滿滿的香料味。
五吉堂每個(gè)麵包拿起來(lái)都沉甸甸，紮實(shí)而有份量，
店家強(qiáng)調(diào)他們使用義大利初榨橄欖油及法國(guó)發(fā)酵奶油，
麵粉是鳥越鐵塔法印，無(wú)添加益麵劑、改良劑，
好的原料製作出好的麵包，不僅美味更令人放心。
＊現(xiàn)場(chǎng)麵包數(shù)量有限，建議事先訂購(gòu)。
五吉堂麵包店
地 址：臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段85巷2弄2號(hào)
訂購(gòu)電話：(06)215-7877
營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:30-18:00
LINE：@wujitang(一定要?@）
五吉堂粉絲團(tuán)：
https://www.facebook.com/wujitang2012
