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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

青春TAPAS

phone02-25777755
place臺北市松山區市民大道四段147號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

_DSC5392

一直以來哈比都很喜歡小酒館風格的餐廳

和喜歡的人一起小酌微醺tumblr_inline_mgjjpapcRh1qk1or3      一起暢談許多事情   那樣的感覺真的非常好EntryImage

這次的用餐地點離偷米哥上班的地方可說是近到不行

走路只要5分鐘   極方便

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禮拜一到禮拜四21:00~22:00似乎有甚麼特別的

不過筆跡已經掉了許多   實在是看不出來甚麼東西只要$99ani47bf8f3260ac2  

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空間不算大

但也不會讓人感覺壓迫擁擠

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會讓我那麼喜歡小酒館的原因   除了整體氛圍之外

也是因為哈比特愛看到酒類這樣一字排開或是一瓶一瓶整齊放置於架子上

雖然沒有很愛喝酒   倒是很喜歡看images (7)  

品項 內容 數量
西班牙小菜 臘腸番茄沙拉 任選1份
醋漬章魚
帕瑪火腿捲蜜瓜
燻鮭魚彩椒捲
西班牙香料烤肉串 香料烤牛肉串(兩串) 任選1份
烤豬小里肌肉串(兩串)
烤小章魚串(兩串)
烤松阪豬(兩串)
烤蝦串(兩串)
烤蔬菜串(兩串)
烤雞肉串(兩串)
烤類 羅勒青醬鱸魚
香料烤雞腿捲
西班牙熱菜 番茄迷迭香花枝 任選1份
西班牙辣香腸
蒜味辣蝦
西班牙香料肉丸 西班牙香料牛/豬)
烘蛋 馬鈴薯烘蛋 任選1份
蟹肉烘蛋
洋蔥蘑菇烘蛋
辣腸烘蛋
燉飯 西班牙海鮮燉飯(2人份) 任選1份
松露牛肝菌野菇燉飯(2人份)
白酒 HOUSE WINE白酒 任選1杯
紅酒 HOUSE WINE紅酒
青春特調雞尾酒 青春 任選1杯
西班牙水果酒 Sangria

這次的體驗內容

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HOUSE WINE白酒

比起紅酒  我和偷米哥都更愛白酒   沒有酸度的清爽

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不過能想像的是   我還是覺得有點苦

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青春

來到青春Tapas不點青春就說不過去モンスターズインク_m.gif  

就用這杯"青春"來敬我們還未逝去的青春時光

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結合了小黃瓜及新鮮檸檬的一款調酒

酸卻不澀  帶著甜甜的滋味   在夏天來一杯太適合c36d073b5634bf79a1e8184f5ed704c1  

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上面的愛心讓我想到這段和偷米哥在一起的青春歲月

真好喝tumblr_inline_mlzpp3Fr911qz4rgp  

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帕瑪火腿捲蜜瓜

火腿單吃非常非常的鹹

一度讓我懷疑使用這樣的火腿會不會不合適

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但搭配的結果卻讓我不禁佩服他們能想到把哈密瓜跟火腿結合在一起

哈密瓜的甜味完全中和帕瑪火腿過鹹的問題

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而且哈密瓜的大小跟火腿的厚薄都拿捏得很恰當 

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西班牙香料豬肉丸

上桌時店員還特別提醒很燙要小心

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吸附滿滿湯汁的豬肉丸本身就有濃濃的香料味

對於這種喜愛香料味的人來說根本正中我心 9518_d  

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豬肉丸加上番茄丁、羅勒葉.....多種香料

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這時店員拿出招待的麵包   讓我們能夠搭配著西班牙香料豬肉丸的醬汁一起食用

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果然也是很適合   又是一個神速吃下肚的概念

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辣腸烘蛋

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將上方的大蒜美乃滋用叉子或湯匙均勻鋪平後就可以吃了

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鬆軟又有嫩度

臘腸的鹹香和蛋香充斥了整個口腔1388202554-3341750581  

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軟嫩滑順的口感更是讓人受不了o0020002013085934248  

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香料烤牛肉串

這個牛肉串食べ物だよ。焼き鳥_m.gif   一  點   都   不   簡   單

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碰到牛肉串   哈比最怕火侯掌握不好  變得過於乾柴

或是肉質不好  本身油脂分布不均勻

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"青春Tapas"的牛肉串裏頭還是誘人的粉紅色

口感上不輸油脂分布均勻的牛小排EntryImage (3)  

好好吃好好吃   甜椒和番茄也讓牛肉串吃起來不會太過厚重

非常推薦  來這愛吃牛肉的拜託點一下

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松露牛肝菌野菇燉飯

燉飯入味又保有米粒該有的口感   上桌的香氣更是不能抵擋b5c208a293d643c20bc2b1938b37761f1a47e25c  

讓我頻頻將鼻子湊過去大力吸進這燉飯的香氣

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每粒米飯都很濕潤   野菇的韌度更是加分加分

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不過真要說

這松露醬的威力功不可沒 

均勻攪拌一下   瞬間又將這燉飯的層次往上拉提了不少

好   美   味1320991165-1668041727  

就算肚子已經有些飽足了還是吃得精光閃閃

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最後店員又招待了經典調酒--咖啡酒加威士忌

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順口好入喉    沒有以往喝威士忌的辛辣感

咖啡酒的香氣明顯卻沒有甚麼明顯的苦味    個人很喜歡這款調酒

 

 

 

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又再度找到一家餐點美味的小酒館

店員也是每個都面帶笑容又很熱心    推薦給大家22889193  

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在此謝謝愛評網跟青春Tapas的熱情招待tumblr_m55gzo92ZH1qk1or3   

 

 

 

 

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哈比 dream in wonderland
口碑券30【忠孝敦化】青春Tapas。青春就是要大口吃西班牙料理
 


青春Tapas

地址:臺北市松山區市民大道4段147號

電話:02-2577-7755

營業時間:週一~週日18:00~02:00

 




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