喜愛(ài)程度：????
推薦：蛋餅
新埔和江子翠一帶有許多新型的早午餐店
但厲害的傳統(tǒng)豆?jié){店也不少
豆莊豆?jié){店，板橋的朋友不知道推薦我?guī)装俅瘟艘恢睕](méi)機(jī)會(huì)去吃
昨天晚上12點(diǎn)多朋友突然傳來(lái)豆莊的推薦文
拜託我明天早上一定要陪她去吃
當(dāng)然立馬答應(yīng)阿!!!!!
位置大概在文聖街和明治街的交叉口
才等短短４０秒的紅綠燈
沒(méi)想到就大排長(zhǎng)龍了
慈慈一開(kāi)始跟著排隊(duì)
排到後來(lái)店員說(shuō)：內(nèi)用的不用排，直接進(jìn)去點(diǎn)就好
本來(lái)想請(qǐng)朋友點(diǎn)小籠包的(哈哈慈慈真的很喜歡控制別人點(diǎn)什麼)
但朋友說(shuō)蛋餅真的很厲害
於是我們點(diǎn)了兩份蛋餅+一杯大熱豆?jié){+一杯小米漿
雖然人很多，但上菜速度一點(diǎn)也不慢
這張照的不是很優(yōu)(因?yàn)榕笥颜娴暮芗敝缘帮?
蛋餅特寫照
真的超級(jí)好吃的!!!!!
蛋餅皮是手工製作的
吃起來(lái)和外面早餐店真的不一樣
皮很厚，有點(diǎn)像吃蔥油餅的感覺(jué)
真的會(huì)讓人一口接著一口吃
朋友不一會(huì)就吃完了，跟老闆點(diǎn)了第二盤
還不忘提點(diǎn)我：妳要推薦就要拍這個(gè)超好吃的醬料啊！醬油裡面還有類似酸菜之類的東西
哇！原來(lái)醬料好吃還有這個(gè)小細(xì)節(jié)哦～
微焦的餅皮，搭配一點(diǎn)點(diǎn)醬料
香酥的口感帶點(diǎn)Ｑ勁
早上才剛吃完，還不到中午就開(kāi)始想念了
豆?jié){喝起來(lái)很順口，在店裡喝熱的用碗裝的
平時(shí)很怕熱的豆?jié){上面會(huì)有一層豆皮渣之類的
但豆莊的豆?jié){沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題，豆香味很濃又不會(huì)太甜
離開(kāi)前，朋友又開(kāi)始和我推薦米漿很濃郁好喝必喝
但我本身不愛(ài)米漿所以還是點(diǎn)了杯豆?jié){外帶去公司喝
喜歡米漿的朋友可以去嚐嚐看
整體而言，豆莊的蛋餅和豆?jié){完全是我喜歡的＂那味＂
但剛剛看其他人推薦說(shuō)：雙蛋蛋餅更厲害
【豆莊豆?jié){店】1979年成立，30年老店。
Date：12/13
地址：新北市文聖街72-6號(hào)（近捷運(yùn)江子翠站）
電話：02-289917
免付費(fèi)電話：0800-000-987
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM:4.30-PM:12.00
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