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窩客好文

小風

發(fā)表篇數(shù):8篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

phone02-2861-8896
place臺北市北投區(qū)竹子湖路1之20號B1
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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超多可愛擬真動物娃娃陪伴顧客用餐,五星級主廚設計餐點,群山圍繞的饗宴

這到底在哪?一切都給你自然感受……

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今年陽明山遊客中心變得很不一樣

石尚自然探索屋悄悄地在陽明山國家公園五大景點進駐服務

全新餐飲服務,讓陽明山遊客中心的餐點品質(zhì)大大提昇

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沿著遊客中心的指標,很快就可以找到販賣部

只是說販賣部裡會有什麼好東西?

往下走便知有什麼迷人之處….

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石尚自然探索屋陽明山店的門口

這是餐廳嗎?還是賣場?有點傻傻分不清楚….

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進入店內(nèi)就有可愛的娃娃迎賓,佈置非常居家溫馨

後面有一隻巨大的草泥馬好想抱抱唷~

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看到這些萌娃娃,整顆心都溶化了超萌的

不只小孩喜歡就連大人看到相機也都拍不停….

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櫃臺也有黑猩猩跟大家打招呼~歡迎光臨^^

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所有的餐點、輕食點心與飲品通通寫在櫃臺看板上一目了然

點餐時,剛好遇到行政主廚在現(xiàn)場

這位五星級蕭主廚曾在六X皇宮服務過,他加入石尚團隊,研發(fā)全新的菜單

哇~五星級料理,親民價格….CP值還滿高的

那麼今天點個原民樹豆牛肉湯麵與菠蘿京都骨來試試

翠玉蠔汁素黃雀、馬告山筍小封肉聽起來也不錯,也點來吃看看

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這裡餐點價位跟百貨公司的美食街差不多

但這可是陽明山ㄋ國家級的地盤,而且還有五星級主廚加持過

食材全都是陽明山當季當?shù)卦苑N的蔬果跟一般料理包餐點有著天壤之別

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平日中午人潮還不少,我們選了一個靠窗位置享用午餐

因為餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做,所以出餐需要一些時間,要耐心等候

趁這空檔,我跟小亦就好好的參觀一下這裡的環(huán)境

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喜歡考古的小亦被這巨大的菊石給吸引

很少看到化石的小亦睜大眼睛看著恐龍期代所留下來的東西

菊石可不是石頭呦~它是一種可以自由自在游泳的軟體動物

石尚自然探索屋不只是賣店,而是博物館展示的延伸….

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石尚「把博物館帶到商場」的理念,營造博物館式氛圍

讓前來消費的民眾不只是購物,還能從中學習知識

實踐「把博物館帶回家」理念,成為臺灣具有特色的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)

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門市也展示各種礦物化石的真品,如旋菊石、悍菊石、鸚鵡螺、木化石、三葉蟲、

隕石等,還有各種複製的恐龍化石,價格依大小、等級不同,從百元至近10萬元不等

讓有興趣的民眾也能帶回家收藏,週末常吸引不少親子在店內(nèi)穿梭

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礦物化石不僅能展覽,透過商品化,可讓民眾直接觸摸、嗅聞

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賣場的商品如有不懂的地方也可尋問服務人員,他們都很熱心的解說

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現(xiàn)場這些萌娃是來自石尚代理的HANSA,創(chuàng)始於澳洲

主要是以擬真玩偶為主要商品,許多好萊塢明星都有收藏

美國知名主持人歐普拉和搖滾天王麥可傑克森都是該廠牌的愛好者

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而這裡展示的玩偶有部分是陽明山國家公園常見的在地昆蟲與動物

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店內(nèi)也放置不少大型的玩偶,我和小亦化身為長頸鹿精靈哈哈

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小亦喜歡上這隻小黃貓,所以我們就把它認領回家

都玩到忘我了,餐點上桌,趕快回位子上吃午餐

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我點的原民樹豆牛肉湯麵,小小一顆一顆的就是樹豆

這是臺灣原生種的食材,一般的牛肉湯都是用蔥、薑、中藥..等食材

但這裡的牛肉湯顛覆傳統(tǒng)而使用天然樹豆植入牛肉麵裡

以清燉的方式創(chuàng)造出道地的臺灣味

這碗原民樹豆牛肉湯麵也散發(fā)出淡淡的中藥味

喜歡清淡口感的朋友不妨可以試試這道餐點

就連麵條泡在湯中許久也不會爛掉,反而Q彈有嚼勁,越嚼越有麵香味

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小亦帶著新歡小黃貓開始愉快的用餐….

她一邊喵一邊跟小黃貓說話,果真小孩需要一隻娃娃陪伴她們成長

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爸比點的菠蘿京都骨,這道料理是用糖醋醬調(diào)味

而糖醋醬則是用八種不同材料熬製而成與外面一般不同

鳳梨是採用新鮮鳳梨不是罐頭鳳梨,新鮮鳳梨本身的香氣夠可提味

排骨是用天然發(fā)酵加上鳳梨汁與木瓜做為軟化的動作

一切都是那麼的天然

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所有的套餐均附飯/麵、湯品、三道小菜

湯品與小菜每天都不同,依季節(jié)而訂

今日湯品是山藥藥膳湯,這些都是陽明山當季當?shù)夭梅N的

山上的菜果真好吃,連平常都不愛吃青菜的我

居然把小菜吃光光,餐點果然有一套….

米飯裡有一顆顆的是穀物界的紅寶石—紅藜

紅藜的營養(yǎng)價值極高有豐富的膳食纖維

加到米中煮食可以說是一兼二顧,跟吃多穀米有一樣的效果,

不只吃飽也吃巧,而且還很養(yǎng)身,光從這點就知道主廚細心的一面….

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小亦的馬告山筍小封肉

特色是用臺灣特有的香料馬告製作,因為它本身的味道很清香

巧妙的蓋過豬肉本身的氣味,大部份的人都是用八角肉桂提味

再搭配山筍凸顯這道菜在地臺灣味的特色

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小亦最愛的就是帶皮的爌肉,有小孩的都知道小孩對食物可是很挑剔的

不合他們味口或著他們不喜歡的食物都不願意張開口吃

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小孩的感覺是不會騙人的,好不好吃全寫在臉上

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翠玉蠔汁素黃雀這道是純素食

它的製作方式是用豆腐皮,包六種材料經(jīng)過炸再用蠔油燒,是一道傳統(tǒng)手工素食餐點

因為製做繁雜,需要炸了又包,包了又燒,所以一般只有在飯店裡才有機會能享用到

現(xiàn)在在陽明山遊客中心的餐點竟然也能品嚐到

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翠玉蠔汁素黃雀裡頭好像有豆干切薄片、紅蘿蔔..等食材

滿推薦給素食者享用….

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我們用餐的位子在一大片落地窗前,旁邊有著大型娃娃犬陪伴用餐

享用五星級主廚為我們準備的餐點,置身在國家公園的森林裡

山林美景佐佳餚,這一切有說不出的美好….

實在是太療癒了要是天氣不熱,這些落地窗會全打開

直接吹自然風吸收天然的芬多精….更讚!

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用餐完我們還喝了綜合鮮果汁與鳳梨檸檬汁

這些果汁都是採用新鮮的水果現(xiàn)做而成

小亦馬上搶著嚐鮮,結果她說鳳梨檸檬汁有點酸,綜合鮮果汁她比較愛….

個人是覺得果汁不甜,可能不加糖的關係,這樣才能喝出健康嘛~

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小亦邀請小黃貓一起喝..呵呵

綜合鮮果汁的果粒很多唷!好吃好吃~

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接下來又跟萌娃娃(伯恩山犬)玩拍照遊戲囉!

好像真的像狗狗要舔小亦喔~

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基本上窗臺邊的大型展示娃娃都是可以觸摸與擁抱的

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前陣子家裡的黃金獵犬(樂樂)上天堂後,小亦就沒有狗玩伴

在這裡抱著這隻聖伯納還可以撫慰她的心靈,思念樂樂的心得到釋放….

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這裡大型動物不只狗狗,連鹿都有

一般我們是沒有機會抱抱的,就讓我們在這邊一次抱得夠..

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石尚自然探索屋還有推出活動 <帶著HANSA旅行趣>

只要帶著HANSA出門拍照,就有機會獲得史上最萌大獎

我們要帶著我們的小黃貓去旅行….

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此區(qū)為展場的互動區(qū),快來跟超萌陸龜拍照呀

在這裡用餐好像沒有時間限制,因為我們將近在這裡玩了快三小時(吃飯加拍照)

別桌的客人比我們坐更久,不知假日來訪是否也是如此

建議來用餐一定要事先預約….

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今日天氣雖然高達三十幾度的高溫,但在戶外沒有陽光照射處居然不熱

微風吹來好舒服唷!如果餐點拿到外面享用也是不錯的選擇….

來這可以安排一些親子健行活動,順道過來這休憩

在餐廳旁的苗圃登山口可通往冷水坑與七星山主峰….

今年夏天你們準備好了沒!!帶著石尚HANSA一起來陽明山國家公園旅行趣吧~~

門市地址:臺北市北投區(qū)竹子湖路120號B1

(B1, No.20-1, Zhuzihu Rd., Beitou Dist., Taipei City 112)

門市電話:02-2861-8896           

營業(yè)時間:週一~週日 / 09:00~17:00 (全年開放,農(nóng)曆除夕休園一天)

搭乘捷運:「劍潭站」需轉(zhuǎn)接駁車

公車站名:「遊客中心站」(可連結至陽明山國家公園查詢)

停車資訊:陽明山第二停車場

 

時間:10576(小亦5Y1M)




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