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窩客好文

Shu-Yun Liou

發表篇數:12篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

清潭洞韓式燒烤

(已歇業)
phone02-2775-4195
place臺北市大安區市民大道四段196號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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12/12去吃了今年11/12才正式開幕的 『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

從一開始的外觀就被震驚到了,整面環繞式的看板,再加上巨型招牌、非常高聳的招牌實在是非常引人注目!

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在離店家不遠處會有一個明顯的指引標示告訴你店家真正的位置捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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這就是我說的環繞的看板以及巨型的招牌捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』是不是真的非常引人注目!

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可能因為聖誕節快到了所以在門口擺放了一個小小的聖誕氣球拱門!

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一推開門就會看到質感不錯的設計(旁邊是華視訓練中心,兩邊有明顯的落差啊.....)

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一進門就會看到接待客人的櫃檯

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右邊會看到結帳的櫃檯捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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真的很有聖誕氣氛,不但擺放了聖誕樹還有麋鹿跟裝滿酒的小雪橇捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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既然是韓式料理,冰箱裡面當然充滿了韓國飲料以及韓國的酒

 

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上面幾張圖就是非常吸引我去這家店的其中一個原因,實在是太酷!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

告訴我們他們的生菜種植方法,還有他們使用的生菜有哪些種類!

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而且他們座位非常寬敞,如果三人以上幾乎都是像這樣的獨立小空間,

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兩人座位椅子也非常舒適,而且兩人座位後面都會有電視牆,不斷的播放韓國的歌曲

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一進到座位桌上就會擺放著各式各樣的小菜、生菜、餐具、沾料

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吃烤肉必備的夾子以及剪刀

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吃烤肉的沾醬

左邊的是韓式辣醬,他裡面有放一些水果去調配,像是蘋果、梨子

右邊的裡面放了醋、粗鹽、蒜

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小黃瓜洋蔥海帶芽(湯)(醋)

其實我以為是熱湯(因為我本身非常喜歡韓國的海帶湯),於是我就舀了一大湯匙,差點哭出來,

其實我本身不是很能接受酸類的東西,雖然他是帶一點甜的酸味,但是這碗超出我的能力範圍,

但是如果平常喜歡醋的朋友應該會喜歡!

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原本以為是馬鈴薯,咬下去發現是鳳梨。而且是沾了辣醬的鳳梨,

剛好我不敢吃鳳梨,所以吃下去的時候也是面有難色(我是一位不折不扣的挑食鬼)

但是對於敢吃鳳梨的人我覺得這應該是一個很特別的搭配捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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泡菜的味道還不錯,不會太鹹、太酸,而且辣度也剛好,吃起來的口感也是清脆的

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捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』擊中我的味蕾,我最愛的花椰菜!

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捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』另一個擊中我味蕾的就是馬鈴薯沙拉,口感非常綿密,味道也不會太膩,他跟花椰菜是我們唯一續加的小菜!

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涼拌蘿蔔絲,這個也是酸的,所以沒有戳中我的味蕾捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

雖然這次吃到的小菜大部分偏酸,不過因為小菜會做更換,所以每天不一定會一樣,如果遇到不喜歡吃的沒關係,

可以把喜歡吃的都續一遍,這樣也很滿足!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』而且以上的小菜都可以無限續加!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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燙過的高麗菜和青江菜包著肉吃也多了一股菜的甜味,因為其實我本身不太敢吃生菜,

所以每次吃烤肉很少在包菜吃的,終於讓我等到可以包菜吃的時候了,

我個人非常喜歡用高麗菜包,加一點泡菜再加上一片肉,捲起來實在是太美味了!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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生菜盤給得很豐富還可以免費續盤,我覺得生菜真的非常新鮮,真的像店員說的一樣『是活菜』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

此外紅蘿蔔單吃也非常好吃,能感受到店家真的非常的用心再把關生菜的部分!!!!

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精選豬肉組合盤$1080(豬五花、梅花豬、秘醬豬五花、秘醬梅花豬、秘醬豬肋排、秘醬護心肉)

這一整盤真的非常豐富,而且價錢真的是物超所值!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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秘醬護心肉

將將!繼上次在滋滋咕嚕吃到護心肉之後又在這裡吃到好吃的護心肉啦!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

每次護心肉出來都用乾冰伺候他,可見他有多麼的高貴(向國王被子民們環繞的感覺)

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厚厚的豬五花

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秘醬豬肋排

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秘醬梅花豬

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梅花豬

這兩個一個是原味一個是沾醬的,他們雖然都是薄片,但是都比一般火鍋用的肉片還要稍微厚一些

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他們是用炭火來烤肉,所以中途會來幫你換碳跟換網捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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雖然他們有桌邊服務,但是烤肉還是要自己動手才有一點參與感和樂趣,所以薄片的肉類他會請我們自己烤烤看

梅花豬屬於薄片,這裡就由我們自己動手烤!

秘醬的部分因為顏色比較深,所以烤的時候要比較注意有沒有烤焦!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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五花肉的部分就會有專人來為你服務!

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 由於豬五花油脂較豐富所以店員會幫你烤的酥脆並且焦一點,把油脂都逼出來,這樣吃起來比較不油膩

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松阪豬是我覺得最好吃的,吃起來不會太油膩,而且肉質不錯,軟嫩、Q彈捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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豬肋排

這一個店員也會過來幫你烤,本身就有點鹹度了,肉質比較沒有那麼軟嫩,是屬於比較有嚼勁的肉!

捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』這次就沒有拍護心肉的烤好過程,我個人比較偏愛滋滋咕嚕的護心肉,他比較軟嫩,這邊的是屬於比較偏硬一點!

 

可能因為滋滋咕嚕就是主打護心肉,所以有特別處理過吧捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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搖滾便當

聽說好像是因為,韓國的媽媽都會讓小孩子帶便當去上學,但是因為孩子帶著邊當跑啊跑的去學校,

原本美美的便當經過劇烈的搖晃,而所以有菜都混在一起,所以才會出現這樣的吃法捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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內容物:菇類、菠菜、蛋、火腿香腸、海苔、辣醬、飯

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經過一番劇烈搖晃後,它就變得像拌飯一樣了,雖然看起來不美味,但是吃起來可是超級好吃!

而且辦得非常均勻,米飯是屬於比較濕軟,而且鹹度每一口都剛剛好,配料也是每一口都可以得到滿足,

可以說是我今天最愛的食物捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

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韓式蒸蛋

口感吃起來很像烘蛋,但是吃起來非常油膩且味道厚重,建議多人分食不然很容易就吃膩了...

捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』希望下次可以去嚐嚐看他們的鍋類!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

 

附上完整菜單:

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整體來說我是覺得還不錯捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』從外觀的氣派就很讓人不得不一探究竟,

外加一進去門口就可以感受到他們服務人員非常的親切,介紹、桌邊服務都非常的好!捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

裡面的裝潢也是我喜歡的,座位的椅子也很舒適,(但是希望可以提供一個放包包的籃子)捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

廁所也不會髒(但是要記得補衛生紙),整體價格也不會太貴(目前吃過最貴的就是納豆開那家),
而且這邊可以看到蠻清楚的101捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』而且要大推的是,他雖然是烤肉,但是吃完完全沒有烤肉味!
所以我個人覺得清潭洞是一家很值得來訪的一家店!

 

整體CP值:

環境:捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』.5

價格:捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

餐點美味:捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

交通便利:捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

服務態度:捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』捷運國父紀念館站-----『清潭洞韓式燒烤 ???』

(滿分5顆)

店家資訊:

店名:清潭洞韓式燒烤 ???

電話:02-2775-4195

地址:臺北市大安區市民大道四段196號 (華視訓練中心) --->捷運國父紀念館站1號出口

營業時間:週二-週日17:00-24:00 / 週一公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/cddbbq/timeline

 

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