很像滿漢全席的一頓晚餐！
身為韓國迷的我當(dāng)然要來吃吃看，他從還沒開店以前就一直很火紅，官方臉書每天都有人瘋狂地問什麼時候開什麼時候開？
終於等到他開了，但是因?yàn)橐婚_始沒有開放訂位，所以我等開放訂位後才去吃（懶得排隊啊）
在品嘗美食的時候，除了自己拿餐具把食物放入嘴巴外， 其餘的事店員都會幫你弄好（烤肉、剪肉、分肉），根本是皇帝般的享受！！
首先我想先說這次的用餐感受，五點(diǎn)準(zhǔn)時開門然後立刻帶領(lǐng)我們?nèi)胱偎筒偷倪^程中，服務(wù)人員非常親切，
看到我們要拍照就會等待我們，甚至是幫我們把抽煙的那一管拿走怕?lián)醯焦饩€，這真的是一個非常貼心的舉動。
而且每一個服務(wù)人員都是面帶微笑，此外感覺他們的工作氣氛是非常好的，在同事彼此之間感覺感情還不錯，當(dāng)然跟客人也有互動，
他們隨時會注意客人，但卻不會讓客人感到負(fù)擔(dān)。
他們的服務(wù)態(tài)度真的是非常非常非常地好
讓我們回歸正題進(jìn)入菜單吧！
（招牌護(hù)心肉的介紹！！我稍微幫大家畫了一點(diǎn)底線）
（上圖菜單都是截取至----滋滋咕嚕的粉絲專頁）
滋滋咕嚕是晚上17:00開門，在開門前就已經(jīng)有很多組客人在排隊了呢！！（而且還是平日）
幸好我有訂位了，電話真的是打了很久很久才接啊！！幸運(yùn)地訂位到當(dāng)天的第一組客人
因?yàn)橐婚_門店很快就坐滿了，所以沒有拍場景，店內(nèi)的空間不大，大約可以容納30~45人左右。
店門的招牌跟外觀都是採用木頭，簡單的看板『護(hù)心肉專門店』就掛在門口的右邊。
一開始入座桌子上就會先擺好餐具、水、小菜、沾醬、彩色筆。
小菜種共有六樣：甜不辣、四季豆、海帶、小黃瓜、蔥絲、醃蘿蔔
原本不打算點(diǎn)飲料的，但是不爭氣的我還是點(diǎn)了，現(xiàn)在在臺灣喝到最便宜的價格是40元（求求辣年糕-->已歇業(yè)），
大部分的店家都是60元起跳，真的是有點(diǎn)貴！（雖然現(xiàn)在菜價真的蠻貴的）
＊我個人比較喜歡葡萄，因?yàn)槲矣X得梨子它弄成碎碎的很像什麼東西（衛(wèi)生紙）泡在水裡然後分解，我不喜歡他的口感！
這就是傳說中可以自己在上面發(fā)會想象力的圍兜兜！在上菜之前店員就會先發(fā)，讓你有充足時間在上面幫納豆變彩色的！
然後在私下背面的雙面膠粘在衣服上！！
一開始會現(xiàn)在烤盤裡倒入蛋液，然後蛋液裡面會在加入玉米、起司。
生菜盤，原本豬先生說生菜不夠吃還想要，但是隱約聽到後面桌的客人想續(xù)生菜，
一個正方形盤（中間那種）的生菜需要60元的樣子（如果沒聽錯的話）
蔬菜菇類會放在鐵盤乾烤，可以配著肉用生菜包著吃
很特別的是第一次看到韓國烤肉有蘋果跟青椒！
在杏鮑菇後面兩根綠綠的像辣椒一樣的是糯米椒，原本乍看之下想說會辣（韓國人常常直接生啃辣椒啊），
但是經(jīng)過店員說這是不會辣的辣椒，豬先生就開心的吃了起來，他說味道就跟青椒差不多！
肉！肉！肉！是肉！今天來這的目的就是為了這一盤肉！！！！（尤其是冒煙的那一碗）
嚴(yán)選厚切豬五花(原味)--->有兩大片
僅製護(hù)心肉-->護(hù)心肉是豬的肺和橫膈膜中間的肉，是很稀少的部位，每隻豬都只有少少的200g而已，
所以來這裡一定要點(diǎn)這一個，剛送上來的時候他會一直冒煙，差不多5分鐘內(nèi)煙就會消失（如第二張圖）
泡菜豬肉鍋，剛送上來的時候會有一顆蛋在中間，深為蛋迷的我，視覺上馬上被吸引，
裡面有豆腐、洋蔥、3-5塊豬肉（迷你）、泡菜、蛋、蔥等內(nèi)容物，
我個人是認(rèn)為在食材分配上好像有點(diǎn)懸殊，基本上都是泡菜跟洋蔥，肉非常得稀疏而且很小一塊（我一直撈都撈沒有肉），
但是他的湯頭是濃郁的，搭配他付的白放嘟嘟好！！很下飯、很開胃的一鍋！（但是希望肉可以稍微多一些）
（附上今日所有餐點(diǎn)側(cè)看圖）
（附上今日所有餐點(diǎn)俯視圖）
第一個先烤的是後切豬五花(原味)一次兩片放在鐵盤上讓人光是視覺上就是一種享受啊！而且在烤盤上因?yàn)橛偷年P(guān)係而發(fā)出滋滋的聲響，正是店名的由來啊！
這五花的厚度少說也有2~3公分!!雖然偏肥吃完會蠻嘴油膩但還是幸福滿分（不是說要減肥嗎）
當(dāng)豬五花烤到表皮金黃色時，服務(wù)員會幫你剪好，可以讓我們一口塞以及可以放入生菜裡麵包的大小分裝在盤子，豬五花的表皮烤很酥脆也有微焦的迷人香味，
肉吃起來很有咬勁而且不會太硬或太乾。
松板豬肉vs護(hù)心肉
因?yàn)榈陠T說戶心肉要烤比較久所以先烤，的確是真的烤蠻久的，松板豬肉都已經(jīng)下肚了，他還在烤，
果然好吃的東西是需要等待的，而且又那麼稀少！
松板豬肉因?yàn)榧已e的母親大人時常間給我們吃所以比較沒有讓我印象深刻的點(diǎn)，但是可以感覺倒是肉質(zhì)算是不錯的，
有時候松板豬會很硬很難咬，但是因?yàn)榉?wù)人員烤的技術(shù)好加上肉質(zhì)好所以還算不錯！
右邊是TORO豬，我個人覺得他是屬於比較軟嫩的那種口感，他今日唯一的缺點(diǎn)就是跟護(hù)心豬一起烤，
因?yàn)橄瘸运臅r候覺得，『哇！這個好吃誒』，吃完護(hù)心豬再吃它『好像還好誒，護(hù)心豬比較好吃味道比較濃』
護(hù)心肉是我們覺得最好吃的，吃起來非常軟嫩而且多汁，再誇張一點(diǎn)就是感覺會融化的那種
或許是經(jīng)過醃漬的程序，所以吃起來味道是稍重一點(diǎn)，但是還是大推!!!是我跟豬先生一致票選今天第一名的肉！
每一次換烤另一種肉之前，店員都會先用蘿蔔塊清一下烤盤，我個人覺得這樣蠻不錯的，
這樣才不會沾染到上一種肉的味道（雖然都是豬肉），也會讓人感到比較貼心！
（放在櫃臺的納豆貼紙）
（滋滋咕嚕貼紙）---->這貼紙?zhí)罅耍ㄎ矣X得可以做成跟名片一樣的大小）
店家資訊
店名：滋滋咕嚕 ????
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路四段181巷46號1樓
電話：0227720215
營業(yè)時間：週日～週四17:00-1:00
週五～週六17:00-2:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/滋滋咕嚕-????-韓式烤肉專門店-1021452...
整體評價（滿分五顆）
環(huán)境：
價錢：
美味度：
服務(wù)態(tài)度：
訂位難易度：
除了價錢有點(diǎn)偏高之外其他都還不錯！（這餐整頓吃下來1561元，吃完這個我肚子胖了皮包空了）
