好久沒有專程來臺南鹽水吃意麵了
從高雄回新竹的路上
特地繞進鹽水這邊來吃阿桐意麵
本來阿桐意麵是在中山路點心城的邊間
後來搬家到點心城附近
大概一個路口的距離而已
以前潔西麻來吃了幾次覺得很好吃
這就是阿桐意麵以前在康樂路與中山路交叉口點心城的位置
後來這裡改建成鹽水觀光美食城
領軍的是胡家豬頭飯
很多人慕名而來
阿桐意麵隔壁的阿三意麵沒搬走只是遷到美食城後方去了
那天潔西麻僅看了看沒有拍照
雖然現(xiàn)在的阿桐意麵地址比較陌生
可是不難走
就是從之前點心城的康樂路過來不用三分鐘便能抵達
到鹽水觀光美食城之後
面對美食城橫向的康樂路往左手邊直走
第一個路口會看見右手邊轉角的呷尚寶早餐店
從呷尚寶早餐店轉進來直走看見九九百貨生活館
九九百貨生活館的正對面就是搬家後的阿桐意麵了
這個位子是以前鹽水億客來生鮮量販店的地方
自家就有停車場
所以不像以前那麼不方便要等路邊停車位
直接將車子開進來停放再進店裡去吃意麵
門口有放銷售的意麵
覺得好吃就買回家煮
價格蠻便宜的
煮麵枱那邊人頗多
潔西麻就沒拍照
進來店裡自己找空桌坐下來再點餐
人多等一等沒關係
畢竟煮麵這件事是急不得的~
拿菜單進來劃單
小菜是自己到外面去夾取給桌號
然後就回來座位上等
真的好久沒來了
二個孩子都長大不少
阿桐意麵現(xiàn)在有店面後的環(huán)境好很多
牆上還稍作裝飾了
桌上的調(diào)味料
潔西麻全家都愛吃的皮蛋豆腐^^
一份35元
潔西麻有到外面去夾了一些小菜來配麵
新竹這類小菜最好吃的應該就是竹東的包sir水餃了
便宜又好吃
肚子餓先吃小菜墊底
兒子不吃意麵
他說要吃米粉湯 小碗30元
接著意麵也送來了
乾意麵小碗30元
把拔點大碗乾意麵40元
懷念的意麵味道終於又吃到了
麵條軟Q好吃
不會煮的太過軟爛
淋在上面的肉燥味倒是有點改變了
以前吃比較鹹也夠味道
那天吃覺得味道變淡
其它的都沒變
女兒最愛喝的餛飩湯 一碗20元
餛飩好吃
潔西麻點的肝連湯 一碗25元
把拔的豬腸湯 一碗20元
三碗湯的湯頭都是大骨湯
差在主料不同
每碗都算不錯
希望有機會再來吃阿桐意麵
傳承七十年的老味道真的是會令人懷念的
店家資訊:
電話:06-6532261
地址:臺南市鹽水區(qū)後厝4-6
