人家常常說花蓮是一個(gè)好山好水,好無聊的地方( ̄▽ ̄)
但是這裡出產(chǎn)的食物,都是超好吃的
因?yàn)榛ㄉ徦闶且粔K未被汙染的淨(jìng)土,好山好水就培育出好食物
哈拉米的外包裝真的是好特別,是插畫師魚果畫的
哈拉米是生長(zhǎng)在海岸山脈最高峰
新港山的山腳下,是花東縱谷最高的梯田產(chǎn)稻區(qū)
灌溉水源為秀姑巒溪源頭,才生出Q彈的好米
哈拉米底下都有製造日期跟有效期限,讓消費(fèi)者吃的安心
包裝的背面在敘說,好山好水,出好米
重點(diǎn)是毎賣出一包米,就捐10元給吉哈拉艾文化景觀
真的是太有愛心了,我們因該多多捧場(chǎng)才是
白米的色澤很美
這包是糙米,家裡的饅頭阿嬤跟阿公很愛
糙米吃起來的口感沒有白米好吃,但是很養(yǎng)生
糙米營(yíng)養(yǎng)成份也比白米多上許多
現(xiàn)在忙碌的年輕人,因該多多吃糙米才對(duì)
糙米的外包裝都在敘述哈拉米的起源跟米的價(jià)值
真的是很值得,讓人一探究竟的好米
糙米是稻米脫殼後的米,保留了粗糙的外層,顏色較精製白米深
糙米磨去外層可以製得白米,因?yàn)椴诿妆4嫱暾牡久谞I(yíng)養(yǎng)
富含蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、纖維及維生素B1等,所以是比白米更健康的食物
開始動(dòng)工洗白米囉( ̄0  ̄)
饅頭阿嬤開始要拿出絕手好活,韓式泡菜蛋炒飯
先把備料熱炒一下
然後加入哈拉米
最後加一點(diǎn)醬油提色跟泡菜
醬~醬~醬~美味的韓式泡菜蛋炒飯上桌囉
真的是不蓋的,超好吃的
哈拉米超Q彈,且粒粒分明
大廚饅頭阿嬤都誇這米好吃,我都覺得不錯(cuò)
煮出來的哈拉米很鬆軟,跟一般市面上賣的米真的有差別
也可以將哈拉米拿來包壽司,壽司也是弟弟最愛的食物之一
其實(shí)包壽司比較簡(jiǎn)單一點(diǎn),料可以包自己喜歡吃的
且方便又好攜帶,只要肚子餓,隨手一拿就能吃了
這本哈拉米的成長(zhǎng)記事,寫的好深動(dòng)
讓我們了解哈拉米是怎麼生長(zhǎng)出來的
魚果大師畫的圖案真的是很美,可以寄給親朋好友
獨(dú)一獨(dú)二的黑色的是明信片,外面想買還買不到唷
用心愛地球,認(rèn)真照顧族人
想吃哈拉米,下面有官網(wǎng)可以選購(gòu)唷
(本篇為體驗(yàn)文)
喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個(gè)讚唷^^
吉哈拉艾官網(wǎng):http://cilamita.nubelife.com
吉哈拉導(dǎo)讀電子書:http://ipano.nubelife.com/hala-ebook/index.html