一番地壽喜燒
想了好久終於有機(jī)會(huì)到訪
又是一家北部才有的餐廳!!
大魯閣草衙道真是太棒了!!!
進(jìn)駐好多南部沒有的餐廳~
一番地壽喜燒
選用
PRIME級(jí)美國(guó)霜降牛肉
CHOICE級(jí)美國(guó)牛小排
高級(jí)牛五花
澳洲板腱四種牛肉
夠吸引人吧!!!!!!!!
用餐費(fèi)用
平日午餐388元
平日晚間及例假日全天458元吃到飽
（以上均需再加10%服務(wù)費(fèi)）
開幕慶~滿千送百活動(dòng)
櫃臺(tái)可愛招財(cái)貓
名片及介紹傳單
門口大樹~蠻特別的,店內(nèi)就有樹木
一進(jìn)門就可以看到漂亮的櫻花
日式風(fēng)格
等候區(qū)
很貼心放行李區(qū)
前半部區(qū)域
桌數(shù)很多~可以容納很多人
前半部都是兩人及四人座位
座位與座位間都有屏風(fēng)做間隔
雖然相鄰但都有自己的空間,不會(huì)被打擾
後半部區(qū)塊
也有一棵櫻花樹
後半部區(qū)塊都是多人座位
當(dāng)天就有很多團(tuán)體客預(yù)約
桌上都已經(jīng)準(zhǔn)備好
店家會(huì)依照訂位時(shí)間先做準(zhǔn)備
牆上很特別圖案
自助飲料區(qū)塊
無(wú)限量供應(yīng)
咖啡 汽水 茶 冰沙 等等~
應(yīng)有盡有
前面區(qū)塊跟後面區(qū)塊隔開的屏風(fēng)
上面還有擺設(shè)花瓶
高貴優(yōu)雅
等待期間繞了一圈
終於輪到我們?nèi)胱?/span>
生意超好~
切記要訂位阿!!!!!!!!
壽喜燒吃法及相關(guān)介紹
沒來(lái)過(guò)的一定要看看唷!!很詳細(xì)~
餐點(diǎn)介紹
開胃前菜/餐前沙拉
美國(guó)頂級(jí)牛肉 (PRIME級(jí)美國(guó)霜降牛肉 CHOICE級(jí)美國(guó)牛小排 高級(jí)牛五花)
紐澳肉品 (澳洲板腱牛肉)
臺(tái)灣肉品
副食 (烏龍麵 飯 蛋 菇類 青菜15~20種)
飲料
甜點(diǎn) (抹茶冰淇淋 檸檬片)
也能另外加點(diǎn)
果醋 清酒 啤酒 甜點(diǎn) 檸檬片 等等~
一入座會(huì)先送上小菜跟沙拉
沙拉清脆爽口新鮮
泡菜很好吃~酸酸不會(huì)太辣,跟一般泡菜不太一樣
碗筷
醬料(七味粉)
自己斟酌加的壽喜燒醬汁跟水
夾子跟要把渣渣撈掉的桶子
開始用餐囉
店員會(huì)先放洋蔥炒一炒
把它炒得香香的
在把壽喜燒湯汁倒下去
一開始會(huì)先給一些蔬菜跟肉類
等會(huì)會(huì)直接推餐車過(guò)來(lái)幫大家加點(diǎn)
或是有需要可以直接跟店員講
車子就會(huì)先來(lái)囉!!!
PRIME級(jí)美國(guó)霜降牛肉
牛的肩胛部位,油花分布均勻,呈現(xiàn)大理石紋,也沒有筋?yuàn)A雜其中
壽喜燒建議吃法
把雞蛋打入碗裡,加入調(diào)味蔥花 辣椒 七味粉,自己斟酌
肉片沾著蛋液汁吃(小女子蛋液裡面不喜歡加其它調(diào)味)
或是直接原味吃搭配蔬菜也很棒毆!!!
CHOICE 高級(jí)牛五花
雪花較多~油脂肥肥
油脂很漂亮
CHOICE級(jí)美國(guó)牛小排
美國(guó)安格斯黑牛,完整肉塊,取自肩胛部位,肉質(zhì)軟嫩有嚼勁
牛肉建議涮7分熟(豬肉要全熟)
澳洲板腱牛肉
低脂的健康美味,帶有些許嚼勁的口感
臺(tái)灣CAS梅花豬肉
油花如大理石紋路,口感鮮甜美味
涮一涮就很好吃了
沾蛋液汁別有一番風(fēng)味
都是選用最高檔的食材
肉品也是會(huì)有餐車推出詢問(wèn)需不需要加點(diǎn)
或是可以直接跟店員講
看顏色就知道都是非常新鮮
肉品直接進(jìn)口直輸?shù)降暄e,肉質(zhì)鮮美多汁
雞蛋選用大武山的
蔬菜加入鍋裡
喜歡吃什麼就加什麼
蔬菜餐車
大白菜 高麗菜 地瓜葉 金針菇 杏鮑菇 木耳
年糕 絲瓜 玉米 洋蔥 大陸妹 青江菜
花椰菜 白蘿蔔 蒟蒻 香菇 豆腐
芋頭 南瓜 茄子 豆皮
種類多樣化
一格一個(gè)空間,很乾淨(jìng)
總共分為三層
點(diǎn)了滿滿的蔬菜
吃蔬菜很健康
吃多少點(diǎn)多少不能浪費(fèi)
雖然滿滿可是都有吃光光
加入鍋裡
一番地的蔬菜都很新鮮
食材也都處理得很乾淨(jìng)
蔬菜加入鍋裡會(huì)釋放水分吸取醬汁
所以蔬菜會(huì)更先甜
完全不需要再加任何調(diào)味料就很好吃了
吃得好飽好飽
又要胖了> <
店長(zhǎng)還有招待我們果酷
真是感謝!!!!
玻璃瓶設(shè)計(jì)特別
中間簍空裝冰塊,倒的時(shí)候要倒對(duì)邊
不要像小女子沒有注意冰水都倒到身上了
果酷不會(huì)太酸~淡淡的好喝
抹茶冰淇淋
抹茶味沒有很重
加上一點(diǎn)點(diǎn)紅豆
店家特別產(chǎn)品~檸檬片
整片檸檬上面加上糖
建議可以直接先吃檸檬,但很酸歐
不敢吃那麼酸再加糖一起吃
整個(gè)用餐下來(lái)很愉快
除了食材新鮮好吃
服務(wù)人員隨時(shí)也會(huì)過(guò)來(lái)收空盤
或是換醬汁水等等動(dòng)作
有時(shí)候也會(huì)詢問(wèn)需不需要再加點(diǎn)什麼
推薦給大家~希望你們會(huì)喜歡
每個(gè)人的喜歡程度不一樣
僅供參考~
覺得不錯(cuò)的話,可以去試試看歐
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--------------一番地壽喜燒-------------
?電話：07-793-3833
?地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中山四路100號(hào)
(大魯閣草衙道大道西三樓)
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日，11:00~22:00
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