臺(tái)灣真的有越來(lái)越多韓式風(fēng)格的餐廳了，常見的韓式料理店、韓系咖啡店不用說(shuō)，就連早餐也要打進(jìn)臺(tái)灣市場(chǎng)!!

這間位在市政府捷運(yùn)站附近的吐司工寓，主打鐵板吐司，如果去過(guò)韓國(guó)吃過(guò)韓國(guó)美而美ISAAC的話看到這個(gè)一定不陌生

跟ISAAC相似度百分之九十以上，另外百分之十則是為了符合臺(tái)灣人口味而稍微做的改良

完整文章  臺(tái)北。美食★韓式早餐吐司工寓 一早來(lái)份美味韓式鐵板吐司

前往吐司工寓的期間剛好遇上韓國(guó)ISAAC來(lái)臺(tái)灣開快閃店，不過(guò)據(jù)說(shuō)每天是大排長(zhǎng)龍

雖然也很想去不過(guò)看到那可怕的排隊(duì)人潮馬上放棄，既然開了快閃店相信再過(guò)不久就能看到臺(tái)灣1號(hào)店了哈哈哈

而吐司工寓是在ISAAC來(lái)臺(tái)灣前就想吃的店，因?yàn)樽詮纳洗稳ナ谞柍赃^(guò)鐵板吐司後就一直念念不忘啊~~

吐司工寓在離捷運(yùn)市政府站1號(hào)出口不遠(yuǎn)處，吃完出來(lái)巷子後剛好看到之前吃的Oh! My Stone就在旁邊

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而店裡面空間很小，早餐大部分人還是習(xí)慣外帶，雖然如此還是有提供約10個(gè)座位讓客人內(nèi)用

聽說(shuō)假日前來(lái)吃鐵板吐司的客人非常多所以這次是平常日來(lái)的

大約早上快11點(diǎn)店裡也八九成滿，一到中午用餐時(shí)間更是有附近的上班族來(lái)這裡用餐喔!!

店內(nèi)呈現(xiàn)工業(yè)風(fēng)格，汽油桶造型的等候椅，舊式車牌、色彩鮮豔圖畫、外露造型水管等

所以店名才取叫吐司「工」寓吧!!

工業(yè)風(fēng)格的店面擺著可愛的代表人物，手裡拿著韓國(guó)風(fēng)格扇子的嬰兒吐司也相當(dāng)可愛

沒有多收一成服務(wù)費(fèi)所以吸管面紙等都要自行取用

雖然說(shuō)吐司幾乎都是用手拿著吃不過(guò)還是有提供刀叉(突然想到菜單有有脆薯跟沙拉啊)

販?zhǔn)鄣蔫F板吐司種類不多，比起ISAAC算是比較少的，期望之後會(huì)開發(fā)出更多口味的鐵板吐司

招牌式雞腿排BEST芝士蛋吐司不過(guò)今天沒有點(diǎn)它XD

然後除了鐵板吐司外也有厚切及小點(diǎn)心可以選擇~~

飲品類除了咖啡外也有提供紅茶、奶茶及無(wú)咖啡因的鮮奶

紅茶使用的是迪化街的百年茶行林華泰所出提供之茶葉，而奶茶及鮮奶則是用鮮乳界的LV高大牧場(chǎng)的鮮奶

比起其他牌子的味道更香更醇也更健康喔!!

雖然吐司工寓是參考韓國(guó)及其他國(guó)家的做法，來(lái)到臺(tái)灣還是加以改良

煎吐司前先塗上無(wú)鹽奶油後，再將吐司放在上面煎到有點(diǎn)金黃色後，就可以放上食材

比起韓版的臺(tái)灣的鐵板吐司吃起來(lái)相對(duì)會(huì)比較軟一些，不過(guò)還是能吃到吐司的焦感，卻又不會(huì)覺得太硬

牛肉排芝士蛋吐司 $90(加$60升級(jí)套餐)

因?yàn)檫@餐也算是我的早午餐，怕一個(gè)吐司吃不飽所以加點(diǎn)變成套餐，結(jié)果吃到最後吃好飽

用木製盒子將食物都裝在一起別有創(chuàng)意又符合工業(yè)風(fēng)格

附餐有沙拉跟薯?xiàng)l可以選，如果想吃清爽點(diǎn)真的建議點(diǎn)沙拉不要跟我一樣傻傻地點(diǎn)薯?xiàng)l(你們應(yīng)該不會(huì)這樣做啦)

薯?xiàng)l的話有富番茄沾醬不過(guò)老實(shí)說(shuō)薯?xiàng)l我覺得跟一般早午餐附的薯?xiàng)l差不多喔!!(中規(guī)中矩)

附餐飲料附的是紅茶，前面有說(shuō)到紅茶是用迪化街的林華泰茶行所出提供的茶葉

雖然說(shuō)我對(duì)茶葉沒有研究不過(guò)他的茶葉泡出來(lái)的紅茶很香，很像在喝古早味紅茶卻不會(huì)非常甜

有些人可能很怕太甜的紅茶不過(guò)這款我想你們也能接受~~(因?yàn)槲乙膊荒芎忍餢D)

本餐重點(diǎn)牛肉排芝士蛋吐司，這樣的高度很難一口咬下，我都吃了四五口才吃到主角牛排肉XD

兩片煎得有點(diǎn)焦黃卻又不會(huì)太硬的吐司，上面還有奶油的香氣

而裡面滿滿的高麗菜絲在吃的時(shí)候不會(huì)覺得很膩，高麗菜絲發(fā)揮很好的解膩功能

不過(guò)我覺得幫助解膩的除了高麗菜絲外還有兩片醃白蘿蔔!!!雖然吃韓式料理常常看到醃白蘿蔔不過(guò)在吐司裡可是第一次看到XD

主角牛排肉厚度足夠也不會(huì)太乾太柴，搭配裡面的高麗菜司及醃白蘿蔔也不會(huì)感覺口味太鹹

鐵板吐司裡的蛋裡面還有加玉米吃的時(shí)候覺得有驚喜XD

這間吐司工寓推薦給懷念韓國(guó)ISAAC卻又沒辦法飛去韓國(guó)很想吃韓式鐵板吐司的朋友

如果想來(lái)這裡吃韓式鐵板早餐的人建議利用平日或是假日很早的時(shí)間來(lái)，因?yàn)榈搅思偃者@裡也是會(huì)排很多人

雖然目前只有臺(tái)北松菸創(chuàng)始店不過(guò)吐司工寓最近也在積極拓展其他地方的店面，相信過(guò)不久外縣市的朋友也能吃得到喔!!

▍吐司工寓(松菸創(chuàng)始店)│FB

▍地址：臺(tái)北市忠孝東路四段559巷16弄18號(hào)

▍電話：02-27640990

▍營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日 7:00~15:00

▍無(wú)外送服務(wù)/可提前來(lái)電預(yù)定餐點(diǎn)

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