每回到臺南,我除了吃小吃就是找咖啡廳窩著,窩著看書、打電腦,或是享受無所事事的奢侈
這回新發現讓我迫不及待想分享
Lazy Day是由兩位自澳洲打工度假回臺的大男孩所經營,店名LD也取自英文名字首
一位專心致力開發甜點、一位負責沖煮咖啡
必須說~Lazy Day的甜點相較於臺北許多知名咖啡館毫不遜色,有過之而無不及
如果你是甜點控,那麼來臺南千萬不要錯過喔!
臺南幾乎所有老屋咖啡都隱身巷弄,不過放心跟著GPS走都找得到
Lazy Day目前假日不接受預約,公休日說是週一但有時候不只一天@@
每日會提供的甜點也不盡相同,建議鎖定粉絲頁才不會撲空或錯過美食啊
抵達時約莫正午時分,小屋內僅兩位客人~呼!好險XD
老闆親切的招呼聲如沐春風,暫時將臺南的高溫拋諸腦後
桌上擺著剛剛出爐的抹茶塔,嘖嘖嘖據說是假日限定啊,平日想吃還得預約
使用京都宇治矢野園的抹茶粉製作,可想而知其濃郁
沒看錯,一樓就這麼點兒大,還是上二樓探險吧
額~看到這麼陡峭的木梯我都暈了(扶額),第一次來的捧由千萬小心走好啊!
二樓空間約莫五、六坪大小大概跟我房間差不多,放置了六張桌子,迷你可愛得讓人驚呼!
牆上懸掛著年輕老闆在澳洲的生活照片
我想到林懷民曾經說過:『年輕的流浪是一輩子的養分』,現在的我完全可以體會啊(掩面哀悼逝去的青春)
法芙娜布朗尼$70、舒芙蕾$130、芝麻乳酪蛋糕$80、抹茶塔$110
臺北吃一個舒芙蕾這邊可以吃兩個,LD超佛心定價讓我立刻決定以新臺幣回報它
太妃糖拿鐵(大)$120
奶泡細緻度有、拉花也漂亮,太妃糖比例適中,沒有我擔心的過甜問題
咖啡香氣依舊濃郁,搭配甜點也很OK
濃縮咖啡$60
淺嚐一口濃縮,眉頭緊皺~~哎呀呀我果然還是不適合這麼大人的口味XD
極力推薦給需要提神的捧由啊
瑪德蓮$60/2入
當日提供的是酒釀無花果口味,為了拍照我放到都涼了
嘖嘖~那口感酥的香的~真.好.吃
外酥內軟毫不乾口,無花果的淡雅酸甜點綴的恰到好處,超推!
抹茶舒芙蕾$130
舒芙蕾是一道很受歡迎的熱甜點,在法文裡,舒芙蕾是澎高的意思
剛出爐的舒芙蕾長得又高又澎,然後會隨著時間漸漸塌陷
在臺北,有不少咖啡館都有提供舒芙蕾
但我必須說,Lazy Day的舒芙蕾比我在臺北許多知名咖啡館吃到的還厲害
老闆建議在舒芙蕾中間挖洞,將冰淇淋整顆加入,讓冰淇淋與溫熱舒芙蕾融為一體
當我湯匙碰到舒芙蕾的那一刻,不自覺為其蓬鬆觸感讚嘆,太美妙了!
啊啊啊~這像話嗎這?濃郁的抹茶香宛如破繭而出,快忍不住了啊拍什麼拍><
舒芙蕾口感綿密細緻,潤澤中不失口感,咀嚼時隱約嚐得到糖粒
濃郁的抹茶香與天然蛋奶香融化在口中,完全驚豔
牛奶冰淇淋滑順香濃,這種冰冰熱熱的口感只有吃過才懂啊
芝麻舒芙蕾$130
原本沒打算吃兩個舒芙蕾,可是看隔壁桌點了就忍不住
加上這價位有夠佛心,畢竟製作一個舒芙蕾就要等20-30分鐘,完全沒有理由不再點一個吶
繼續用新臺幣讓它下架!!!
芝麻醬為店家自行研磨調製,味道極濃醇,搭配明治牛奶冰淇淋簡直完美
芝麻含有豐富的膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質,平常多吃無害
芝麻的香濃令人回味再三,與質地綿密的舒芙蕾合而為一,強力推薦啊!
一口舒芙蕾一口冰淇淋,或是整顆冰淇淋加入舒芙蕾
兩種吃法同樣好吃,總而言之就是可口到不行的厲害甜點!
今天吃完只有一個心得,就是應該連紅茶舒芙蕾都給它點下去才對
舒芙蕾現點現做至少等候30分鐘,價格與美味程度完全不成正比
相信大家吃過都會同意我說的:一定要用新臺幣讓它下架
最後要說~沒吃過Lazy Day的舒芙蕾別說你來過Lazy Day啊
就以上,慢走不送
臺南市中西區忠孝街116巷2號 0987-064068
營業時間:1030-1900 每週一公休
假日不接受預約 不限時 無服務費 低消一飲品 只收現金