每回出遊必定要做的功課就是找景點(diǎn)跟找餐廳，不過(guò)若是有在地友人相陪那就另當(dāng)
別論了~ 這天跟友人相約在臺(tái)中聊天餐聚，經(jīng)友人的介紹來(lái)到一家算是老店新氣象
的拉麵店"麵屋一龍"!!
該店的位置就在臺(tái)中美食戰(zhàn)區(qū)公益路上，緊鄰勤美商圈、公園綠地、3C量販店等等
，地點(diǎn)真的相當(dāng)好，等會(huì)吃飽還能順便在此逛逛，友人的安排還真是周到。
臺(tái)中公益路的勤美綠園道這邊還是一如往常的喧鬧繁華，但來(lái)到"麵屋一龍"的店
門(mén)口這邊日式簡(jiǎn)約風(fēng)格的設(shè)計(jì)卻讓人感覺(jué)寧?kù)o，即便是路過(guò)的路人也會(huì)忍不住多
瞧一眼！
進(jìn)到店內(nèi)涼爽的冷氣讓精神都來(lái)了 ~ 不過(guò)，這種酷熱的天氣友人既然安排來(lái)吃
拉麵，想必這拉麵一定有其獨(dú)到之處，等回就來(lái)給它試一試。
一入坐店家就立即奉上茶水，服務(wù)還挺周到的 !!
桌上的擺設(shè)相當(dāng)簡(jiǎn)單，除了調(diào)味罐就是面紙跟點(diǎn)餐單。
~ MENU NEW ~
點(diǎn)餐單等等再填寫(xiě)，先來(lái)看看這介紹的很詳細(xì)很豐富的店家菜單 ~
除了原本的菜單外，店裡有推出新菜色時(shí)也會(huì)另有介紹。其中，最近話題十足的
"龍蝦拉麵"也在店家新菜色之中，看來(lái)愛(ài)吃龍蝦的人又有一家好店可以選擇了。
餐點(diǎn)的種類(lèi)很多，麵食、飯食，還有炸物點(diǎn)心及多種口味的沙拉及各式小菜等等
，選擇多，餐價(jià)也平實(shí)，想吃什麼拿點(diǎn)菜單來(lái)給它點(diǎn)下去就對(duì)了 !!
結(jié)果，跟友人分別點(diǎn)了四道主餐跟四道附餐還有飲料，一口氣花了1580元，
我們一行人點(diǎn)餐還真是不手軟，哈 ~
點(diǎn)好餐後首先上桌的就是免費(fèi)供應(yīng)的開(kāi)胃小菜，辣豆芽及辣高麗菜乾。
微辣多汁的豆芽連不吃辣的老婆都吃了好幾口，而高麗菜乾那又辣又脆的口感
(辣度較高)，其實(shí)很合young的胃口，這時(shí)倘若能來(lái)碗白飯相信就更完美啦 ~
胡麻高麗菜 : 50元
夏天必吃的就是清爽開(kāi)胃的沙拉了，不過(guò)這道沙拉卻有個(gè)很特別很特別的地方，
高麗菜非生食而是已經(jīng)料理過(guò)的熟食 !! 沙拉用熟食的方式呈現(xiàn)這倒是少見(jiàn)，淋
上店家特調(diào)胡麻醬微甜微香，口味不重。高麗菜、蘿蔔絲還有木耳，脆度跟鮮度
都不錯(cuò)，口感也是不賴(lài)呢 !!
胡麻豆腐沙拉 : 80元
豆腐以涼拌沙拉的方式呈現(xiàn)，這在日本的餐廳裡算是很常見(jiàn)的基本菜色，配上
生菜鮮果跟胡麻醬，同樣是適合夏天享用的輕食料理！
唐揚(yáng)無(wú)骨雞腿塊 : 120元 (泰式酸辣口味)
這道就不多說(shuō)了，皮酥肉多汁，微酸微甜微辣的口感，就算胃口不佳的人同樣大口
吃肉，超讚 !!
起司藍(lán)帶豬排 : 160元
外皮酥脆，口感紮實(shí)，令人超滿(mǎn)足的起司藍(lán)帶豬排，口腹之慾在此幾乎被填滿(mǎn)，
不過(guò)就在此時(shí)想到 ...主餐還沒(méi)上啊 ~
蘋(píng)果汁 : 20元
雖然才吃沙拉跟炸物，不過(guò)肚子已經(jīng)有點(diǎn)感覺(jué)了，這時(shí)飲料又上桌，清涼的誘惑
在夏天真的無(wú)法抗拒，只好先喝再說(shuō)了 ...
黑龍拉麵 : 220元
主餐率先上桌的就是這道"黑龍拉麵"！黑龍指的就是黑蒜，黑蒜則是日本人最?lèi)?ài)的
養(yǎng)生聖品之一，友人欽點(diǎn)這道料理，還真是有見(jiàn)地。看她吃的津津有味也就不難猜
想餐點(diǎn)之美味了 ~
龍蝦拉麵 : 330元
又是引爆話題的龍蝦拉麵，young在彰化也嚐過(guò)類(lèi)似餐點(diǎn)，所以這回young就先跳
過(guò)這道餐。
"麵屋一龍"的龍蝦拉麵真的很大器，去頭後一整尾的龍蝦就直接隨著拉麵登場(chǎng)，這
任誰(shuí)看了都"凍未條"吧，而且與味噲湯搭配更是絕配中的絕配，只是以上兩款都是
友人點(diǎn)的餐，看友人豪邁吃龍蝦，真是讓人垂涎三尺，這回沒(méi)吃到的只好留待下次
再來(lái)品嚐 ...
漢堡排蓋飯 : 220元
向來(lái)不愛(ài)美式料理的老婆竟接受服務(wù)人員的介紹而點(diǎn)了這份餐食，有夠意外的啦 ~
漢堡肉煎到微焦，且包了滿(mǎn)滿(mǎn)的起司內(nèi)餡，再搭配店家特調(diào)醬汁，味道不只合拍而
且幾乎入口即化，這口感實(shí)在太驚喜了 ~
甜甜的醬汁和著白飯連同漢堡肉一同入口，這滋味包準(zhǔn)試過(guò)難忘！再搭配蔬菜的清
爽，洋蔥的嗆辣，口味亦算是有輕有重，不管是男生或女生選用此餐應(yīng)都能合胃口
，總之，這道漢堡排餐已經(jīng)列入young的美食名單之中，有機(jī)會(huì)定再回訪品嚐一番。
叉燒拉麵 : 220元
沒(méi)錯(cuò)沒(méi)錯(cuò)，這叉燒的配量就是Young捨棄龍蝦拉麵的原因，鋪滿(mǎn)半個(gè)碗面的叉燒
怎能不心動(dòng)，份量十足又鮮嫩好吃，滿(mǎn)足又過(guò)癮啊 ~
麵條是拉麵的主角，這碗麵的美味成敗它也是重要關(guān)鍵之一。滑順的麵條、軟硬適
中的嚼勁，在口感上"麵屋一龍"選擇的是大眾口味的安全牌。另外，半熟蛋、銀耳
(木耳)、筍乾，這些配料雖是餐點(diǎn)裡的陪襯但跟主食卻能相輔相成，整體水準(zhǔn)可說(shuō)
值得肯定。
最後這豚骨湯頭也一定不能錯(cuò)過(guò)，渾厚濃郁的湯頭真的是這碗拉麵的精隨所在，
老店的功力跟水準(zhǔn)確實(shí)有發(fā)揮出來(lái)，好湯好麵真的值得推薦 !!
16年老店的改裝再出發(fā)，環(huán)境相信比起之前舒適許多，餐點(diǎn)的製作也可見(jiàn)其用心
，用料大方，價(jià)格實(shí)在，這一餐真的滿(mǎn)足了味蕾更飽足了肚子，真心感謝臺(tái)中友人
的好店介紹啊 ~
愛(ài)嚐鮮的朋友或是喜歡拉麵的鄉(xiāng)親，來(lái)臺(tái)中公益路的勤美綠園道這邊逛街遊憩時(shí)，
別忘了來(lái)"麵屋一龍"吃個(gè)午晚餐，好料就等您來(lái)品嚐喔 ~
(以上評(píng)論為個(gè)人口感，請(qǐng)自行品嚐為準(zhǔn)。另外，店家的優(yōu)惠活動(dòng)還是餐點(diǎn)
價(jià)格也請(qǐng)看店家店內(nèi)公告或官網(wǎng)及粉絲頁(yè)的訊息為主，謝謝 !!
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