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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

讓雞添牙

phone0978-175387
place臺南市中西區(qū)區(qū)康樂街341號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

其實這家店在還沒開幕臭臉妹就已經(jīng)開始關(guān)注了

 

因為這醒目的形象不引人注意都難啊...

加上店名這麼特別  更讓人有興趣了

 

店名    讓雞添牙

是指    要讓鹹酥雞添滿消費者的牙縫嗎?XD

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

終於等到開幕那天.........立馬去買

還有優(yōu)惠折扣呢

7/31限定商品全面5折

 

晚上的讓雞添牙在黑漆漆的街道上

更加亮眼了

招牌邊框還會閃爍   就是要你別錯過啦

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

全店以黃黑配色非常醒目

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

旁邊有大型輸出價位表

產(chǎn)品跟價位都標(biāo)示非常清楚

特別標(biāo)明"本店有加蔥蒜喔"

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

記得下車要前去選購的人注意臺階

有黏黃黑警示膠帶

跟店家的主色系一模一樣  非常搭

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

老闆娘說7/31開幕指定商品全面5折   為期三天

指定商品就是檯面上這些喔~

所以檯面上的商品不是整間店全部販?zhǔn)鄣纳唐粪?/span>

(優(yōu)惠日過後檯面上就會有全部商品了)

今天選購的檯面上商品通通五折~

那就太方便了

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

檯面上比較特別   不常見的是這個

好像是

  • 炸元宵
  • 臺北芋頭巧

老闆娘說這北部比較常見....

 

最後選好了就交給店家處理囉

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

老闆負(fù)責(zé)油炸工作

老闆娘負(fù)責(zé)食材部分

 

放食材的檯面

及店面環(huán)境整體

非常乾淨(jìng)、衛(wèi)生、不油膩

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

檯面上有店家名片

跟整體形象顯眼的黃色系..

 

買完結(jié)帳時

很大一包

老闆娘說100元...(大概是5折的關(guān)係吧)

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

鹹酥雞是大家又愛又恨的宵夜好朋友

怕胖   又怕油膩...

這家的鹹酥雞帶回來時

完全不油臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

 

他們家的鹹酥雞主要是以蔥蒜來提味的...

沒有過重的醃製味道

 

  • 無骨鹹酥雞

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

肉質(zhì)還不錯

不油膩也不會過於乾柴

 

  • 炸龍珠

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

蠻有嚼勁     不會很難咬   (市面上有些龍珠太有嚼勁了     要咬很久)  

  • 深海白魷魚

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

也是屬於軟Q有嚼勁

 

  • 甜不辣

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

他們家的甜不辣不是酥脆型

也是屬於軟Q型的

注重口感嚼勁

 

  • 豆腐

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

切小小塊軟軟的      口感個人覺得一般 

  • QQ條

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩

這個也是我沒見過的

老闆娘說QQ條裡面有地瓜

大部分鹹酥雞都是鹹的

突然吃到這個

QQ條甜的

換換滋味好像也不錯

口感就如名稱一樣

QQ的地瓜

 

整體口感    

主要以蔥蒜提味   但不至於令人害怕的蔥蒜味(所以不敢吃蔥蒜的朋友還可以接受)

口味上跟外面鹹酥雞攤比較起來不是那麼重口味

沒有過重的醃製味道    大概是要讓消費者吃到食材本身的味道吧     

而且完全不油膩

他們家的鹹酥雞不是走酥脆路線而是走軟Q口感路線

 

吃起來清爽不油膩    

心理上比較不會有負(fù)擔(dān)的宵夜XD

 

※※※純屬個人口感    僅供參考※※※

 

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讓雞添牙

價        位: 10-55元

電        話:? 0978175387

粉  絲  頁:  讓雞添牙

營業(yè)時間: 16:00 - 23:00(公休日未定)

地       址:  臺南市中西區(qū)康樂街341號


檢視較大的地圖

                 

臺南美食│讓雞添牙  炸物專賣。清爽不油膩 中西區(qū), 康樂街, 鹹酥雞, 炸物, 宵夜



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