前幾天早上到南陽街周邊辦事順便覓食，10點多，一個好像該是吃早餐又該吃午餐的尷尬時間，正好經過すき家想說那就進去吃個泡菜牛丼當早午餐好了，就座後發現有推出＂すき家的早餐＂餐點耶，平常都是中午過後才去用餐，還沒吃過早餐系列呢！抬頭看看店家時鐘，10點25分，再差五分鐘就結束早餐供應時間了說，Lucky!
看菜單上早餐系列主要有供應五種餐點，其中生雞蛋拌飯朝食的大圖看起來很誘人，在日劇裡看了好幾次這樣的情景～把生雞蛋打在熱騰騰的飯上，加一點醬油拌一拌，歐～是多麼樸實簡單的好滋味吶！
最簡單的生雞蛋拌飯朝食有白飯．雞蛋．味噌湯．海苔．漬物，售價59元相當親民，想吃豐富一點的有多了可樂餅或是牛肉小碟的朝食(79元)，也有鮭魚朝食(99元)，或是海派有牛肉+鮭魚的朝食(135元)，其中只有鮭魚朝食沒有附蛋，有附蛋的朝食都可以免費將生蛋換成溫泉蛋，我點了牛肉小碟朝食，雖然想試試生蛋拌飯，但最後還是決定更換為溫泉蛋．
牛肉小碟朝食，內容有白飯．海苔．牛肉小碟．味噌湯．漬物．溫泉蛋，如果想多吃一些牛肉也可以補些差價更換為較大份的肉量．
味噌湯的味道我喜歡，漬菜味道還蠻臺式的，溫泉蛋摸起來是冰的，之前吃蔥溫玉牛丼有也附上溫泉蛋，但因為那是固定品項比較不會出錯，我想說這次附上的會不會是拿錯成生蛋？詢問了一下，服務人員表示店裡提供的溫泉蛋都是白色蛋殼的，生蛋會是橘蛋殼那種．
把溫泉蛋打到飯上，古溜的蛋看起來很嫩口，灑上點醬油，加點紅薑及七味粉，接著戳破蛋黃拌一拌，嗯～香醇順口還不錯哦．
牛肉小碟，菜單上標示這是迷你碟(1/2份量)， 個人覺得以價位來說這份套餐搭配的牛肉份量剛剛好，如果想吃多點肉的也可以加價15或是25元更換更大份量，牛肉加了洋蔥燉煮更香甜，底下多餘醬汁也可以加進飯裡增加鹹香滋味．
以這次點的牛肉小碟朝食來說，個人覺得以質量跟價格來說是頗為實惠的，吃米飯配味噌湯，來份日式朝食迎接美好的一天吧！
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感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處．
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