今天要帶大家來去中山區吃日式料理居酒屋囉~~
貍爐端燒日式料理在林森北路的巷子裡，從外面看就覺得非常的日式
雖然看不到裡面，但光想就覺得要一秒到日本的感覺XD
座位不少，重點是不擁擠，選坐吧檯位還可以享受特別的「船槳送菜」喔!
當然人多的話就坐另一邊多人座位也是很"素西"的
一入座就先送上熱毛巾與小菜，特別提醒一下這小菜是要收費的。
涼伴的小菜在這炎熱的天，還滿開胃的
小可我是坐吧檯位置，可以看到前面滿滿的食材
酒也好多種，特別拍這個娃娃，不知喝起來怎樣的味道呢~~
哈哈~船槳送菜來了~~~
這是我們點的韓國瑪格麗(100cc/壺)
(未滿18請勿飲酒，酒後不開/騎車)
這可以算是米酒的一種，但口感上不會覺得很烈，配日式料理剛剛好
坐吧檯有個好處就是可以看師傅在自己面前烹調食物
(不過~這不是我點的啦XD)
這個烤毛豆才是!等等後面再給大家看看
在等餐點時抬頭發現頭頂的燈也好有FU，光看這個燈就覺得有趣
又要上菜了!!!
是我們的綜合生魚片
(i ta da ki ma su)
超豐盛的綜合生魚片，有軟絲、干貝、鮪魚、蝦子、旗魚跟我最愛的鮭魚，每片都很厚實，光看就覺得很心動
鮪魚跟旗魚還有鮭魚都非常新鮮又大片，一口塞下都沒辦法再說話了XD
干貝本身很鮮甜，軟絲好Q呢~~
蝦子的部份也很鮮美~好想再來幾隻喔XD
烤毛豆來啦~~
下酒菜必點的毛豆，平常都是涼扮之類的，這次來吃烤的，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
北海道花魚
師傅工力好，烤得剛剛好不會過熟，肉質很細很好吃，就算不沾調料都好吃喔!
泡菜牛尾湯
超大的牛尾，這鍋牛尾可是熬煮三個多小時，有超~~豐富的膠原蛋白，喝完嘴都還會黏黏的很有膠質，女生要多吃點XD
起司麻糬燒
超牽絲起司是小可我最無法抗拒的啦~~熱熱吃最好了
長崎強棒麵
麵條本身Q軟，裡面用料也不手軟，有各種海鮮在裡面
無骨牛小排
小可我很喜歡這道，因為小可不敢吃太生的牛肉，但這熟度又不會讓肉柴掉，搭配旁邊的泡菜吃，口感更是不同，當然不配料也是OK，肉本身就很有味道。
今天這一餐吃下來覺得好像身在日本用餐喔~~因為服務生有好多都是日本人說，聽他們用日文溝通，環境上又都掛滿了許多能劇面具，一整個就是在日本用餐呀~~
服務人員雖然不太會說中文，但態度還是非常好，真的還滿喜歡這間店的呢~~
大家有到中山區可以來吃吃喔!!
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此文同步發表於：【臺北美食】貍爐端燒日式料理@中山區
