來(lái)喔！熱騰騰的蛋塔~每天新鮮現(xiàn)做出爐~慢來(lái)你就搶無(wú)囉！
沒(méi)錯(cuò)~這就是最近在臺(tái)南仁德的新興人氣伴手美食-《虎山雷 創(chuàng)意蛋塔》！
↓看我家一哥的表情和手勢(shì)就知道他的心也已被深深的擄獲住了！呵~XD
起初千千是在網(wǎng)上看到不少網(wǎng)友們的推薦才會(huì)注意到這家蛋塔，查詢後又意外發(fā)現(xiàn)《虎山雷》碰巧就在我們靠近仁德的老家的附近！怎能不來(lái)〝朝聖〞呢~XD
位於臺(tái)南仁德區(qū)文賢路一段上的《虎山雷 創(chuàng)意蛋塔》，鄰近奇美博物館(都會(huì)公園)、十鼓文創(chuàng)園區(qū)(仁德糖廠)與百年木造的保安車站~三大知名觀光景點(diǎn)！
↓那天和一哥還未進(jìn)到店內(nèi)的時(shí)候，光是看到外觀就已讓千千感到非常的驚豔了！
因?yàn)樵谂f有的記憶當(dāng)中...真的完全無(wú)法想像這棟以前我們經(jīng)常路過(guò)時(shí)，連看都不會(huì)多看一眼的破舊老屋，現(xiàn)今竟然會(huì)轉(zhuǎn)變成為烘焙蛋塔的文創(chuàng)小天地！
就連老闆自己也都沒(méi)料想到呢~因?yàn)樽畛跸腴_(kāi)蛋塔店其實(shí)是老闆的友人，但這個(gè)被大家認(rèn)為是不可能的想法卻由老闆實(shí)現(xiàn)做到了！堅(jiān)持努力的精神挺讓人敬佩的~
↑千千個(gè)人很喜歡這樣的店面佈置，以鮮明搶眼的黃色為主調(diào)，搭配熱情的地中海風(fēng)波浪圍牆，再妝畫(huà)上色彩繽紛的點(diǎn)點(diǎn)圖紋，使得整間店面顯得活潑亮麗！
↑在店門(mén)口旁的地上發(fā)現(xiàn)的造景~後來(lái)才知道原來(lái)這塊也是有特殊的意義！
是為紀(jì)念《虎山雷》創(chuàng)立於2015年，開(kāi)店當(dāng)時(shí)蛋塔的口味就有7種之多！
取名為《虎山雷》也隱含了兩種意思，一是〝虎山雷〞在香港話裡像似〝猴塞雷〞有好厲害、好犀利的意思；二是因?yàn)榈昝孀涞牡胤轿辉谂_(tái)南虎山的附近！
才踏進(jìn)店內(nèi)，一哥聞香就飛快跑向前認(rèn)真的觀看蛋塔的種類與口味介紹！
↓ 當(dāng)然不只牆面上張貼的這幾種，十種以上的口味在DM上都有清楚的標(biāo)示出來(lái)，有一些是隱藏的限量版，勸大家想吃的話當(dāng)天最好要早點(diǎn)來(lái)~
因?yàn)榈昙曳浅５膱?jiān)持一定要〝每日新鮮現(xiàn)做〞讓顧客都能吃到最好的美味！
美食當(dāng)前非常的迫不及待~在櫃檯前就立馬先來(lái)一顆〝原味的葡式蛋塔〞！
葡萄牙經(jīng)典原味~看一哥驚豔的表情就知道這蛋塔：「喔~果真好吃！」XD
256層酥脆的餅皮，內(nèi)餡十分飽滿、滑嫩，入口就能感受到濃郁的蛋奶香氣四溢！
再耐心的等待店員為我們準(zhǔn)備其他口味蛋塔的同時(shí)，千千帶著一哥四處拍拍~
不同於一般的蛋塔店~《虎山雷》有著各式不同的裝飾在裡面，充滿了藝術(shù)氣息！
四處暗藏的〝驚喜〞都是店家特別花費(fèi)心思打造建置出來(lái)的~
精心的佈置裡也藏有許多巧思~像是吃蛋塔前一定要先瞭解其發(fā)源的故事與由來(lái)！
文字介紹旁還十分用心的搭配上繪圖，讓人印象深刻，感覺(jué)也很溫馨！
天花板的彩繪也很特別~老闆說(shuō)當(dāng)初要放上去的時(shí)候可是花了不少功夫呢！
↓就連地板不仔細(xì)看得話，還會(huì)以為是真的地磚呢...其實(shí)這也是畫(huà)上去的喔！
你看~還有把蛋塔關(guān)在鳥(niǎo)籠裡，相當(dāng)?shù)亩喝ぃD
一旁還有戶外的庭院座位區(qū)~午後天氣較涼爽的時(shí)候，坐在綠色的花草植栽前，舒適放鬆悠閒的享用下午茶，感覺(jué)也很不錯(cuò)！
低頭還發(fā)現(xiàn)到了小庭院的地板上還有花漾的馬賽克拼貼~
不說(shuō)大家可能不知道...《虎山雷》裡所有的造景與佈置可都是由老闆、畫(huà)家和友人共同規(guī)劃，一步一步、一點(diǎn)一滴親手建造完成的喔！實(shí)在是太厲害了！
哇~~很快地滿盤(pán)蛋塔也為我們送上桌了！趕緊來(lái)品嚐囉~
↓非常識(shí)貨的一哥迅速拿起來(lái)的就是〝LV界的蛋塔Cafe巧克力〞
葡式256層酥香的餅皮配上咖啡與巧克力混合香濃的內(nèi)餡~甜而不膩！
若喜歡吃純巧克力的朋友也可以選擇〝巧克力〞蛋塔，此款內(nèi)餡所使用的是比利時(shí)62%濃醇香的牛奶巧克力！店家更不惜重資在每顆蛋塔裡面都放了兩顆巧克力在裡面，所以只要一口咬下底部都會(huì)爆漿出來(lái)~可見(jiàn)用料有多實(shí)在！
吃完了頂級(jí)的LV蛋塔後，一哥又望向現(xiàn)在當(dāng)季盛產(chǎn)的〝芒果蛋塔〞~準(zhǔn)備秒殺它！
還好千千手快的從一哥的手裡搶下，趕緊拍攝一張介紹給大家看~XD
用黃紙包裹的〝芒果蛋塔〞，選用的是我們臺(tái)南在地最有名的玉井〝愛(ài)文芒果〞！
新鮮現(xiàn)做的芒果蛋塔，酥脆的外皮、滑嫩的蛋奶香內(nèi)餡，底部還有酸V酸V的芒果果粒，入口可以品嚐到愛(ài)文獨(dú)特迷人的香氣與酸甜絕佳的滋味~好吃！
一哥吃得津津有味~開(kāi)心的不得了！
親切熱情的老闆又從冰箱裡拿出了〝北海道牛奶蛋塔〞！
聽(tīng)說(shuō)〝北海道牛奶蛋塔〞是所有蛋塔最甜的，不過(guò)冷凍過(guò)後吃起來(lái)其實(shí)並不會(huì)太甜，且口感真的就跟在吃雪糕一樣綿密~非常的消暑！好吃~我們很喜歡！
千千喜歡的還有這款微酸的〝蔓越莓〞！我想很多女生們一定也會(huì)很愛(ài)~
〝蔓越莓〞蛋塔餅皮是抹茶的口味，在嘴內(nèi)會(huì)散發(fā)出陣陣的茶味清香！內(nèi)餡的果粒用的是知名的優(yōu)鮮沛蔓越莓，所以每顆都又大又飽滿，切開(kāi)整顆的蔓越莓蛋塔一看再次見(jiàn)證到店家在用料上真的是完全不惜成本的呢！
↑講到用料也不得不提一下~《虎山雷》用的鮮奶油是歐洲進(jìn)口的頂級(jí)鮮奶油！
DM上也有介紹其他的用料像是→雞蛋是嚴(yán)選牧場(chǎng)直送新鮮優(yōu)質(zhì)的雞蛋；麵粉是嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)的農(nóng)場(chǎng)以「專線專磨」的方式製成~讓大家都能吃得開(kāi)心又安心！
↑《虎山雷》還有一個(gè)相當(dāng)厲害的首創(chuàng)~就是這個(gè)少油、少鹽健康的〝米蛋塔〞！
以優(yōu)質(zhì)的臺(tái)灣再來(lái)米取代麵粉，多了一份米香獨(dú)特的風(fēng)味且更好消化！無(wú)論是長(zhǎng)輩或是小朋友都很適合~對(duì)麩質(zhì)產(chǎn)品過(guò)敏的朋友也能盡情享用！讚啦！
↑除了多款美味的蛋塔之外，千千想要跟大家強(qiáng)力推薦來(lái)此必定不能錯(cuò)過(guò)的！！
還有這個(gè)~每日限量販?zhǔn)鄣某藲饷牢定斊鹚舅暎。?img alt="《虎山雷 創(chuàng)意蛋塔》~新人氣伴手美食 彩繪留影ㄟ好所在！" height="20" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" title="" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p61943/m59819/d9cd020e89425527d32e0c9a8b99c81ae9d789b7.gif">
那天我們非常幸運(yùn)的遇到新鮮現(xiàn)做出爐的起司塔~熱呼呼的咬下口感軟綿！
更厲害的是~剛出爐的起司塔除了會(huì)整個(gè)大爆漿外，溫?zé)岬钠鹚具€會(huì)牽絲耶！
雖然很燙口可是真的超好吃的啦！
裡頭慕絲般的內(nèi)餡是由三種不同的起司所組成，多層次的口感，起司味相當(dāng)濃郁！
想吃到像起司冰淇淋般的風(fēng)味，也可以冰鎮(zhèn)過(guò)後再拿出來(lái)吃，口感也會(huì)較紮實(shí)喔！
此外，大家來(lái)到《虎山雷》這裡吃蛋塔如果渴了也不用擔(dān)心~
只要一枚10元銅板就可以加購(gòu)汽水！這價(jià)格真是佛心來(lái)的啊~
店家還有現(xiàn)磨的義式咖啡和隱藏版的膠原蛋白美顏咖啡~千千那天喝的是冰釀咖啡，完全不會(huì)酸苦、喉韻甘香順口，連不愛(ài)咖啡的一哥都忍不住試飲一口直說(shuō)好喝！
不過(guò)咖啡並沒(méi)有販?zhǔn)郏迁敩F(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)招待〞送飲的喔！
吃飽喝足的我們好奇的又跟隨親切熱情的老闆進(jìn)到裡面參觀，有一臺(tái)很大的烤箱！
360度的旋轉(zhuǎn)烤箱是老闆特別引進(jìn)來(lái)的，讓蛋塔可以受熱烘烤的更加均勻！
每顆蛋塔烘烤出來(lái)的表皮也都金黃焦亮十分迷人~
再報(bào)一個(gè)好康的消息給大家~有機(jī)會(huì)還可以來(lái)做〝?shù)八蝗諉T工〞！
一日體驗(yàn)結(jié)束後，就能在工作檯上的兵乓球上簽名留念~感覺(jué)滿好的！
除了美食之外，這裡也是一個(gè)很好的拍照地點(diǎn)喔！
店內(nèi)備有許多逗趣的小道具供大家拍照留影~
↓聽(tīng)說(shuō)這張是人氣最旺的熱門(mén)標(biāo)語(yǔ)喔！真是說(shuō)進(jìn)我們的心坎裡了~哈哈 XD
店外的側(cè)邊圍牆還有整片的彩繪~瞬間又殺了我們好多張底片！
那天去的時(shí)候還尚未完工~但已看到不少生動(dòng)趣味的創(chuàng)作！
高舉LOVE的可愛(ài)貓咪和蛋塔寶寶們~！
啾一個(gè)~互動(dòng)式的畫(huà)作！想必未來(lái)又是一個(gè)大家追逐彩繪很好的新興景點(diǎn)！
↑愛(ài)神的箭~趕緊射中我吧！(這要大人來(lái)玩才適合~一哥不夠高！XD)
↑人家是要讓情侶可以在愛(ài)心裡甜蜜合影的...怎知卻被一哥這番惡搞~哈哈！
這些彩繪可都是老闆的藝術(shù)家好友~親手一筆一畫(huà)繪製上去的呢！
為了讓大家以後來(lái)此可以盡情地玩耍，不畏酷曬也要繼續(xù)奮鬥！真的是辛苦了~
在《虎山雷》店的對(duì)面轉(zhuǎn)角也有一塊荒廢的空地，花費(fèi)了老闆不少心力，希望能打造出一個(gè)小確幸，讓大家能在吃蛋塔的時(shí)候，還能欣賞到美好的景緻！
趣味的〝張金牙小妹妹~虎山雷蛋塔出爐了〞趕緊來(lái)吃喔！
再搞笑的來(lái)一張~「跑這麼慢！乾脆哥扛你走！」哈哈~XD
你看~還有都市小孩一般很難看到的葡萄藤架耶！
午後客人又陸續(xù)的上門(mén)囉~除了內(nèi)用之外，還可以外帶！
想購(gòu)買(mǎi)單顆也可以，店家會(huì)細(xì)心的包你用塑膠盒裝好！
《虎山雷》甚至還有提供宅配的服務(wù)，大家可以上網(wǎng)訂購(gòu)！
我們也開(kāi)心的領(lǐng)著滿滿一袋的伴手禮盒回家~
禮盒的包裝和店面一樣是亮黃繽紛彩點(diǎn)，活潑亮眼也很有質(zhì)感、美觀又大方！
上頭也都有清楚的標(biāo)明享用及保存的方法~
包裝內(nèi)盒的設(shè)計(jì)也相當(dāng)?shù)挠眯膥均有內(nèi)層整齊的隔開(kāi)，即使手提搖晃也不易損壞到蛋塔，不論是自用或當(dāng)伴手送禮都很合適！
新人氣伴手美食~猴塞雷ㄟ《虎山雷 創(chuàng)意蛋塔》 吃過(guò)的都說(shuō)讚~分享推薦給大家！
「虎山雷 創(chuàng)意蛋塔」
電話：06-2660116
地址：臺(tái)南市仁德區(qū)文賢路一段31號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二~日10:00-18:30(周一公休)
每日11：30、16：00熱呼呼出爐～
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