2016.06.03
丹美隆
走進隱身於巷弄之中的丹美隆,仿佛走進那種早期的牛排餐館,
裝潢整體偏向西式風格,其實餐點卻是很東方。
丹美隆開了二十多年的老字號餐廳,來這裡的清一色都是常客,
很少有像我們一樣特別跑來這裡嚐鮮的客人。
覺得老闆是急性子的人有點兇,
店員說老闆就是這個個性,老闆連對員工也是一樣。
[MENU]
這裡價格一律都是$130,
也沒有菜單就是簡單的在牆壁上貼了幾張紙。
咖哩味道偏像南洋風,不似以往的濃烈走淡淡低調路線,
咖哩比較稀辣度沒有很辣,雖然稀了一點不過還滿下飯的。
[白飯]
別看小小一碗其實分量很大。
[湯]
海帶湯還算不錯啦。
[檸檬雞]$130
聽說檸檬雞是丹美隆的招牌菜色,
炸物大概是任何餐廳不敗的經典,
炸的酥香表層略帶厚度,以鮮紅的櫻桃點綴,
咬開鮮嫩的汁液緩緩流出。
[蔥爆里肌]$130
[冰島鱈魚]$130
[檸檬蜜汁]
透明的杯子裝著晶瑩剔透的檸檬汁,
輕輕的攪拌著沈澱在底部的蜂蜜,
蜂蜜隨之浮動緩緩暈開,冰涼中帶著迷人的酸甜。
[丹美隆地址:臺中市西屯區大墩十九街123號]
謝謝觀賞~
此文同步發表於:臺中老字號~丹美隆~