涼食帖-來一帖消暑的寶石般晶瑩剔透涼菓子@/臺(tái)北市大安區(qū)/菓子/甜點(diǎn)/咖啡/信義安和下午茶/信義安和站 安魯魯?shù)墓P記
安魯魯還在念高中的時(shí)候，暑假跟同學(xué)約去西門町的萬年逛街，每次都必買個(gè)涼圓來吃吃，晶瑩剔透又清爽的涼圓包裹著各式樣的甜滋滋內(nèi)餡，是學(xué)生時(shí)代記憶的一部分。後來踏入社會(huì)工作了，領(lǐng)到了獎(jiǎng)金、開始日本自助行，在日本吃到了軟Q的蕨餅，似曾相似的口感又勾起了年輕時(shí)候的回憶，總覺得日本人把蕨餅做得那麼好吃，臺(tái)灣人也應(yīng)該有屬於自己的涼菓子才對(duì)。
聽說安和路上有家店專賣如寶石一般晶瑩剔透的涼菓子，寶號(hào) 涼食帖，在這屢破高溫紀(jì)錄的炎炎夏日，小安子和老佛爺必須趕緊來上一副清涼帖子，療癒一下天氣太熱所造成的食慾不佳~哈! 涼菓子下午茶，我們來囉!
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涼食帖-來一帖消暑的寶石般晶瑩剔透涼菓子@/臺(tái)北市大安區(qū)/菓子/甜點(diǎn)/咖啡/信義安和下午茶/信義安和站 店家資訊
電話 02-2703-8200
地址臺(tái)北市大安區(qū)安和路二段7號(hào)
捷運(yùn)資訊信義安和站 (步行約1分鐘)
營業(yè)時(shí)間 08:30~21:30
低消 60元
官方FB https://www.facebook.com/涼食帖-109320336068840/
官方網(wǎng)站 http://www.blinghouse.com.tw/
WIFI 有

涼食帖-來一帖消暑的寶石般晶瑩剔透涼菓子@/臺(tái)北市大安區(qū)/菓子/甜點(diǎn)/咖啡/信義安和下午茶/信義安和站 安魯魯小評(píng)
新鮮扎實(shí)的內(nèi)餡和晶瑩剔透清涼的外皮，傳統(tǒng)的小點(diǎn)變身為高級(jí)的涼菓子(甲上上)
★餐廳與氣氛
店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)偏向日式風(fēng)格，但也不能說是完全的日式風(fēng)，也有中式的元素和時(shí)下連鎖咖啡館的氣氛
★餐點(diǎn)分類與份量
涼菓子、小涼、冰沙、咖啡、茶飲以及果汁
★服務(wù)
類似咖啡館的服務(wù)方式，入座後至櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳，再由服務(wù)人員送餐，上餐速度快，自行取用飲用水，用餐後可自行將餐盤送回回收臺(tái)，或是由店員整理
★特色
各式?jīng)銮懽?/span>

還有更多食記遊記在安魯魯?shù)墓P記本

▼涼食帖 從信義安和站1號(hào)或2號(hào)出口出來都很近，過個(gè)馬路就能夠抵達(dá)，附近能停機(jī)車，但是汽車停車格不多，所以還是搭捷運(yùn)比較方便
▼店門口非常大氣顯眼又好認(rèn)

▼炎炎夏日，看到店門口的slogan，就很想趕快走進(jìn)去消消暑!

▼營業(yè)時(shí)間一直到晚上9點(diǎn)半，晚餐後想吃個(gè)甜的涼的也有地方去囉~

▼走進(jìn)店裡店內(nèi)的風(fēng)格比較像連鎖咖啡館的感覺，但參雜了一些中式與日式的元素在裡面

▼陽光灑進(jìn)大片的落地窗，連結(jié)室內(nèi)燈光的運(yùn)用，座位目測約20席，但感覺還是滿寬敞的！

▼小安子和老佛爺?shù)皆L的時(shí)候，店內(nèi)幾乎坐滿客人了，所以我們只好先暫時(shí)坐在高腳椅的位置區(qū)，後來有其他客人離開了，我們才能移到了靠窗的好位置！

▼餐廳內(nèi) 360° 互動(dòng)環(huán)景照片(用滑鼠左右拉動(dòng) 或手機(jī)左右移動(dòng)就可以看到餐廳的全景!)

▼走到櫃檯來點(diǎn)餐，順便看了一下櫃臺(tái)上的禮盒介紹，聽店員說很多客人是來外帶回家吃或者是買來當(dāng)禮物的！

▼除了涼菓子外，還有賣小食的套餐，看來是為了想要有點(diǎn)吃正餐感覺的客人設(shè)計(jì)的餐點(diǎn)！

▼店家用的咖啡是義大利大品牌LAVAZZA，看到這個(gè)牌子就知道店家賣的咖啡絕對(duì)不會(huì)難喝的啦！

▼選口味著實(shí)是一項(xiàng)困難的任務(wù)，每個(gè)涼菓子看起來都好好吃喔！小小的花了點(diǎn)時(shí)間，總算是點(diǎn)好了！

▼然後就來去旁邊的自助區(qū)倒了兩杯飲用水回到座位上．餐盤也可以自己端回這裡回收！

▼涼菓子在菜單上是分成兩種，原味和調(diào)味！但其實(shí)冰櫃裡的涼菓子超多種的，主要是因?yàn)槊刻斓目谖抖疾惶粯樱圆藛沃粚懥苏{(diào)味和原味的價(jià)格，至於當(dāng)天會(huì)吃到什麼，只有到了櫃臺(tái)前才會(huì)知道！

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▼芝麻小涼佐黑糖醬 65元 & 萊姆鳳梨 65元
晶瑩剔透的涼菓子上桌囉！心情瞬間變得超好的啦～

▼原來小涼就是沒有包餡的涼菓子啦！窗外的陽光灑在小涼上，閃耀著光芒～

▼芝麻小涼佐黑糖醬
切成適當(dāng)大小的小涼，要吃的時(shí)候先淋上黑糖醬再混合黑芝麻．每吃一口就能感受的濃郁的黑糖香和滿滿的芝麻味

▼小涼本身沒有調(diào)味，單吃起來的口感是軟中帶韌的

▼淋上了黑糖糕和芝麻粉，就很像是日本的蕨餅，只是日本的蕨餅吃起來比較軟口感也比較清爽些，但是小涼吃起來是軟中有Ｑ，比起蕨餅來說比較難咬斷一點(diǎn)．黑糖的甘甜口味和濃濃香味的芝麻粉超搭小涼的！

▼萊姆鳳梨(調(diào)味)65元
如同寶石般的晶瑩剔透，視覺上就是一種享受了，比起學(xué)生時(shí)期吃的涼圓，看起來高級(jí)好多啊！一整顆的涼菓子其實(shí)上桌的時(shí)候也已經(jīng)切成了適口的大小，方便客人一口吃了！

▼咬一口，腦海裡就浮現(xiàn)小時(shí)候吃的鳳梨冰，香甜果粒搭配濃濃的氣味，酸甜酸甜很順口，內(nèi)餡的用料很扎實(shí)，外皮和內(nèi)餡的比例也調(diào)整得很好，所以咬下去的時(shí)候，先感受到外皮軟軟ＱＱ的口感，然後咬到脆脆的鳳梨果粒，同時(shí)鳳梨汁的酸甜也在嘴裡擴(kuò)散！有夠清爽的啦～

▼斐濟(jì)果西洋梨氣泡飲 110元
飲用前先均勻攪拌，為避免氣泡水的口感消失，店員建議盡早喝。甜甜的西洋梨口味讓人聯(lián)想到某牌的雪梨茶，加上微氣泡讓舌頭多了點(diǎn)刺激。

▼淡淡的薄荷清涼味道，夏天來一杯真是消暑啊！安魯魯家裡也有氣泡水機(jī)，又讓我偷學(xué)了一招自己做好喝的西洋梨汽水了！

▼紅豆 60元(原味)
外皮和調(diào)味涼菓子相比較為柔軟，紅豆吃起來鬆綿綿，甜度適中

▼飽滿的紅豆餡裡面，還有整粒的紅豆，吃起來超滿足的！

▼橙香拿鐵（熱）120元
每一口都是明顯橙香，讓人都忘了自己是在喝咖啡，咖啡和奶泡的搭配完美，喝起來是甘醇均衡的咖啡香，苦味不會(huì)太明顯，不會(huì)酸，也沒有太重的奶味，但橙皮的香味一直往鼻腔竄，喝起來很舒服！

▼桂花蓮子 65元(調(diào)味)
本日甜滋滋獎(jiǎng)的冠軍，蓮子是走完整顆粒感路線，甜度完全是螞蟻人安魯魯最愛的等級(jí)

▼內(nèi)餡偏甜，而且吃得到蓮子的鬆軟與密實(shí)，吃了這顆涼菓子感覺就像在喝蓮子湯補(bǔ)品了！

▼杏仁芋頭 65元 (調(diào)味)
涼菓子的外皮看起來跟前面幾個(gè)不太一樣，呈乳白狀而且散發(fā)出淡淡杏仁香，配上鬆綿中帶有顆粒感的芋頭，甜度適中，喜歡芋頭口味的人應(yīng)該都會(huì)愛上這顆涼菓子！

▼從剖面來看，就能知道為什麼吃起來是豐富的芋頭香和扎實(shí)的口感

▼靜岡玄米抹茶霜淇淋：單點(diǎn)$120，加購價(jià)$100
香草霜淇淋上層灑上的玄米粒不多，香氣卻十分濃郁。抹茶粉和抹茶醬也很給力，少量就讓人彷彿回到日本。杯緣附近擺上滿滿的宇治金時(shí)涼菓子（自己取的），底層則是酥脆的麥片

▼冰淇淋一入口很快就化成了水，吃起來很清爽，再加上抹茶和玄米的香氣，安魯魯超愛玄米的脆脆感覺

▼另外這顆菓子也很特別～

▼外層裹上糖粉裡面則是酥脆的像威化餅乾，吃得到抹茶的香味還有些許的堅(jiān)果碎粒

▼吃完了涼菓子和冰淇淋，外頭赤焰焰的日頭也無法再讓心頭燥熱！果然是一帖涼方啊～
最後來參考參考菜單和店頭文宣～

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